Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Yoghurt Minuman Probiotik Untuk Kesehatan Usus

Reporter

image-gnews
Yoghurt. TEMPO/Prima Mulia
Yoghurt. TEMPO/Prima Mulia
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Minuman probiotik berarti sumber prebiotik yang dikomsumsi dalam bentuk minuman. Sering salah kaprah membedakan antara probiotik dan prebiotik, lebih awal dahulu ada baiknya mengetahui definisi prebiotik itu sendiri.

Prebiotik adalah makanan yang mengandung tinggi serat yang berfungsi sebagai asupan untuk bakteri baik dalam tubuh manusia sebab komponen makanan ini tidak dapat dicerna, fungsi prebiotik ini berguna menjaga jumlah bakteri tetap terjaga sehingga bakteri di dalam tubuh tetap terus ada di dalam usus tubuh.

Sedangkan probiotik, dapat ditemui dalam produk makanan, seperti yoghurt dan kimchi, serta beberapa suplemen dalam bentuk minuman, kapsul, atau bubuk, namun biasanya produk yang disebutkan di atas sudah merupakan kombinasi antara prebiotik dan probiotik yang biasa disebut sinbiotik.

Tumbuhan yang diketahui mengandung prebiotik adalah gandum, kacang kedelai, dan dari jenis buah sendiri seperti bawang bombai, bawang putih, daun bawang, asparagus, buah tin, dan pisang.

Makanan yang bisa diolah menjadi sumber prebiotik bersumber dengan konsumsi pisang. Seperti yang dikutip dari Jurnal Agritech Institue Teknologi Bogor (IPB), pisang ambon punya kandungan vitamin dan mineral esensial sangat bermanfaat bagi kesehatan, walau biasanya masyarakat mengonsumsinya dalam bentuk utuh.  Diketahui kandungan gula yang tinggi seperti senyawa fruktooligosakarida (oligofrucrose) sekitar 0,3 persen dan bisa dimanfaatkan sebagai sumber prebiotik.

Mengonsumsi minuman probiotik memiliki banyak manfaat, seperti membantu mengatasi gangguan pencernaan, sepert diare dan sembelit. Kondisi bakteri dalam usus yang tidak seimbang justru bisa mengakibatkan radang usus, namun dengan konsumsi prebiotik ini dapat membantu kurangi gejala. Tak hanya itu, konsumsi prebiotik juga baik untuk mencegah kondisi saluran pencernaan jadi tidak baik seperti diare.

 TIKA AYU

Baca: Yoghurt dan Kefir Sama-sama Sumber Probiotik, Mana yang Lebih Menyehatkan?

 

 

 

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

1 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

Empat makanan-minumuman ini sebaiknya dihindari penderita penyakit ginjal kronis karena dapat memperburuk kondisi ginjal.


Terkini: Sri Mulyani Sebut THR dan Gaji ke-13 ASN 2024 Dibayarkan 100 Persen, Gibran Buka Rumah Dinas Wali Kota Solo untuk Warga Akses Internet Gratis

3 hari lalu

Menteri Keuangan Sri Mulyani saat memberikan keterangan kepada media hasil Kinerja dan Realisasi Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) 2023 di Kantor Kementerian Keuangan, Jakarta, Selasa 2 Januari 2024. Sri Mulyani menyebutkan realisasi APBN 2023 defisit sebesar Rp347,6 triliun atau 1,65 persen dari produk domestik bruto (PDB), sementara penerimaan negara ditutup pada angka Rp2.774,3 triliun atau 105,2 persen dari target, yang terdiri dari perpajakan Rp2.155,4 triliun dan PNBP Rp605,9 triliun dan hibah Rp13 triliun. Tempo/Tony Hartawan
Terkini: Sri Mulyani Sebut THR dan Gaji ke-13 ASN 2024 Dibayarkan 100 Persen, Gibran Buka Rumah Dinas Wali Kota Solo untuk Warga Akses Internet Gratis

Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menyatakan THR dan gaji ke-13 untuk ASN akan dibayarkan 100 persen tahun ini.


7 Rekomendasi Sirup untuk Berbuka Puasa yang Menyegarkan

4 hari lalu

Ada beberapa rekomendasi sirup untuk berbuka puasa yang bisa Anda coba. Selain enak, rasa sirup ini juga menyegarkan. Ini daftarnya.  Foto: Canva
7 Rekomendasi Sirup untuk Berbuka Puasa yang Menyegarkan

Ada beberapa rekomendasi sirup untuk berbuka puasa yang bisa Anda coba. Selain enak, rasa sirup ini juga menyegarkan. Ini daftarnya.


Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Maag

10 hari lalu

Ilustrasi maag. freepik.com
Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Maag

Mengonsumsi makanan yang salah dan menerapkan gaya hidup tidak sehat bisa memicu maag kambuh yang pada akhirnya membatalkan puasa.


Studi Terbaru Sebut Hobi Konsumsi Minuman Manis Bisa Memicu Gangguan Irama Jantung

10 hari lalu

Ilustrasi minuman manis (pixabay.com)
Studi Terbaru Sebut Hobi Konsumsi Minuman Manis Bisa Memicu Gangguan Irama Jantung

Minuman ringan yang mengandung gula atau pemanis buatan dikaitkan dengan peningkatan risiko gangguan irama jantung, yakni fibrilasi atrium.


3 Manfaat Makan Kulit Semangka untuk Kesehatan

12 hari lalu

Ilustrasi Semangka
3 Manfaat Makan Kulit Semangka untuk Kesehatan

Tak hanya sekadar bisa dimakan, kulit semangka juga memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.


Konsumsi Yoghurt Diklaim Bisa Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Simak Penjelasan dari FDA

15 hari lalu

Ilustrasi yoghurt beku (Pixabay.com)
Konsumsi Yoghurt Diklaim Bisa Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Simak Penjelasan dari FDA

Klaim bahwa yoghurt dapat menurunkan risiko penyakit Diabetes Tipe 2 itu sesuai dengan persetujuan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA).


Cocok Jadi Pelengkap Menu Diet, Simak 3 Resep Olahan Yogurt yang Simpel

15 hari lalu

Berry Yoghurt Smoothie Bowl. TEMPO | Astari P Sarosa
Cocok Jadi Pelengkap Menu Diet, Simak 3 Resep Olahan Yogurt yang Simpel

Yogurt merupakan produk hasil fermentasi yang memiliki banyak manfaat. Produk yang mudah dijumpai di pasaran ini juga cocok jadi pelengkap menu diet.


Kisah Zong Qinghou dari Bisnis Toko Kelontong Jadi Orang Terkaya di Cina

18 hari lalu

Zong Qinghou. REUTERS/China Daily
Kisah Zong Qinghou dari Bisnis Toko Kelontong Jadi Orang Terkaya di Cina

Zong Qinghou orang terkaya di Cina meninggal belum lama ini. Ini kisah suksesnya, dari toko kelontong menjadi orang terkaya di Tiongkok.


Bekukan Celana Jins untuk Usir Bakteri dan Bau tanpa Dicuci, Mitos atau Fakta?

20 hari lalu

Ilustrasi celana jeans. hollister.com
Bekukan Celana Jins untuk Usir Bakteri dan Bau tanpa Dicuci, Mitos atau Fakta?

Membekukan celana jins di dalam freezer diklaim bisa membuatnya segar dan bebas bau tak sedap tanpa perlu dicuci. Bagaimana faktanya?