Serba-serbi Buah Durian: Asal Muasal, Kandungan Nutrisi hingga Varietas

Reporter

Fani Ramadhani

Editor

Dwi Arjanto

Selasa, 10 Januari 2023 23:59 WIB

Ilustrasi buah durian. ANTARA/Aditya Pradana Putra

TEMPO.CO, Jakarta -Buah durian adalah buah tropis yang banyak ditemukan di negara-negara Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Dengan kulit buahnya yang keras dan rucing serta aromanya yang khas, membuat buah ini memiliki keunikan sendiri.

Melansir dari Healthline, ada beberapa varietas dari buah ini namun yang paling umum adalah Durio ziberthinus. Biasanya durian memiliki daging buah dengan berbagai macam warna, seperti putih dan kuning, namun ada juga yang berwarna merah dan hijau.

Buah yang dijuluki sebagai raja raja buah ini ternyata mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan kebanyakan buah lainnya. Dalam satu cangkir daging buah durian atau setara dengan 243 gram, bisa mengandung 357 kalori, 13 gram lemak, 66 gram karbohidrat, 9 gram serat, 4 gram protein, 80 persen dari nilai harian vitamin C, dan 38 persen vitamin B6 dari nilai harian.

Baca : Mengapa Tak Semua Orang Cocok Mengonsumsi Durian?

Selain itu, buah durian juga kaya akan mineral dan zat besi seperti tiamin, mangan, kalium, riboflavin, tembaga, folat, magnesium, dan niacin. Serta senyawa tumbuhan yang sehat seperti antosianuim, karotenoid, polifenol, dan flavonoid yang diantaranya memiliki fungsi sebgai antioksidan.

Di Malaysia, semua bagian dari pohon durian mulai dari daun, kulit, akar, dan buah telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai penyakit seperti demam tinggi, penyakit kulit, dan penyakit kuning.

Beragam Manfaat Kesehatan

Bahhkan alam sebuah studi menujukkan bahwa buah durian menawarkan berbagai manfaat kesehatan, di antaraya sebagai berikut:

Advertising
Advertising

1. Melawan infeksi

Dikutip dari Healthline, kulit buah durian mengandung senyawa yang bersifat antibakteri dan antiragi.

2. Mengurangi risiko kanker

Durian mengandung antioksidan yang dapat menetralkan radikal bebas pemicu kanker. Dalam sebuah penelitian tabung reaksi, ekstrak buah durian dapat mencegah penyebaran sel kanker payudara. Dan beberapa senyaw yang terkadung dalam buah durian bisa membantu mengurangi kadar klesterol dan risiko aterosklerosis, atau pengerasan pembuluh darah.

3. Menurunkan gula darah dan mengatur tekanan darah

Buah durian memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dari kebanyakan buah tropis lainnya, sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah lebih sedikit. Selain itu, sumber makanan kalium yang terkadung dalam buah durian dapat membantu menjaga tingkat tekanan darah

4. Membuat bahagia

Dikutip dari Health plus, buah durian mengandung asam amino triptofan, yang ketika itu dipecah maka akan berubah menjadi serotonin, yaitu sebuah neurotransmitter yang bertanggung jawab untuk membuat manusia merasa bahagia dan rileks.

5. Membantu tidur lebih nyenyak

Buah durian mengandung triptofan asam amino esensial yang berperan dalam meningkatkan kadar melatonin, di mana hormon ini yang mengontrol sulkus tidur manusia. Semakin tinggi kadar melatonin, maka akan membuat tidur lebih nyenyak.

6. Memerangi pigmentasi dan kerutan kulit

Buah durian kaya akan vitamin C, di mana viamin ini bersifat antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebeas dalam tubuh. Sehingga hal ini yang membantu mengurangi munculnya pigmentasi dan kerutan pada kulit.

7. Mendukung kesehatan tulang

Dalam sebuah studi menujukkan kalsium bukan satu-satunya penyumbang dalam menjaga kesehatan tulang, namun zat besi juga berperan dalam meningkatkan kepadatan tulang. Dan dalam buah durian terkandung mineral besi, tembaga, dan potasium. Senyawa ini dapat menjaga kekuatan tulang.

Demikian 7 manfaat kesehatan dari buah durian yang kaya akan nutrisi dibandingkan buah-buah tropis lainnya.

FANI RAMADHANI
Lihat juga : Viral Durian Seharga Rp 7 Juta, Netizen: 30 Ribu Aja Masih Mikir

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Berita terkait

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

1 hari lalu

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.

Baca Selengkapnya

Penyanyi Hong Kong Dicegat di Bandara Malaysia gara-gara Bawa Durian Musang King

19 hari lalu

Penyanyi Hong Kong Dicegat di Bandara Malaysia gara-gara Bawa Durian Musang King

Setelah dicegat, penyanyi beserta kru keluar bandara dan menghabiskan durian itu sebelum terbang.

Baca Selengkapnya

Semangat Jalani Puasa, Jangan Lupa Penuhi Nutrisi dan Hidrasi di Bulan Ramadan

22 hari lalu

Semangat Jalani Puasa, Jangan Lupa Penuhi Nutrisi dan Hidrasi di Bulan Ramadan

Kebutuhan protein hewani untuk penuhi nutrisi keluarga sangat penting. Penuhi nutrisi dan konsumsi air cukup untuk cegah dehidrasi di Bulan Ramadan.

Baca Selengkapnya

Permintaan Ekspor Komoditas Durian Tinggi di China

24 hari lalu

Permintaan Ekspor Komoditas Durian Tinggi di China

Ekspor komoditas buah durian masih di bawah nanas dan pisang.

Baca Selengkapnya

Pentingnya Pemenuhan Nutrisi Keluarga Selama Puasa

25 hari lalu

Pentingnya Pemenuhan Nutrisi Keluarga Selama Puasa

Nutrisi dengan gizi seimbang tidak hanya dibutuhkan anak kecil. Namun seluruh keluarga membutuhkan nutrisi seimbang di Bulan Ramadan.

Baca Selengkapnya

7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

33 hari lalu

7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

Semangka menjadi buah yang pas sebagai pilihan di bulan Ramadhan. Pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi, buah ini menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi.

Baca Selengkapnya

Perbedaan Kelapa Muda dengan Kelapa Hijau yang Perlu Diketahui

41 hari lalu

Perbedaan Kelapa Muda dengan Kelapa Hijau yang Perlu Diketahui

Pedagang atau penjual umumnya menawarkan dua jenis kelapa, yakni kelapa hijau atau kelapa muda. Apa perbedaan di antara keduanya?

Baca Selengkapnya

Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

41 hari lalu

Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

Paprika adalah sayuran cerah dan populer yang tersedia dalam berbagai warna termasuk merah, oranye, kuning, dan hijau. Apa saja manfaat paprika?

Baca Selengkapnya

Rekomendasi Jenis Minum Teh yang Bagus Saat Buka Puasa

42 hari lalu

Rekomendasi Jenis Minum Teh yang Bagus Saat Buka Puasa

Meskipun minum teh tidak dianjurkan untuk berbuka puasa karena kandungan kafein dan gulanya masih ada rekomendasi teh yang justru berefek baik.

Baca Selengkapnya

Bolehkah Ibu Hamil Minum Teh Chamomile?

43 hari lalu

Bolehkah Ibu Hamil Minum Teh Chamomile?

Teh chamomile dikenal dengan efeknya yang menenangkan. Tapi, bolehkah diminum ibu hamil?

Baca Selengkapnya