Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kue Lebaran Naik Daun: Nikmati Nastar Boleh, Kebanyakan Jangan

image-gnews
Ilustrasi kue Nastar. Wikipedia.org
Ilustrasi kue Nastar. Wikipedia.org
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kue kering merupakan sajian khas yang tak terpisahkan dalam perayaan Hari Raya Idul Fitri. Namun, di balik kelezatan dan keunikan setiap jenis kue tersebut, perlu memperhatikan kandungan kalori yang terkandung di dalam kue kering seperti nastar dan kawan-kawan.. 

Hal ini dikarenakan konsumsi kalori berlebih dapat berdampak negatif bagi kesehatan tubuh. Untuk itu, penting untuk memahami kandungan kalori pada setiap jenis kue kering yang sering dikonsumsi.

Salah satu jenis kue kering yang populer adalah kastengel. Kastengel memiliki kandungan kalori sebesar 21 kkal per buah, atau 64 kkal per porsi yang terdiri dari 3 buah kue. Meskipun rasanya lezat, perlu memperhatikan asupan kastengel agar tidak berlebihan, mengingat kandungan lemak dan garam yang tinggi pada kue ini.

Selanjutnya, ada nastar nanas yang juga menjadi favorit banyak orang. Nastar nanas memiliki kandungan kalori sebesar 75 kkal per buah, atau 224 kkal per porsi yang terdiri dari 3 buah kue. Kue ini juga mengandung kadar lemak dan gula yang cukup tinggi, sehingga perlu dikonsumsi dengan bijak.

Tidak ketinggalan, lidah kucing dan putri salju juga menjadi primadona di meja kue lebaran. Lidah kucing memiliki kandungan kalori sebesar 30 kkal per buah, atau 60 kkal per porsi yang terdiri dari 2 buah kue, sedangkan putri salju memiliki kandungan kalori yang sama. Kedua jenis kue ini biasanya disukai karena teksturnya yang renyah dan rasa manisnya yang lezat.

Selain itu, kue semprong memiliki kandungan kalori sebesar 38 kkal per buah, atau 113 kkal per porsi yang terdiri dari 3 buah kue. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan biasanya disajikan dalam bentuk gulungan yang tipis.

Butter cookies juga menjadi pilihan favorit banyak orang dengan kandungan kalori sebesar 32 kkal per buah, atau 160 kkal per porsi yang terdiri dari 5 buah kue. Kue ini memiliki cita rasa yang gurih dan renyah, sehingga cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi.

Terakhir, kue kacang memiliki kandungan kalori sebesar 24 kkal per buah, atau 76 kkal per porsi yang terdiri dari 3 buah kue. Kue ini terkenal dengan tekstur yang lembut dan rasa kacang yang khas.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Meskipun begitu, perlu diperhatikan bahwa konsumsi kue kering secara berlebihan dapat berdampak negatif bagi kesehatan tubuh, yakni kelebihan kalori. 

Konsumsi kalori berlebih dapat menyebabkan obesitas, penyakit jantung, dan stroke. Obesitas terjadi saat kalori masuk lebih banyak daripada yang dibakar, menghasilkan penumpukan lemak dan kenaikan berat badan. Makanan tinggi kalori, terutama yang diolah tidak sehat, meningkatkan risiko penyakit jantung. Makanan goreng dan olahan lainnya juga meningkatkan risiko stroke. Penting untuk memperhatikan asupan kalori dan memilih makanan yang diolah secara sehat.

Oleh karena itu, penting untuk mengatur pola makan dengan bijak dan memperhatikan asupan kalori dari setiap jenis makanan yang dikonsumsi, termasuk kue kering. Dengan demikian, dapat menikmati lezatnya kue kering tanpa perlu khawatir akan dampak buruk bagi kesehatan tubuh.

Lebaran 2024 diperkirakan jatuh pada 10-11 April 2024, berdasarkan Kalender Hijriah Indonesia yang diterbitkan Kementerian Agama. Penetapan resmi akan dilakukan melalui sidang isbat. Tahun 2024 merupakan tahun 1445 Hijriah. 

Momen Lebaran selalu dinanti umat Islam untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat. Persiapan arus mudik pun telah ramai dilakukan. Pastikan Anda mengecek hari-hari libur cuti bersama dan persiapkan perjalanan mudik dengan matang.

MICHELLE GABRIELA | AULIA ULVA
Pilihan editor: 2 Variasi Resep Membuat Kue Lidah Kucing

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


BI Perkirakan Penjualan Eceran Mei 2024 Meningkat, Produk Apa Saja?

42 hari lalu

Penjualan Makanan-Minuman Naik Selama Ramadan
BI Perkirakan Penjualan Eceran Mei 2024 Meningkat, Produk Apa Saja?

BI memperkirakan kinerja penjualan eceran bulan Mei 2024 meningkat, Indeks Penjualan Riil Mei 2024 tumbuh 4,7 persen secara tahunan.


Kisah Ibu Elly Nasabah PNM Mekaar Perintis Usaha Nastar Semanggi

48 hari lalu

Kisah Ibu Elly Nasabah PNM Mekaar Perintis Usaha Nastar Semanggi

Elly menemukan ide untuk membuat nastar dengan tambahan daun semanggi. Ia mengeringkan daun semanggi, menggilingnya hingga menjadi bubuk, lalu mencampurnya dengan adonan nastar


Aprindo Lanjutkan Pembatasan Penjualan Gula Hingga Pasokan Lancar

55 hari lalu

Ilustrasi gula pasir. ANTARA/Septianda Perdana
Aprindo Lanjutkan Pembatasan Penjualan Gula Hingga Pasokan Lancar

Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) akan lanjutkan pembatasan penjualan gula hingga pasokan lancar.


Pemicu Trigliserida Tinggi, Kurang Gerak dan Kalori Berlebihan

57 hari lalu

Ilustrasi makanan berlemak dan susu. Shutterstock
Pemicu Trigliserida Tinggi, Kurang Gerak dan Kalori Berlebihan

Selain kurang gerak, faktor genetik juga berperan dan dapat membuat kadar trigliserida tak normal dan berisiko penyakit kritis seperti jantung.


BI Prediksi Penjualan Eceran April 2024 Tumbuh, Ditopang Belanja Idul Fitri

14 Mei 2024

Mengusung program Hikmah Ramadan, Sarinah menggelar berbagai event seperti trunk show hingga midnight sale bagi yang biasa belanja malam hari/Foto: Doc. Sarinah
BI Prediksi Penjualan Eceran April 2024 Tumbuh, Ditopang Belanja Idul Fitri

BI memperkirakan kinerja penjualan eceran bulan April 2024 tetap tumbuh, didorong oleh momen Idul Fitri.


Survei Bank Indonesia: Keyakinan Konsumen terhadap Kondisi Ekonomi Meningkat

13 Mei 2024

Pemandangan gedung bertingkat di antara kawasan Sudirman Thamrin, Jakarta,. TEMPO/Tony Hartawan
Survei Bank Indonesia: Keyakinan Konsumen terhadap Kondisi Ekonomi Meningkat

Survei Konsumen Bank Indonesia atau BI pada April 2024 mengindikasikan keyakinan konsumen terhadap kondisi ekonomi meningkat.


Jokowi Beri Dua Catatan di Rapat Evaluasi Mudik Lebaran 2024

6 Mei 2024

Kendaraan arus balik arah Jakarta terjebak kemacetan di GT Cikampek Utama, Karawang, Jawa Barat, Minggu 14 April 2024. Berdasarkan Survei Potensi Pergerakan Masyarakat Pada Masa Lebaran Tahun 2024 yang dirilis Kementerian Perhubungan, pada puncak arus balik lebaran 2024 tanggal 14 April 2024 diperkirakan sebanyak 41 juta orang atau sekitar 21,2 persen dari total pemudik akan kembali ke kota masing-masing. ANTARA FOTO/Akbar Nugroho Gumay
Jokowi Beri Dua Catatan di Rapat Evaluasi Mudik Lebaran 2024

Menteri Perhubungan Budi Karya mengatakan 242 juta masyarakat melakukan perjalanan mudik lebaran tahun ini.


LPEM UI: Proyeksi Ekonomi RI Tumbuh 5,15 Persen di Kuartal I 2024

4 Mei 2024

Foto udara sejumlah kendaraan antre saat melintas di Gerbang Tol (GT) Kalikangkung Semarang-Batang, Semarang, Jawa Tengah, Sabtu 13 April 2024. Pemerintah bersama Korlantas Polri menerapkan skema lalu lintas satu arah (one way) dari Tol Trans Jawa KM 414 GT Kalikangkung Semarang-Batang sampai dengan KM 72 ruas Jalan Tol Jakarta-Cikampek pada Sabtu (13/4) dimulai pukul 15.00 WIB dan untuk tanggal 14-16 April 2024 selama 24 jam guna memperlancar arus balik mudik Lebaran Idul Fitri 1445 Hijriah. ANTARA FOTO/Makna Zaezar
LPEM UI: Proyeksi Ekonomi RI Tumbuh 5,15 Persen di Kuartal I 2024

Perayaan bulan suci Ramadan dan hari raya Idul Fitri juga dapat memacu pertumbuhan ekonomi domestik lebih lanjut.


BI: Inflasi di Jawa Tengah Turun setelah Idul Fitri, Berapa?

4 Mei 2024

Ilustrasi Inflasi. kemenkeu.co.id
BI: Inflasi di Jawa Tengah Turun setelah Idul Fitri, Berapa?

Daerah dengan catatan inflasi terendah di Jawa Tengah adalah Kabupaten Rembang yaitu 0,02 persen.


Harga Naik, Toko Ritel Batasi Penjualan Gula Pasir

3 Mei 2024

Ilustrasi Gula Pasir. Tempo/Tony Hartawan
Harga Naik, Toko Ritel Batasi Penjualan Gula Pasir

Sejumlah toko ritel melakukan pembatasan penjualan gula pasir imbas dari naiknya harga gula.