Tak Perlu Takut Makan Pedas, Ini 6 Khasiat Biji Cabai yang Jarang Diketahui

Jumat, 16 Juni 2023 15:50 WIB

Ilustrasi cabai merah. TEMPO/Prima Mulia

TEMPO.CO, Jakarta - Sensasi rasa terbakar di mulut kerap dirasakan saat mengonsumsi makanan pedas berbahan cabai. Hal itu pula yang menyebabkan sebagian orang tidak terlalu menyukai rasa pedas dari cabai. Rasa pedas berasal dari senyawa capsaicin yang terkandung dalam biji cabai. Namun rupanya biji cabai punya manfaat kesehatan. Hal ini bisa jadi bahan pertimbangan untuk tak takut mengonsumsi cabai. Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah khasiat biji cabai untuk tubuh:

1. Mencegah Kanker

Kanker terjadi akibat pembelahan sel-sel di dalam tubuh secara tidak terkendali. Sehingga sel-sel abnormal terus tumbuh dan membentuk kanker. Mengutip drhealthbenefits, senyawa capsaicin dalam biji cabai mampu menghilangkan penyebab dan menghambat kanker di dalam tubuh.

2. Menurunkan Kolesterol

Biji cabai menyediakan zat fitosterol yang berfungsi sebagai lemak baik bagi tubuh. Zat ini menghilangkan plak di pembuluh darah, mencegah penyerapan kolesterol darah di usus, dan menurunkan pembentukan kolesterol.

Advertising
Advertising

Pada gilirannya, manfaat-manfaat tersebut membantu mencegah penumpukan kolesterol di pembuluh darah dan jantung koroner. Serta menjaga pembuluh darah tetap elastis dan sehat.

3. Membantu Menurunkan Berat Badan

Capsaicin pada biji cabai mendukung program penurunan berat badan karena mempercepat metabolisme tubuh. Biji cabai meningkatkan suhu tubuh dan detak jantung, sehingga kalori lebih cepat terbakar.

4. Mempercepat Penyembuhan Influenza

Dilansir dari Ndtv Food, saat mengalami flu cobalah mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung biji cabai. Karena capsaicin bermanfaat meningkatkan ereksi keringat dan meredakan hidung tersumbat yang cukup mengganggu.

5. Sumber Antioksidan

Biji cabai dapat berperan sebagai antioksidan yang melawan zat racun dan bibit penyakit dalam tubuh. Mereka menyediakan vitamin C, vitamin E, vitamin K, fitosterol, beta-karoten, dan beta-cryptoxanthin.

Pada gilirannya, mengonsumsi makanan kaya antioksidan bermanfaat mencegah risiko kanker dan melawan radikal bebas.

6. Menghangatkan Tubuh

Saat cuaca dingin, mengonsumsi makanan yang mengandung biji cabai dapat menghangatkan tubuh. Biji cabai bekerja seperti minyak atsiri yang meningkatkan suhu dalam tubuh.

Pilihan Editor: Kebutuhan Pokok Cabai Naik Jelang Idul Adha

Berita terkait

Bolehkah Minum Jus Delima Setiap Hari? Simak Jawaban Ahli Diet

3 hari lalu

Bolehkah Minum Jus Delima Setiap Hari? Simak Jawaban Ahli Diet

Antioksidan pada jus delima diklaim bisa melawan kerusakan pada sel-sel akibat peradangan. Tapi bolehkah diminum setiap hari?

Baca Selengkapnya

Alasan Perlu Rutin Makan Jeruk Bali dan Siapa Pula yang Tak Dianjurkan

6 hari lalu

Alasan Perlu Rutin Makan Jeruk Bali dan Siapa Pula yang Tak Dianjurkan

Penelitian menyebut manfaat jeruk bali bagi kesehatan, selain vitamin C juga mengandung potasium dan serat. Semua nutrisi itu penting bagi imun tubuh.

Baca Selengkapnya

Lupakan Keripik, Ini Alasan Anda Perlu Mengganti Camilan dengan Kismis

8 hari lalu

Lupakan Keripik, Ini Alasan Anda Perlu Mengganti Camilan dengan Kismis

Karena dibuat dari buah asli, kismis pun baik kesehatan karena mengandung tinggi serat yang baik buat pencernaan dan jantung

Baca Selengkapnya

Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

18 Maret 2024

Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

Paprika adalah sayuran cerah dan populer yang tersedia dalam berbagai warna termasuk merah, oranye, kuning, dan hijau. Apa saja manfaat paprika?

Baca Selengkapnya

Rekomendasi Jenis Minum Teh yang Bagus Saat Buka Puasa

17 Maret 2024

Rekomendasi Jenis Minum Teh yang Bagus Saat Buka Puasa

Meskipun minum teh tidak dianjurkan untuk berbuka puasa karena kandungan kafein dan gulanya masih ada rekomendasi teh yang justru berefek baik.

Baca Selengkapnya

Bolehkah Ibu Hamil Minum Teh Chamomile?

15 Maret 2024

Bolehkah Ibu Hamil Minum Teh Chamomile?

Teh chamomile dikenal dengan efeknya yang menenangkan. Tapi, bolehkah diminum ibu hamil?

Baca Selengkapnya

Manfaat Mengkonsumsi Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

14 Maret 2024

Manfaat Mengkonsumsi Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

Buah kurma memiliki banyak nutrisi. Hal ini sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama saat berbuka puasa. Berikut penjelasannya.

Baca Selengkapnya

Ragam Makanan Sehat untuk Bantu Upaya Berhenti Merokok

12 Maret 2024

Ragam Makanan Sehat untuk Bantu Upaya Berhenti Merokok

Menerapkan pola makan sehat dapat meningkatkan peluang keberhasilan berhenti merokok secara signifikan. Berikut makanan yang bisa dipilih.

Baca Selengkapnya

Apel Vs Jeruk, Mana yang Lebih Baik buat Kesehatan?

1 Maret 2024

Apel Vs Jeruk, Mana yang Lebih Baik buat Kesehatan?

Sama-sama diklaim tinggi nutrisi dan disukai banyak orang, mana yang lebih baik buat kesehatan, apel atau jeruk?

Baca Selengkapnya

Mengenal Apa Itu Diet Atlantik

25 Februari 2024

Mengenal Apa Itu Diet Atlantik

Diet Atlantik adalah pola makan tradisional orang-orang dari Portugal Utara dan Galicia di Spanyol Barat Laut. Sebuah studi baru menyoroti manfaatnya.

Baca Selengkapnya