TEMPO.CO, Jakarta - Presiden Joko Widodo alias Jokowi kembali mengunggah kegiatan santainya di Instagram. Kali ini, Jokowi melalui akun @jokowi mengunggah fotonya sedang menikmati cilok di daerah Jakarta Timur, pada Jumat, 11 Januari 2019.
Cilok atau kependekan dari aci dicolok yang berbahan dasar tepung tapioka ini ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan. Menurut WebMD dan Healthline, berikut beberapa manfaat dari kandungan tepung tapioka yang baik untuk tubuh.
Cilok Saus Barbeque. Tabloidbintang.com
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Tepung tapioka memiliki kandungan mineral seperti selenium, vitamin B6, asam folat dan juga serat. Semua kandungan ini dipercaya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan, mulai dari mencegah konstipasi hingga kanker usus besar.
2. Mencegah anemia
Kandungan zat besi pada tepung tapioka dipercaya dapat meningkatkan produksi sel darah yang baru. Ini dapat membuat sirkulasi darah menjadi lancar dan ampuh mencegah anemia.
3. Menjaga kesehatan tulang
Kalsium, zat besi dan juga vitamin K yang terkandung di dalam tepung tapioka bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Selain itu, ia juga dapat mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis dan osteoastritis.
4. Menjaga berat badan
Selain dapat menjaga kesehatan pencernaan, serat yang terkandung di dalam tepung tapioka dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga dapat menjaga berat badan. Serat tersebut juga dipercaya tidak memiliki kandungan kolesterol serta lemak jenuh, sehingga aman jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
