Kadar Gula Darah Tinggi? Bantu Turunkan dengan 6 Jenis Makanan ini

Reporter

Tempo.co

Minggu, 9 Mei 2021 08:17 WIB

sxc.hu

TEMPO.CO, Jakarta - Bagi penderita pradiabetes, diabetes dan kondisi lain yang mempengaruhi kondisi gula darah, penting melakukan diet sehat untuk menjaga kadar gula darah tetap normal. Dengan mengkonsumsi makan sehat sebagai bagian dari diet dapat mengoptimalkan kontrol gula darah sekaligus meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Dilansir dari Healthline, terdapat enam bahan makanan yang dapat membantu menurunkan tinggi kadar gula darah:

  1. Brokoli

Brokoli mengandung sulforaphane yang memiliki sifat penurunan gula darah. Penelitian tabung reaksi pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa ekstrak brokoli yang kaya akan sulforaphane memiliki efek antidiabetik yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin, mengurangi gula darah dan penanda stres oksidatif.

  1. Seafood

Makanan laut termasuk ikan dan kerang menawarkan sumber protein, lemak sehat, vitamin, mineral dan antioksidan yang dapat membantu mangatur kadar gula darah. Protein pada makanan laut berperan mengontrol gula darah, memperlambat pencernaan, mencegah lonjakan gula darah pasca makan dan meningkatkan perasaan kenyang. Efek kenyang ini dapat mencegah Anda makan berlebihan yang dapat menyebabkan kenaikan kadar gula darah dan kenaikan berat badan.

  1. Kacang

Penelitian menunjukkan bahwa makan kacang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Sebuah penelitan pada 25 orang dengan diabetes tipe dua menunjukkan bahwa mengkonsumsi kacang dan almond sebagai diet rendah karbohidrat mengurangi kadar gula darah puasa dan pasca makan.

  1. Kimchi
Advertising
Advertising

Makanan fermentasi kimchi mengandung senyawa probiotik, mineral dan antioksidan yang dikaitkan dengan peningkatan gula darah dan sensitivitas insulin. Studi pada 21 orang dengan pradiabetes menemukan bahwa makan kimchi yang difermentasi selama 8 minggu meningkatkan toleransi glukosa pada 33 persen peserta, sementara hanya 9,5 persen peserta yang mengkonsumsi kimchi segar menunjukkan peningkatan toleransi glukosa.

  1. Buah Berry

Buah berry kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang telah dikaitkan dengan pengelolaan gula darah. Sebuah studi 2019 menemukan bahwa makan 2 cangkir (250 gram) raspberry merah yang dimakan bersamaan dengan makanan tinggi karbohidrat secara signifikan mengurangi insulin pasca makan.

Sejenis berry lainnya, termasuk stroberi, blueberry, dan blackberry dapat dimanfaatkan sebagai manajemen gula darah yang meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan pembersihan glukosa dari darah.

  1. Alpukat

Alpukat mengandung lemak sehat, serat, vitamin dan mineral yang terbukti meningkatkan kadar gula darah. Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa alpukat dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan melindungi perkembangan sindrom metabolik yang merupakan sekelompok kondisi, termasuk tekanan darah tinggi dan gula darah tinggi.

Selain enak, ternyata enam jenis makanan tersebut dapat dimanfaatkan untuk menjaga kadar gula darah dalam tubuh.

DELFI ANA HARAHAP

Baca: 7 Langkah Mudah Jaga Kadar Gula Darah Tetap Normal

Berita terkait

5 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Anggur, Buah Kecil dengan Banyak Kebaikan

1 hari lalu

5 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Anggur, Buah Kecil dengan Banyak Kebaikan

Mengonsumsi anggur bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Baca Selengkapnya

Cara Mencegah Stroke Berulang, Hindari Gula dan Lemak Berlebih

2 hari lalu

Cara Mencegah Stroke Berulang, Hindari Gula dan Lemak Berlebih

Ahli gizi ingatkan penyintas stroke untuk menjaga pola makan yang sehat guna mencegah terjadinya stroke berulang.

Baca Selengkapnya

5 Minuman Penurun Kadar Gula Darah

2 hari lalu

5 Minuman Penurun Kadar Gula Darah

Berikut sejumlah minuman yang dapat membantu Anda menurunkan gula darah agar tetap dalam kadar yang sehat.

Baca Selengkapnya

Korea Selatan Jajaki Pasar Halal Indonesia

3 hari lalu

Korea Selatan Jajaki Pasar Halal Indonesia

Kementerian Pertanian dan Kehutanan Korea dan Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation memfasilitasi perusahaan makanan masuk ke pasar halal

Baca Selengkapnya

Israel Bantai Lebih dari 1.000 Warga Palestina di Gaza Utara dalam Tiga Pekan

3 hari lalu

Israel Bantai Lebih dari 1.000 Warga Palestina di Gaza Utara dalam Tiga Pekan

Pasukan Israel telah membunuh lebih dari 1.000 warga Palestina di Gaza utara selama hampir tiga pekan terakhir

Baca Selengkapnya

Palestina Serahkan Bukti Penggunaan Fosfor Putih oleh Israel ke ICC

3 hari lalu

Palestina Serahkan Bukti Penggunaan Fosfor Putih oleh Israel ke ICC

Penggunaan fosfor putih oleh Israel di Jalur Gaza telah didokumentasikan, dan buktinya telah diserahkan oleh Palestina ke ICC

Baca Selengkapnya

7 Ciri-ciri Diabetes yang Jarang Disadari

8 hari lalu

7 Ciri-ciri Diabetes yang Jarang Disadari

Ciri-ciri diabetes di usia muda seringkali luput disadari oleh masyarakat karena stereotip yang menganggap diabetes hanya terjadi pada orang dewasa.

Baca Selengkapnya

Pemerintah Diminta Libatkan Produsen untuk Program Makan Bergizi Gratis

8 hari lalu

Pemerintah Diminta Libatkan Produsen untuk Program Makan Bergizi Gratis

Pemerintah perlu menggandeng sejumlah produsen makanan yang paham soal distribusi, standar kesehatan, kebersihan untuk program makan bergizi gratis.

Baca Selengkapnya

Cara Mengusir Tikus di Atap Rumah

9 hari lalu

Cara Mengusir Tikus di Atap Rumah

Sangat penting untuk segera mengusir tikus agar tidak mengganggu penghuni rumah.

Baca Selengkapnya

7 Makanan yang Baik Dikonsumsi Ibu Menyusui

12 hari lalu

7 Makanan yang Baik Dikonsumsi Ibu Menyusui

Berikut beberapa makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu menyusui.

Baca Selengkapnya