TEMPO.CO, Jakarta - Peran orangtua sangat penting untuk menyiapkan sarapan anak tidak hanya yang praktis tapi tetap bernutrisi.
Salah satu pilihan makanan yang tepat untuk memenuhi nutrisi saat sarapan adalah sereal dan susu.
"Sereal mengandung karbohidrat dan serat, lalu dilengkapi susu untuk memenuhi kebutuhan protein, zat besi dan lemak. Lebih bagus lagi kebutuhan serat dilengkapi dengan buah. Tidak hanya praktis tapi juga bergizi, nutrisi dan vitaminnya lengkap," ujar dokter spesialis gizi klinik, Fiastuti Witjaksono MSc, MS, SpGK, di Jakarta belum lama ini.
Fiastuti menambahkan, seringkali di pagi hari banyak anak yang malas dan sulit untuk sarapan karena alasan masih mengantuk, belum mau makan dan terburu-buru berangkat ke sekolah. Disinilah peran orangtua sangat dibutuhkan.
"Orangtua harus membuat anak berselera untuk sarapan dengan membuat kreasi makanan yang lengkap namun tetap disukai anak dan tidak repot membuatnya," ungkapnya.
Dengan konsumsi sarapan lengkap secara teratur membuat orangtua mampu memantau asupan nutrisi bagi anak mereka.
Selain itu, anak pun mampu berkonsentrasi dalam pelajarannya dan tidak konsumsi makanan sembarang di luar rumah.
