Ini Bahaya Mengonsumsi Makanan dan Minuman Panas

Reporter

Tempo.co

Editor

Nurhadi

Sabtu, 10 Juli 2021 18:20 WIB

Makanan hangat yang sudah dipesam pengunjung di restoran dan bar Shangri-La Hotel's "Ice Palace" di Harbin, Provinsi Heilongjiang, Cina, 7 Januari 2019. Restoran yang terbuat dari balok es memiliki luas 1000 meter. REUTERS/Tyrone Siu

TEMPO.CO, Jakarta - Kebanyakan orang Indonesia suka dengan makanan yang baru saja dimasak karena masih panas. Bahkan banyak juga kuliner Indonesia yang merupakan makanan berkuah sehingga lebih nikmat dimakan pada saat hangat. Namun, tanpa disadari makanan yang terlalu panas ini bisa memberikan efek yang tidak baik untuk kesehatan mulut.

Efek yang paling umum dari mengonsumsi makanan dan minuman panas adalah lidah menjadi melepuh. Tak hanya itu, ada banyak lagi efek negatif yang akan didapatkan dari mengonsumsi makanan panas. Dikutip dari berbagai sumber, efek negatif tersebut yaitu:

1. Merusak email gigi

Email gigi adalah lapisan terluar dan terkeras pada gigi. Jika seseorang memiliki kebiasaan mengonsumsi makanan atau minuman yang terlalu panas, akan mengakibatkan email gigi menjadi terkikis. Akibatnya, gigi bisa menjadi sangat sensitif dengan suhu makanan dan minuman. Selain itu, kondisi ini juga bisa mengakibatkan gigi berlubang.

2. Luka pada lambung

Advertising
Advertising

Bukan pada area mulut saja. Mengonsumsi makanan atau minuman yang terlalu panas juga akan melukai lambungmu. Hal ini disebabkan, suhu makanan atau minuman yang terlalu tinggi dapat membuat lambung iritasi, kemudian memproduksi HCI dan membuat perut terasa kembung dalam waktu yang lama.

3. Memicu kanker

Selain dapat melukai lambung, terlalu sering mengonsumsi makanan atau minuman panas juga bisa melukai sel skuamosa yang terletak di kerongkongan. Sebuah studi yang dipublikasikan di International Journal of Cancer menemukan adanya korelasi kuat antara minuman panas dengan kanker tenggorokan. The International Agency for Research on Cancer (IARC) juga menyatakan bahwa mengonsumsi minuman panas dapa menimbulkan zat karsinogen dan dapat merusak tenggorokan.

4. Mudah merasa lelah

Seseorang yang mudah merasa lelah bisa disebabkan oleh makanan dan minuman panas yang bisa memicu kerja organ tubuh lebih cepat. Akhirnya tubuh akan mudah merasa lelah dan lemas. Jadi, tunggulah beberapa saat hingga makanan atau minuman tidak terlalu panas lagi untuk dikonsumsi.

WINDA OKTAVIA

Baca juga: Meniup Makanan atau Minuman Panas, Ini Bahayanya bagi Kesehatan

Berita terkait

Dua Kubu Masyarakat Dalam Budaya Olahraga, yang Malas dan Ekstrem

1 hari lalu

Dua Kubu Masyarakat Dalam Budaya Olahraga, yang Malas dan Ekstrem

Banyak pula orang yang baru mulai olahraga setelah divonis mengalami penyakit tertentu.

Baca Selengkapnya

Kesalahan saat Belanja Bahan Makanan yang Bikin Pengeluaran Membengkak

1 hari lalu

Kesalahan saat Belanja Bahan Makanan yang Bikin Pengeluaran Membengkak

Belanja cerdas adalah kunci untuk berhemat. Berikut kesalahan belanja bahan makanan yang biasa terjadi dan bikin pengeluaran lebih banyak.

Baca Selengkapnya

11 Makanan Khas Inggris yang Paling Populer, Wajib Dicoba

2 hari lalu

11 Makanan Khas Inggris yang Paling Populer, Wajib Dicoba

Setiap negara memiliki makanan khas, termasuk Inggris. Berikut terdapat 11 makanan khas Inggris yang paling populer untuk referensi Anda.

Baca Selengkapnya

Mengenal Istilah Real Food dan Alasan Harus Mengonsumsinya

4 hari lalu

Mengenal Istilah Real Food dan Alasan Harus Mengonsumsinya

Real food adalah makanan yang paling mendekati bentuk dan keadaan aslinya tanpa banyak perubahan dan tidak mengalami proses-proses pengolahan makanan berlebihan.

Baca Selengkapnya

Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan, 7 Makanan Ini Tidak Boleh Dihangatkan

5 hari lalu

Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan, 7 Makanan Ini Tidak Boleh Dihangatkan

Beberapa jenis makanan tidak boleh dipanaskan kembali karena dapat menghasilkan racun. Berikut 7 daftar makanan yang tidak boleh dipanaskan.

Baca Selengkapnya

Rutin Aktivitas Olahraga, Apa Saja Manfaatnya?

5 hari lalu

Rutin Aktivitas Olahraga, Apa Saja Manfaatnya?

Olahraga bukan hanya tentang membentuk tubuh atau memperkuat otot

Baca Selengkapnya

5 Tips Merawat Kulkas agar Awet

7 hari lalu

5 Tips Merawat Kulkas agar Awet

Berikut tips yang bisa dilakukan agar kulkas Anda di rumah awet.

Baca Selengkapnya

Kementerian Perdagangan Sebut Waralaba Makanan dan Minuman Terbesar, Capai 47 Persen

8 hari lalu

Kementerian Perdagangan Sebut Waralaba Makanan dan Minuman Terbesar, Capai 47 Persen

Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Isy Karim menyebut bisnis waralaba di sektor makanan dan minuman menjadi yang terbesar

Baca Selengkapnya

Jokowi: Daerah Kepulauan Indonesia Kekurangan Dokter Spesialis

12 hari lalu

Jokowi: Daerah Kepulauan Indonesia Kekurangan Dokter Spesialis

Jokowi mengatakan kemampuan produksi dokter spesialis Indonesia hanya 2.700 per tahun.

Baca Selengkapnya

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

13 hari lalu

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

Makanan yang bisa bikin Anda bergidik seperti serangga justru diklaim sehat dan bergizi tinggi. Berikut makanan bergizi yang disarankan ahli diet.

Baca Selengkapnya