Tanaman Organik Lebih Banyak Simpan Antioksidan  

Reporter

Minggu, 13 Juli 2014 10:35 WIB

Sayur-sayuran. Chinanews.com

TEMPO.CO, Newcastle - Mulai kini, mulailah beralih mengkonsumsi tanaman organik. Sebab, peneliti berhasil menemukan bahwa tanaman organik seperti buah dan sayur mengandung antioksidan lebih banyak daripada buah konvensional. (Baca: Permintaan Sayur Organik Melonjak)

Dari hasil penelitian, tanaman organik memiliki 17 persen lebih banyak antioksidan dibanding tanaman umum. Selain itu, kandungan pestisida dalam tanaman organik juga jauh lebih rendah.

"Ini menunjukkan bagaimana tanaman yang ditanam secara organik lebih sehat. Jika Anda mengkonsumsi tanaman organik, dapat dipastikan Anda akan mendapatkan antioksidan lebih banyak, bahkan setara dengan kandungan kalori di dalamnya," kata profesor ekologi pertanian di Newcastle University di Inggris, Carlo Leifert, seperti dilaporkan Times, Sabtu, 12 Juli 2014.

Penelitian ini berhasil mematahkan anggapan pada studi sebelumnya yang dilakukan ilmuwan dari Stanford Univeristy di California. Hasil penelitian mereka menyebutkan hanya ada sedikit perbedaan antara tanaman organik dan tanaman kovensional. Dengan kata lain, tanaman organik tidak "sehebat" anggapan orang.

Meski begitu, penelitian ini belum membuktikan apakah tanaman organik lebih sehat. Namun Leifert menyimpulkan, jika antioksidan di dalam tubuh lebih banyak, risiko kanker dan penyakit lain pasti akan lebih mudah dicegah. (Baca: Makanan Kaya Antioksidan Anti Serangan Jantung)




RINDU P. HESTYA | TIMES




Berita Lain:
Batuk Jangan Lebih dari Tiga Hari
Bahan Succus Liquorice Dipercaya Sejak 2.000 Tahun Lalu
Bantuan untuk Palestina dari Dompet Dhuafa

Berita terkait

Mengapa Bayi Harus Diimunisasi?

1 hari lalu

Mengapa Bayi Harus Diimunisasi?

Bayi harus menjalani imunisasi karena beberapa alasan tertentu yang akan dibahas dalam artikel ini.

Baca Selengkapnya

6 Bahaya Bayi yang Tidak Diimunisasi

1 hari lalu

6 Bahaya Bayi yang Tidak Diimunisasi

Bayi penting untuk melakukan imunisasi secara rutin agar terhindar dari bahaya kesehatan mendatang. Lantas, apa saja bahaya bagi bayi yang tidak melakukan imunisasi?

Baca Selengkapnya

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

9 hari lalu

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.

Baca Selengkapnya

Aliansi Kecam Kehadiran Industri Plastik dan Kimia dalam Delegasi Indonesia untuk Negosiasi Perjanjian Plastik

10 hari lalu

Aliansi Kecam Kehadiran Industri Plastik dan Kimia dalam Delegasi Indonesia untuk Negosiasi Perjanjian Plastik

Kehadiran itu membahayakan tujuan perjanjian, yaitu mengatur keseluruhan daur hidup plastik untuk melindungi kesehatan manusia dan lingkungan.

Baca Selengkapnya

Sejak 2021, Jokowi 6 Kali Sampaikan Keresahan WNI Pilih Berobat ke Luar Negeri

10 hari lalu

Sejak 2021, Jokowi 6 Kali Sampaikan Keresahan WNI Pilih Berobat ke Luar Negeri

Presiden Joko Widodo atau Jokowi acap menyampaikan keresahannya soal warga negara Indonesia yang berbondong-bondong berobat ke negara lain, alih-alih dalam negeri.

Baca Selengkapnya

5 Penyebab Sulit Tidur pada Penderita Diabetes

11 hari lalu

5 Penyebab Sulit Tidur pada Penderita Diabetes

Ternyata lima masalah ini menjadi penyebab penderita diabetes sulit tidur.

Baca Selengkapnya

Penelitian Ungkap Pelet Plastik Daur Ulang dari Indonesia Mengandung 30 Bahan Kimia Beracun dengan Konsentrasi Tinggi

11 hari lalu

Penelitian Ungkap Pelet Plastik Daur Ulang dari Indonesia Mengandung 30 Bahan Kimia Beracun dengan Konsentrasi Tinggi

Proyek penelitian di 13 negara ini bertujuan meningkatkan kesadaran global tentang bahan kimia berbahaya dalam plastik daur ulang

Baca Selengkapnya

Jokowi Ungkap PR Besar di Bidang Kesehatan: Pintar kalau Sakit Mau Apa?

11 hari lalu

Jokowi Ungkap PR Besar di Bidang Kesehatan: Pintar kalau Sakit Mau Apa?

Presiden Jokowi mengungkapkan PR besar Indonesia di bidang kesehatan. Apa saja?

Baca Selengkapnya

Pakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau

15 hari lalu

Pakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau

Pakta Konsumen Nasional meminta pemerintah untuk memenuhi hak konsumen tembakau di Indonesia.

Baca Selengkapnya

Definisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang

18 hari lalu

Definisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang

Kesehatan mental lebih dari sekadar gangguan atau kecacatan mental yang diderita seseorang. Psikolog beri penjelasan.

Baca Selengkapnya