TEMPO.CO , Jakarta - Mengkonsumsi makanan yang manis rasanya memang sangat menyenangkan bagi setiap orang. Tapi siapa sangka kandungan gula dalam makanan manis mempercepat proses penuaan dalam tubuh manusia.
"Dalam gula ada zat yang dapat membuat ikatan dengan protein yang mengakibatkan tubuh melepaskan radikal bebas lebih banyak, inilah yang membuat manusia cepat jadi cepat tua," ujar Spesialis Gizi dari Rumah Sakit MRCCC Siloam Semanggi, Samuel Oetoro, di acara Peluncuran Program Televisi Bye Bye Big di Jakarta, Selasa 11 September 2012.
Karena itu, ada beberapa praktisi kesehatan yang memasukkan gula ke dalam kategori zat makanan yang secara alami dan tanpa disadari meracuni tubuh. Apalagi jenis gula yang sifatnya cepat diserap tubuh dan gula tambahan.
"Kalau kebanyakan gula malah bisa menjadi racun dalam tubuh," ujar Samuel. Karena itu, hingga saat ini gula dibatasi konsumsinya. Hanya diperbolehkan maksimal 6 sendok teh per hari.
Saat ini pencantuman jumlah gula dalam setiap makanan kemasan diharuskan. "Masyarakat sudah mulai sadar sebenarnya, makanya mereka selalu membaca kandungan nutrisi dalam setiap membeli makanan," ujar Samuel.
Selain mengikat protein yang menyebabkan tubuh melepaskan radikal bebas dalam tubuh, gula juga menyebabkan sel otak mengalami kesulitan mengirimkan sinyal, sehingga kerja otak menjadi lebih lambat.
Sebuah penelitian yang dilakukan Professor Sepsialis Kedoteran Syaraf Amerika, David Geffen dari University of California Los Angeles (UCLA) membuktikan bahwa gula dapat menyebabkan kemunduran memori terhadap apa yang sudah dipelajari beberapa waktu sebelumnya.
Karena itu, Samuel Oetoro menyarankan, bagi Anda yang lebih suka mengkonsumsi makanan manis, ada baiknya rajin melakukan olah raga dan mengkonsumsi makanan berserat. Karena menurut Samuel, gaya hidup sehat sudah terbukti mampu mereduksi racun alami baik yang sudah bertumpuk dalam tubuh secara perlahan-lahan.
CHETA NILAWATY
Berita terpopuler lainnya:
5 Hal Menakjubkan Ketika Hamil
Ingin Bayi Tidur Nyenyak? Biarkan Dia Menangis
Hati-hati Dengan Lensa Kontak
Cedera Arteri Ancam Pemain Voli Profesional
Aborsi Berulang Sebabkan Kelahiran Prematur
Pekerjaan Rumah Tangga Bisa Atasi Kanker Payudara
Bekal Makan Siang Anak yang Sehat dan Menyenangkan
Penggemar Motor Harley Davidson Kumpul di Solo
Lawan Stres dengan Meditasi
Berita terkait
Hal-hal yang Perlu Diketahui Soal Bahaya Kandungan Senyawa Bromat pada Air Minum dalam Kemasan
42 hari lalu
Pakar mengingatkan bahaya kandungan senyawa bromat yang banyak terbentuk saat Air Minum Dalam Kemasan (AMDK).
Baca SelengkapnyaKemnaker Gelar Workshop Atasi Tantangan Kesehatan Kerja
18 Mei 2022
Banyak perubahan terjadi pada ketenagakerjaan. Perlu penyiapan untuk perlindungan tenaga kerja.
Baca SelengkapnyaTips Mencegah Iritasi Kulit di Belakang Telinga karena Pakai Masker
8 Maret 2022
Potensi peradangan semakin besar apabila seseorang memiliki kulit sensitif dan menggunakan masker dalam waktu yang lama.
Baca SelengkapnyaKenali 6 Penyakit Pembuluh Darah yang Paling Umum Terjadi
30 Desember 2021
Penyakit pembuluh darah adalah gangguan yang mempengaruhi sistem peredaran darah dari dan ke organ tubuh.
Baca SelengkapnyaSikap Skeptis Tinggi, Daewoong Gaet 15 Anak Muda Kreatif Galakkan Info Kesehatan
20 Desember 2021
Banyak masyarakat bersikap skeptis terkait bahaya pandemi Covid-19. Untuk tangani hal itu, Daewoong ajak anak muda galakkan info kesehatan
Baca SelengkapnyaAsam Lambung Naik, Ketahui Posisi Tidur yang Tepat dan Lakukan Diet Asam Lambung
18 November 2021
Beberapa hal yang yang harus diperhatikan penderita gangguan asam lambung adalah posisi tidur dan diet.
Baca SelengkapnyaMengenal Demam Tifoid, Cegah dengan Vaksinasi 3 Tahun Sekali
13 November 2021
Indonesia masih endemi demam tifoid atau dikenal dengan sebutan penyakit tipus atau tipes.
Baca SelengkapnyaManfaat Berjalan Kaki, Membantu Mengurangi Berat Badan Hingga Mood Lebih Baik
11 November 2021
Rutin berjalan kaki setiap hari membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan menurunkan berat badan.
Baca SelengkapnyaSering Pakai Semprotan Hidung untuk Mencegah Covid-19, Begini Cara Kerjanya
30 Oktober 2021
Salah satu cara mencegah Covid-19 adalah dengan menyemprotkan cairan khusus ke hidung. Apa kandungan dalam cairan itu dan bagaimana cara kerjanya?
Baca Selengkapnya5 Cara Terhindar dari Sakit Kepala
24 Oktober 2021
Penyebab sakit kepala yang dominan terjadi selama pandemi Covid-19 adalah kelelahan dan kurang tidur.
Baca Selengkapnya