Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Lezat dan Inovatif! Resep Membuat Adonan Croffle yang Menggugah Selera

image-gnews
Resep Croffle/Sumber: Cookpad Devina Hermawan
Resep Croffle/Sumber: Cookpad Devina Hermawan
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Croffle dikenal telah menjadi tren makanan yang merajai berbagai kedai kopi dan toko roti di seluruh dunia. Makanan perpaduan antara croissant dan waffle ini memiliki tekstur yang renyah. Salah satu kunci keberhasilan membuat croffle yang baik terletak pada adonannya yang berkualitas. Jika Anda ingin mencoba membuat croffle sendiri di rumah, berikut ini adalah resep dan cara membuat adonan croffle yang baik. Dilansir dari cookpad, begini tata caranya: 

Bahan-bahan:

1. 2 lembar adonan croissant siap pakai.

2. Isian sesuai selera, seperti keju, ham, sayuran, atau cokelat.

3. Minyak zaitun atau mentega untuk olesan.

Langkah-langkah:

1. Panaskan mesin waffle Anda dan biarkan sampai mencapai suhu yang diinginkan.

2. Buka lembaran adonan croissant dan letakkan isian sesuai selera di atasnya. Anda dapat menggunakan keju, ham, sayuran, atau cokelat sebagai isian, atau campuran dari beberapa bahan tersebut.

3. Gulung adonan croissant dari salah satu sudutnya hingga membentuk gulungan yang padat.

4. Oles permukaan mesin waffle dengan sedikit minyak zaitun atau mentega untuk menghindari lengket.

5. Letakkan gulungan adonan croissant di tengah mesin waffle yang sudah dipanaskan. Pastikan gulungan berada di tengah dan tidak terlalu dekat dengan tepi.

6. Tutup mesin waffle dan biarkan adonan memanggang selama 3-5 menit atau hingga croffle berubah menjadi kecokelatan dan renyah.

7. Setelah matang, angkat croffle dari mesin waffle dan biarkan sebentar agar sedikit dingin sebelum disajikan.

8. Ulangi langkah 4-7 dengan adonan croissant dan isian yang tersisa.

Adonan croffle siap disajikan dan dinikmati. Anda dapat menambahkan taburan gula bubuk atau sirup maple untuk memberikan sentuhan manis tambahan, atau Anda dapat menikmatinya begitu saja. Croffle bisa dinikmati sebagai sarapan yang mengenyangkan atau sebagai camilan sore yang lezat.

Croffle adalah kombinasi yang sempurna antara kelembutan dan kekayaan rasa. Ketika croissant yang berlapis-lapis bertemu dengan kerak waffle yang renyah, sensasi itu benar-benar memanjakan lidah Anda.

Anda juga dapat bereksperimen dengan berbagai isian yang kreatif, seperti selai kacang, irisan buah-buahan segar, atau selada dan daging panggang untuk versi croffle yang lebih gurih.

Tren makanan selalu berubah, tetapi croffle memiliki daya tarik yang unik. Perpaduan antara croissant dan waffle memberikan variasi dalam tekstur dan rasa yang memuaskan.

Tidak heran jika banyak orang tergila-gila dengan makanan yang satu ini. Jadi, jika Anda ingin mencoba makanan inovatif dan lezat di rumah, tidak ada salahnya untuk membuat adonan croffle.

Dengan resep croffle ini, Anda dapat menciptakan hidangan yang istimewa dan menggugah selera. Selamat mencoba dan selamat menikmati croffle yang lezat dengan buatan anda sendiri!

Pilihan Editor: Peluang Usaha Kuliner Croffle, Berapa Modalnya? 

 

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Harga Kopi Naik, Kedai Kopi di Palembang Ini Padukan Kopi dan Rempah-rempah

8 hari lalu

Menu minuman di Kopi Mibar, Palembang. Dok. Kopi Mibar
Harga Kopi Naik, Kedai Kopi di Palembang Ini Padukan Kopi dan Rempah-rempah

Mahesa Jenar pemilik Kedai Kopi Mibar menyiasati harga kopi yang naik dengan menggunakan rempah-rempah


Menjajal Croissant Pipih yang Bentuknya Unik, Lembut dan Renyah

30 hari lalu

Flat Croissant. (dok. PAUL)
Menjajal Croissant Pipih yang Bentuknya Unik, Lembut dan Renyah

Kalau umumnya croissant berbentuk bulan sabit dan mengembang, dengan sentuhan modern kini hadir dalam bentuk pipih atau flat


Kim Go Eun Aktris Pemeran Exhuma Syuting di Garut

30 hari lalu

Kim Go Eun syuting di Jawa Barat, 23 Mei 2024. Foto: Instagram Story/@wxczsz.
Kim Go Eun Aktris Pemeran Exhuma Syuting di Garut

Aktris asal Korea Selatan Kim Go Eun syuting di Garut, Jawa Barat untuk proyek terbarunya


BCA Salurkan KUR Lebih dari Rp 100 Juta ke Pengusaha Kedai Kopi di Bali

32 hari lalu

Gedung BCA. Dok. BCA
BCA Salurkan KUR Lebih dari Rp 100 Juta ke Pengusaha Kedai Kopi di Bali

BCA menyalurkan KUR kepada pengusaha kedai kopi di Bali dengan nilai lebih dari Rp 100 juta.


Cerita Kedai Kopi Difabel di Jalan Kendal

43 hari lalu

Cerita suka-duka pengelola kafe difabel menghadapi pelanggan yang tak menyadari bahwa mereka tuli.
Cerita Kedai Kopi Difabel di Jalan Kendal

Pramusaji dan barista kedai kopi difabel di Jalan Kendal menceritakan suka-duka menghadapi pelanggan yang tak menyadari bahwa mereka tuli.


Israel Tolak Masuknya Berbagai Jenis Barang ke Jalur Gaza, dari Obat Bius hingga Mainan Anak

13 April 2024

Seorang petugas polisi menggunakan anjing pelacak untuk memeriksa kapal kargo yang memuat bantuan kemanusiaan ke Gaza, di tengah konflik yang sedang berlangsung antara Israel dan Hamas, di pelabuhan Larnaca, Siprus, 16 Maret 2024. REUTERS
Israel Tolak Masuknya Berbagai Jenis Barang ke Jalur Gaza, dari Obat Bius hingga Mainan Anak

Washington Post mengabarkan bahwa Israel menolak masuk berbagai jenis barang ke Jalur Gaza, mulai dari peralatan medis hingga mainan anak.


Sertifikat Halal Diharapkan Bisa Tingkatkan Kepercayaan Masyarakat

27 Januari 2024

Flip'NFry berhasil meraih sertifikasi halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementrian Agama/Flip'NFry
Sertifikat Halal Diharapkan Bisa Tingkatkan Kepercayaan Masyarakat

Konsumen Indonesia sangat memahami dan sadar akan makanan yang mereka konsumsi. Sertifikat halal semakin sering ditanyakan


5 Drakor Bertema Kopi

17 Januari 2024

Romance Is A Bonus Book (kpopmap)
5 Drakor Bertema Kopi

Salah satu tema drakor menarik yang telah mencuri perhatian penonton adalah kisah-kisah seputar kopi dan dunia barista.


Mencicipi Croissant yang Isiannya Ramuan Herbal

14 Januari 2024

Croissant Honey Mint kolaborasi PAUL dan Tolak Angin. TEMPO/Yunia Pratiei
Mencicipi Croissant yang Isiannya Ramuan Herbal

Apa rasanya croissant dengan isian ramuan herbal?


Daftar Menu Fore Coffee dan Harganya, Mulai dari 19 Ribuan

29 Desember 2023

Ilustrasi produk Fore Coffee. Instagram
Daftar Menu Fore Coffee dan Harganya, Mulai dari 19 Ribuan

Fore Coffee merupakan salah satu kedai kopi lokal yang terkenal dengan menunya yang enak. Berikut ini daftar menu Fore Coffee dan harganya.