Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Asap Minyak Goreng, 1 dari 3 Biang Kerok Penyebab Kanker Paru

Editor

Susandijani

image-gnews
Suasana proses penggorengan belut di industri rumahan pembuat makanan ringan belut goreng Mitra Sahabat di dusun Jetis 7, Sidoagung, Sleman, Yogyakarta, 17 April 2015. TEMPO/Pius Erlangga.
Suasana proses penggorengan belut di industri rumahan pembuat makanan ringan belut goreng Mitra Sahabat di dusun Jetis 7, Sidoagung, Sleman, Yogyakarta, 17 April 2015. TEMPO/Pius Erlangga.
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Zat karsinogen yang masuk ke dalam tubuh bisa merusak paru-paru dan bisa menyebabkan kanker paru. Hal itu disebutkan dokter perwakilan dari Departemen Pulmonologi dan Respiratori Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) sekaligus Rumah Sakit Umum Pusat (RSUP) Persahabatan, dr Elisna Syahruddin, PhD, SpP(K).

Nah, karsinogen itu bisa dari berbagai sumber. Pertama adalah nikotin. Ketika seseorang merokok terus-menerus, paru-paru akan tercemar oleh zat karsinogen. Itu sebabnya, perokok aktif dan pasif lebih berisiko terkena kanker paru lantaran tercemar zat karsinogen.

Elisna menjelaskan, kanker paru adalah pembunuh utama umat manusia dari kelompok kanker lain. Hingga saat ini, rokok dianggap menjadi faktor terbesar pemicu kanker paru. Elisna berujar, 80 persen penderita kanker paru adalah perokok.

Baca juga:
Lansing Bisa Picu Anemia, Ini Alasannya
Gantengnya Para Cucu Presiden, Apa Kiprah Mereka Sekarang?
Posting Acara Adat di Instagram, Kahiyang Ayu Mendapat Banyak Doa

"Kalau pada perempuan, 55 persen perokok menderita kanker paru," ucap Elisna.

Kedua adalah asap minyak goreng. Disebutkan bahwa asap minyak goreng dapat memicu kanker paru bila terisap secara intens dan terus-menerus. Sebab, asap minyak goreng mengandung zat karsinogen.

"Kalau sekali-kali (terisap), tidak apa-apa. Ada penelitiannya pada pekerja restoran di Cina," tutur Elisna dalam diskusi yang diselenggarakan Forum Ngobras di Restoran Penang Bistro, Kebon Sirih, Jakarta Pusat, Jumat, 24 November 2017.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Meski asap minyak goreng membahayakan paru, mentega belum terbukti berisiko sama. Menurut Elisna, belum ada penelitian yang membuktikannya.

Faktor ketiga adalah ruang bertanah dan tak ada ventilasinya. Misalnya tinggal di dalam rumah lantai dasar yang mengandung tanah dan batu-batuan. Tanah dan bebatuan itu, menurut Elisna, menghasilkan gas radon. "Bila kadar gas radon tak normal, itu bisa menyebabkan risiko terjadinya kanker paru," katanya. Hal itu terjadi jika rumah selalu dalam keadaan tertutup rapat dan tak memiliki ventilasi. Artinya, risiko kanker paru besar ketika gas radon kerap terhirup.

"Jadi bukan sekali-kali orang menghirup (gas radon) dan kena kanker," ucapnya.

Karena itu, Elisna menyatakan tinggal 6 meter di atas tanah risiko terkena gas radonnya akan lebih rendah. "Terpenting adalah memiliki ventilasi rumah yang baik," ujarnya.

Hal itu untuk mencegah kanker paru yang bisa datang dari asap minyak goreng dan gas radon. 

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

5 hari lalu

Jajaran direksi PT Konimex dan PT Indordesa, serta dari Laboratoires Grand Fontaine menggelar konferensi pers peluncuran produk baru FontLife One di Hotel Alila Solo, Jawa Tengah, Jumat, 26 April 2024. TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.


Aliansi Kecam Kehadiran Industri Plastik dan Kimia dalam Delegasi Indonesia untuk Negosiasi Perjanjian Plastik

7 hari lalu

Aeshnina Azzahra Aqilani co Captain River Warrior Indonesia (Riverin) Bergabung dalam Pawai untuk mengakhiri Era Plastik, Ottawa, Kanada 21 April 2024. Foto dok: ECOTON
Aliansi Kecam Kehadiran Industri Plastik dan Kimia dalam Delegasi Indonesia untuk Negosiasi Perjanjian Plastik

Kehadiran itu membahayakan tujuan perjanjian, yaitu mengatur keseluruhan daur hidup plastik untuk melindungi kesehatan manusia dan lingkungan.


Sejak 2021, Jokowi 6 Kali Sampaikan Keresahan WNI Pilih Berobat ke Luar Negeri

7 hari lalu

Presiden Joko Widodo melakukan peninjauan di Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Toto Kabila, Kabupaten Bone Bolango, Provinsi Gorontalo, pada Senin, 22 April 2024. Dalam kunjungannya, Presiden Jokowi meninjau langsung fasilitas dan alat-alat kesehatan yang ada di RSUD tersebut. Foto: Rusman - Biro Pers Sekretariat Presiden
Sejak 2021, Jokowi 6 Kali Sampaikan Keresahan WNI Pilih Berobat ke Luar Negeri

Presiden Joko Widodo atau Jokowi acap menyampaikan keresahannya soal warga negara Indonesia yang berbondong-bondong berobat ke negara lain, alih-alih dalam negeri.


5 Penyebab Sulit Tidur pada Penderita Diabetes

7 hari lalu

Ilustrasi wanita alami kepala pusing saat bangun tidur. Foto: Freepik.com/Jcomp
5 Penyebab Sulit Tidur pada Penderita Diabetes

Ternyata lima masalah ini menjadi penyebab penderita diabetes sulit tidur.


Penelitian Ungkap Pelet Plastik Daur Ulang dari Indonesia Mengandung 30 Bahan Kimia Beracun dengan Konsentrasi Tinggi

8 hari lalu

Konferensi pers kandungan racun dalam pelet plastik daur ulang yang dilakukan Ecoton di Gresik, Jawa Timur, Selasa, 23 April 2024. TEMPO/Nur Hadi
Penelitian Ungkap Pelet Plastik Daur Ulang dari Indonesia Mengandung 30 Bahan Kimia Beracun dengan Konsentrasi Tinggi

Proyek penelitian di 13 negara ini bertujuan meningkatkan kesadaran global tentang bahan kimia berbahaya dalam plastik daur ulang


Jokowi Ungkap PR Besar di Bidang Kesehatan: Pintar kalau Sakit Mau Apa?

8 hari lalu

Presiden Joko Widodo melakukan kunjungan kerja di Provinsi Sulawesi Barat pada Selasa, 23 April 2024. Mengawali kegiatannya, Presiden Jokowi meninjau Kantor Gubernur Sulawesi Barat yang sempat hancur saat terjadi gempa pada tahun 2021 lalu. Foto: Rusman - Biro Pers Sekretariat Presiden
Jokowi Ungkap PR Besar di Bidang Kesehatan: Pintar kalau Sakit Mau Apa?

Presiden Jokowi mengungkapkan PR besar Indonesia di bidang kesehatan. Apa saja?


Pakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau

11 hari lalu

Petugas Bea dan Cukai tengah melakukan pengecekan pita cukai rokok di Kantor Bea dan Cukai, Jakarta, Selasa 19 Desember 2023. Direktorat Jenderal Bea dan Cukai (DJBC) Kementerian Keuangan (Kemenkeu) menyiapkan 17 juta pita cukai baru untuk memenuhi kebutuhan pada awal tahun 2024. Hal ini juga sejalan dengan penyesuaian tarif cukai hasil tembakau (CHT) pada tahun depan. Tempo/Tony Hartawan
Pakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau

Pakta Konsumen Nasional meminta pemerintah untuk memenuhi hak konsumen tembakau di Indonesia.


Hati-hati, Asap Rokok Tingkatkan Risiko Kanker Paru hingga 20 Kali Lipat

12 hari lalu

ILustrasi larangan merokok. REUTERS/Eric Gaillard
Hati-hati, Asap Rokok Tingkatkan Risiko Kanker Paru hingga 20 Kali Lipat

Hati-hati, asap rokok dapat meningkatkan 20 kali risiko utama kanker paru, baik pada perokok aktif maupun pasif. Simak saran pakar.


Definisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang

15 hari lalu

Ilustrasi wanita bahagia. Unsplash.com
Definisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang

Kesehatan mental lebih dari sekadar gangguan atau kecacatan mental yang diderita seseorang. Psikolog beri penjelasan.


7 Tanda-tanda Kucing Mengalami Dehidrasi

16 hari lalu

Ilustrasi kucing (Pixabay)
7 Tanda-tanda Kucing Mengalami Dehidrasi

Dehidrasi terjadi ketika kucing kehilangan lebih banyak cairan dari yang mereka konsumsi.