5 Sumber Kalsium Nabati untuk Menjalani Pola Makan Vegetarian

Senin, 13 Februari 2023 13:57 WIB

Susu kedelai. Pixabay.com/Big Fat Cat

TEMPO.CO, Jakarta - Banyak sumber kalsium hewani dan nabati. Tak hanya memperkuat tulang dan gigi, kalsium berguna untuk kesehatan jantung dan otot. Bagi orang yang menjalani pola makan vegetarian, sumber kalsium akan bersumber dari nabati.

Apa saja sumber kalsium untuk vegan?

1. Susu kedelai atau almon

Advertising
Advertising

Mengutip Times of India, susu kedelai atau almon bisa menjadi sumber yang bagus untuk sumber kalsium.

2. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi mengandung kalsium. Sayuran hijau sangat mudah diserap sehingga mendukung kesehatan tulang dan gigi. Kandungan lainnya juga berlimpah seperti vitamin A, vitamin K, vitamin E, vitamin C, betakaroten, folat, vitamin B1, B2, B3, B5 dan, B6.

3. Polongan

Polong-polongan juga mengandung serat dan protein yang baik untuk pencernaan dan meningkatkan tingkat energi.

4. Tahu

Tahu mengandung 176 miligram kalsium per100 gram dan calcium-set mengandung 350 miligram kalsium setiap porsi. Kedelai tahu sumber serat, vitamin, protein, dan mineral yang bagus untuk tubuh.

5. Kacang-kacangan

Kacang mengandung sedikit kalsium. Namun, beberapa jenis kacang seperti almon mengandung tingkat kalsium yang cukup tinggi, yakni 97 miligram dalam 35 gram.

Pilihan Editor: Manfaat Kacang Pinus Bagi Kesehatan: Menguatkan Tulang dan Jaga Berat Badan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Berita terkait

Selain Ikan Tongkol, Ini Daftar Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Asam Urat

3 hari lalu

Selain Ikan Tongkol, Ini Daftar Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Asam Urat

Tak hanya ikan tongkol, berikut daftar makanan lain yang perlu dihindari bagi penderita asam urat.

Baca Selengkapnya

Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

4 hari lalu

Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

Memilih antara susu sapi dan susu kerbau bergantung pada preferensi individu, kebutuhan nutrisi, dan pertimbangan pola makan.

Baca Selengkapnya

Ahli Sarankan Pasien PCOS Konsumsi Vitamin D

10 hari lalu

Ahli Sarankan Pasien PCOS Konsumsi Vitamin D

Ahli menyebutkan mengonsumsi vitamin D dapat membantu meringankan gejala PCOS

Baca Selengkapnya

Kale Vs Bayam, Mana yang Lebih Sehat dan Bergizi?

11 hari lalu

Kale Vs Bayam, Mana yang Lebih Sehat dan Bergizi?

Sama-sama diklaim sayuran hijau yang bergizi tinggi, mana yang lebih baik, kale atau bayam? Berikut penjelasannya.

Baca Selengkapnya

2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah

14 hari lalu

2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah

Tahu petis adalah kudapan asli dari Jawa Tengah, paduan antara tahu goreng dengan sambal petis

Baca Selengkapnya

5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Kadar Trombosit

16 hari lalu

5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Kadar Trombosit

Kadar trombosit bisa ditingkatkan secara alami dengan mengonsumsi makanan berikut.

Baca Selengkapnya

Rekomendasi 5 Hidangan Lebaran untuk Vegetarian, Berikut Cara Membuatnya

25 hari lalu

Rekomendasi 5 Hidangan Lebaran untuk Vegetarian, Berikut Cara Membuatnya

Bagi vegetarian, menemukan hidangan lebaran tanpa daging bisa menjadi tantangan.

Baca Selengkapnya

Hati-hati Konsumsi Daging Merah Berlebihan Berbahaya Bagi Kesehatan

27 hari lalu

Hati-hati Konsumsi Daging Merah Berlebihan Berbahaya Bagi Kesehatan

Jika daging sapi atau daging merah dikonsumsi berlebihan dapat mengancam kesehatan. Bagaimana sebaiknya?

Baca Selengkapnya

Penyebab Osteoporosis Sering Tak Disadari, Pencegahan Lebih Baik

28 hari lalu

Penyebab Osteoporosis Sering Tak Disadari, Pencegahan Lebih Baik

Masyarakat perlu menyadari penyebab osteoporosis yang gejalanya sering tidak terasa karena termasuk pembunuh senyap

Baca Selengkapnya

5 Tanda-tanda Kucing akan Melahirkan

34 hari lalu

5 Tanda-tanda Kucing akan Melahirkan

Setidaknya ada lima tanda-tanda kucing akan melahirkan. Di antaranya terjadi perubahan perilaku dan nafsu makan.

Baca Selengkapnya