6 Bahan Makanan yang Mengandung Prebiotik Tinggi

Reporter

Novita Andrian

Editor

Nurhadi

Senin, 18 September 2023 17:00 WIB

Ilustrasi jahe. Freepik.com

TEMPO.CO, Jakarta - Prebiotik berperan menjaga keseimbangan mikroba dalam saluran pencernaan. Makanan yang mengandung prebiotik tinggi adalah kunci untuk memastikan bakteri baik dalam usus memiliki makanan yang cukup untuk tumbuh dan berkembang.

Dilansir dari Everyday Health, berikut beberapa makanan yang kaya akan prebiotik.

1. Bawang Putih dan Bawang Merah

Bawang putih dan bawang merah adalah dua bahan makanan yang umum digunakan dalam berbagai hidangan. Mereka mengandung prebiotik berupa fructooligosaccharides (FOS) yang menyediakan makanan bagi bakteri baik dalam usus. Selain itu, bawang juga mengandung senyawa allicin yang memiliki sifat antimikroba dan anti-inflamasi.

2. Pisang

Advertising
Advertising

Pisang adalah sumber prebiotik alami yang lezat. Pisang mengandung inulin, sejenis serat makanan yang tidak dicerna oleh tubuh manusia tetapi merupakan makanan favorit bakteri baik dalam usus. Mengonsumsi pisang secara teratur dapat membantu menjaga keseimbangan mikroba dalam usus.

3. Asparagus

Asparagus adalah sayuran yang mengandung inulin dan fructooligosaccharides (FOS). Kedua prebiotik ini membantu dalam pertumbuhan bakteri baik, seperti Bifidobacterium, yang membantu menjaga kesehatan usus dan sistem pencernaan.

4. Jahe

Jahe adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan dan minuman. Selain khasiatnya dalam meredakan mual dan peradangan, jahe juga mengandung prebiotik yang dapat memberikan nutrisi bagi bakteri baik dalam usus.

5. Gandum

Gandum utuh adalah salah satu sumber serat tertinggi. Serat makanan yang terkandung dalam gandum utuh adalah prebiotik alami yang membantu menjaga kesehatan usus. Pilih roti gandum utuh, oat, dan produk sereal gandum utuh lainnya untuk mendapatkan manfaatnya.

6. Almond

Almond adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung prebiotik dalam bentuk serat makanan. Makanan ini dapat menjadi camilan sehat yang membantu memelihara kesehatan usus.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari makanan yang mengandung prebiotik tinggi, pertimbangkan untuk menggabungkan berbagai sumber prebiotik dalam pola makan. Ini dapat membantu menjaga kesehatan usus.

Pilihan Editor: 6 Sumber Inulin untuk Mencukupi Asupan Prebiotik

Berita terkait

Kesalahan saat Belanja Bahan Makanan yang Bikin Pengeluaran Membengkak

4 hari lalu

Kesalahan saat Belanja Bahan Makanan yang Bikin Pengeluaran Membengkak

Belanja cerdas adalah kunci untuk berhemat. Berikut kesalahan belanja bahan makanan yang biasa terjadi dan bikin pengeluaran lebih banyak.

Baca Selengkapnya

11 Makanan Khas Inggris yang Paling Populer, Wajib Dicoba

5 hari lalu

11 Makanan Khas Inggris yang Paling Populer, Wajib Dicoba

Setiap negara memiliki makanan khas, termasuk Inggris. Berikut terdapat 11 makanan khas Inggris yang paling populer untuk referensi Anda.

Baca Selengkapnya

Mengenal Istilah Real Food dan Alasan Harus Mengonsumsinya

7 hari lalu

Mengenal Istilah Real Food dan Alasan Harus Mengonsumsinya

Real food adalah makanan yang paling mendekati bentuk dan keadaan aslinya tanpa banyak perubahan dan tidak mengalami proses-proses pengolahan makanan berlebihan.

Baca Selengkapnya

Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan, 7 Makanan Ini Tidak Boleh Dihangatkan

8 hari lalu

Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan, 7 Makanan Ini Tidak Boleh Dihangatkan

Beberapa jenis makanan tidak boleh dipanaskan kembali karena dapat menghasilkan racun. Berikut 7 daftar makanan yang tidak boleh dipanaskan.

Baca Selengkapnya

5 Tips Merawat Kulkas agar Awet

10 hari lalu

5 Tips Merawat Kulkas agar Awet

Berikut tips yang bisa dilakukan agar kulkas Anda di rumah awet.

Baca Selengkapnya

Kementerian Perdagangan Sebut Waralaba Makanan dan Minuman Terbesar, Capai 47 Persen

10 hari lalu

Kementerian Perdagangan Sebut Waralaba Makanan dan Minuman Terbesar, Capai 47 Persen

Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Isy Karim menyebut bisnis waralaba di sektor makanan dan minuman menjadi yang terbesar

Baca Selengkapnya

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

16 hari lalu

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

Makanan yang bisa bikin Anda bergidik seperti serangga justru diklaim sehat dan bergizi tinggi. Berikut makanan bergizi yang disarankan ahli diet.

Baca Selengkapnya

BI: Inflasi di Jawa Tengah Turun setelah Idul Fitri, Berapa?

17 hari lalu

BI: Inflasi di Jawa Tengah Turun setelah Idul Fitri, Berapa?

Daerah dengan catatan inflasi terendah di Jawa Tengah adalah Kabupaten Rembang yaitu 0,02 persen.

Baca Selengkapnya

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

20 hari lalu

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

Menjaga kulit agar tetap awet muda bisa dimulai dengan olahraga teratur dan makan makanan sehat.

Baca Selengkapnya

Sempat Meroket Tajam, Harga Bawang Merah Berangsur Turun di Sejumlah Daerah, Ini Fakta-faktanya

21 hari lalu

Sempat Meroket Tajam, Harga Bawang Merah Berangsur Turun di Sejumlah Daerah, Ini Fakta-faktanya

Harga bawang merah mulai mengalami penurunan di sejumlah daerah.

Baca Selengkapnya