TEMPO.CO, Jakarta - Menjaga daya tahan tubuh agar tetap kuat sangat penting untuk melindungi diri dari berbagai penyakit. Namun, tanpa disadari, beberapa makanan yang kita konsumsi sehari-hari justru bisa melemahkan daya tahan tubuh. Berikut 15 makanan yang perlu dikurangi agar kekebalan tubuh tetap optimal.

1. Gula dan Makanan Manis

Mengonsumsi gula berlebihan dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh. Ini karena gula dapat mengganggu kemampuan sel darah putih untuk melawan infeksi, sehingga tubuh lebih rentan terhadap penyakit.

2. Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji sering kali tinggi lemak jenuh dan garam. Terlalu sering mengonsumsi makanan ini dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh, yang dapat melemahkan respons kekebalan tubuh.

3. Makanan Olahan dengan Pengawet

Makanan olahan mengandung banyak bahan tambahan seperti pengawet dan pewarna buatan. Bahan-bahan ini dapat berdampak negatif pada kesehatan usus, yang penting untuk sistem kekebalan yang kuat.

4. Makanan yang Digoreng

Makanan yang digoreng, terutama yang menggunakan minyak dengan kualitas rendah, mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan peradangan dan merusak sistem kekebalan tubuh.

5. Daging Merah

Mengonsumsi daging merah baik untuk tubuh, namun dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan membuat tubuh lebih rentan terhadap penyakit.

6. Makanan yang Mengandung MSG

Monosodium glutamat (MSG) yang banyak digunakan sebagai penyedap rasa bisa menyebabkan peradangan dan reaksi alergi pada beberapa orang. Hal ini dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh.

7. Makanan Tinggi Garam

Terlalu banyak garam dapat mengganggu keseimbangan cairan dalam tubuh dan meningkatkan tekanan darah. Hal ini bisa membuat tubuh lebih sulit melawan infeksi.

8. Kafein Berlebihan

Kafein dalam jumlah yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kortisol, hormon stres yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh. Mengurangi asupan kafein bisa membantu menjaga sistem imun tetap kuat.

9. Alkohol

Konsumsi alkohol terutama dalam jumlah banyak dapat menekan sistem kekebalan tubuh. Alkohol bisa mengurangi kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan membuat tubuh lebih rentan terhadap penyakit.

10. Makanan Tinggi Lemak

Makanan yang tinggi lemak, terutama lemak jenuh dan trans, dapat meningkatkan kadar kolesterol dan menyebabkan peradangan, yang akhirnya dapat merusak sistem kekebalan tubuh.

11. Susu dan Produk Dairi Berlebihan

Bagi sebagian orang, konsumsi produk yang berbahan dasar susu dalam jumlah besar dapat menyebabkan peradangan atau reaksi alergi, yang dapat berdampak negatif pada sistem kekebalan tubuh.

12. Makanan Kaleng

Makanan kaleng sering kali mengandung banyak natrium dan pengawet, yang jika dikonsumsi berlebihan dapat mempengaruhi kesehatan sistem imun.

13. Makanan Kaya Karbohidrat Olahan

Karbohidrat olahan seperti roti putih, pasta, dan nasi putih dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Ini bisa berdampak buruk pada kekebalan tubuh jika dikonsumsi terlalu sering.

14. Minuman Bersoda

Minuman bersoda mengandung banyak gula dan asam, yang dapat merusak enamel gigi dan mengganggu keseimbangan bakteri baik di usus. Ini dapat melemahkan kekebalan tubuh.

15. Makanan yang Mengandung Lemak Trans

Lemak trans, yang ditemukan dalam banyak makanan kemasan dan olahan, dapat meningkatkan peradangan dan melemahkan sistem kekebalan tubuh jika dikonsumsi berlebihan.

Makanan-makanan ini bisa dikonsumsi asal dalam batas wajar, namun lebih baik lagi jika dihindari sama sekali, sehingga daya tahan tubuh bisa optimal dan tidak menurun.

HEALTHLINE | GOODRX

Pilihan Editor: Jaga Daya Tahan Tubuh saat Perjalanan Jauh dengan Makan Setiap 3 Jam