TEMPO.CO, Jakarta - Ketika mengalami radang tenggorokan, maka orang akan mengalami rasa terbakar dan tidak nyaman karena sulit minum atau makan. Meski nafsu makan tidak terlalu besar, cobalah untuk tetap mengonsumsi makanan kaya nutrisi semampunya.

Mungkin tidak ada makanan pasti bisa menyembuhkan radang tenggorokan. Akan tetapi, ada beberapa jenis makanan yang bisa meredakan nyeri karena radang tenggorokan. Berikut enam di antaranya.

Jahe
Jahe bagus untuk mengurangi rasa sakit dan peradangan dan bekerja sebagai antioksidan untuk membantu mencegah pertumbuhan bakteri. Sifat anti-mualnya telah didokumentasikan dengan baik. Studi menunjukkan menggabungkan jahe dengan madu meningkatkan efektivitas salah satu bahan saja. Jadi, lebih baik konsumsi jahe tanpa dibarengi madu.

Madu
Banyak penelitian telah menunjukkan madu efektif menangkal infeksi bakteri dan virus. Tapi, batasi asupan karena kandungan gula yang tinggi dalam madu dapat mencegah sistem kekebalan tubuh melakukan pekerjaanya secara efektif. Anak-anak di bawah usia 1 tahun tidak boleh diberikan madu karena risiko botulisme.

Telur
Telur memiliki dosis vitamin D dan B12, serta mineral seperti seng, zat besi, dan selenium, semuanya membantu melawan infeksi. Menyajikannya dalam bentuk orak-arik saat sakit membuatnya lebih mudah dimakan. Selain itu, telur rebus juga bisa membantu meredakan radang tenggorokan.

Smoothie
Smoothie yang dibuat dengan bahan-bahan rendah gula dan antioksidan tinggi seperti buah beri, kangkung, atau seledri membantu menenangkan tenggorokan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tambahkan buah-buahan seperti jeruk atau jeruk keprok untuk meningkatkan kadar vitamin C dan mempercepat pemulihan.

Kentang tumbuk
Kentang tumbuk juga disarankan untuk yang sedang menderita radang tenggorokan. Kulitnya mengandung magnesium, vitamin C, dan antioksidan yang bermanfaat, bahan-bahan yang meningkatkan sistem kekebalan yang kuat, jadi jangan dibuang. Pastikan untuk mendinginkannya sebelum makan untuk menghindari iritasi tenggorokan lebih lanjut.

Yogurt
Yogurt adalah sumber protein, karbohidrat, dan lemak sehat yang sangat baik. Minuman fermentasi susu ini penuh bakteri probiotik yang membantu melindungi sistem kekebalan tubuh. Selain itu, teksturnya yang dingin dan lembut menjadikannya sumber nutrisi yang ideal saat sakit.

Baca juga: Sakit Tenggorokan Tak Kunjung Sembuh, Bisa Jadi Tanda Penyakit Lain