4. Makanan renyah: Perlu kesungguhan untuk mengunyah makanan seperti wortel, apel dan timun, tetapi hal tersebut tidaklah sia-sia. Mengunyah mereka sama dengan mengganggu plak gigi dan berfungsi sebagai mekanisme pembersih gigi sehingga bakteri akan lenyap.

5. Makanan kaya vitamin : Makanan yang mengandung kalsium seperti keju, almond dan daun-daunan hijau, serta makanan yang kaya fosfor seperti daging, telur dan ikan, bisa menjaga kesehatan email gigi sehingga tetap kuat dan sehat, demikian diungkapkan American Dental Association.

6. Permen karet tanpa gula : Mengunyah permen karet setelah makan bisa meningkatkan sekresi air ludah dan membersihkan sejumlah bakteri. Kata kuncinya adalah 'tanpa gula'. Menurut Wu, bakteri bergantung pada sukrosa untuk memproduksi plak.

7. Susu: dalam penelitian yang dipublikasikan di Journal of the American Dental Association Juli silam, Wu dan timnya menemukan bahwa mengkonsumsi segelas susu bisa menurunkan level asam di mulut dibandingkan dengan mengkonsumsi air biasa atau jus apel.

8. Kranberi : Kranberi yang mengandung polyphenols (seperti teh) menjauhkan plak sehingga tak menempel di gigi serta menurunkan risiko gigi berlubang, ungkap hasil riset yang dipublikasikan di jurnal Caries Research. Hanya saja, kebanyakan buah-buahan rasanya asam sehingga produk kranberi diberi gula tambahan yang kemungkinan justru mempengaruhi manfaat yang seharusnya diperoleh gigi, kata Wu.

LIVESCIENCE I ARBA'IYAH SATRIANI

Baca juga:
Kebanyakan ASI yang Dijual Online Tak Steril
Kesibukan Penata Rambut di Balik JFW 2014
Ada Batik Sutra Gaya Timur Tengah sampai Batak
Risty Tagor Berkarya dengan Gorga

• Sebelumnya
• 1
• 2