Jahe pun Bisa Dibuat Teh, Simak Sederet Khasiatnya

Reporter

Antara

Rabu, 5 Juni 2024 14:16 WIB

Ilustrasi teh jahe. Freepik.com/Jcomp

TEMPO.CO, Jakarta - Jahe telah digunakan selama ribuan tahun untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan dan menambah aroma rasa pedas pada makanan. Jahe berasal dari Asia dan termasuk dalam keluarga tanaman Zingiberaceae.

Orang biasanya menggunakan akar atau batangnya yang dapat dimakan karena mampu meredakan berbagai penyakit, termasuk radang sendi, diabetes, batuk, pilek, dan mual. Jahe dikonsumsi dalam berbagai cara dalam pengobatan tradisional, termasuk dalam bentuk teh dengan cara diiris tipis-tipis dan diseduh layaknya teh. Berikut manfaat teh jahe, seperti dilansir dari Healthline.

Meredakan mabuk perjalanan
Pengobatan tradisional menunjukkan teh jahe dapat membantu menenangkan gejala mabuk perjalanan, seperti pusing, muntah, dan keringat dingin. Meskipun para peneliti tidak memahami secara pasti cara kerja jahe, beberapa orang berpendapat senyawa tertentu dalam jahe memblokir reseptor otak yang berperan penting di pusat muntah di otak. Meski penelitian saat ini terbatas atau tidak meyakinkan, teh jahe tetap bisa menjadi pengobatan untuk dicoba.

Meredakan mual karena hamil atau kemoterapi
Beberapa ahli meyakini gingerol dalam jahe dapat membantu meredakan mual karena kondisi hamil, kemoterapi, atau setelah pembedahan. Para peneliti berpendapat jahe mungkin merupakan alternatif efektif dan murah untuk obat antimual tradisional pada ibu hamil atau menjalani kemoterapi dan tidak mendapat obat medis.

Penelitian pada 92 wanita menemukan jahe lebih efektif dibanding obat standar dalam mencegah mual dan muntah pasca-operasi yang disebabkan bius total. Meski begitu, pastikan untuk berkonsultasi dengan tenaga kesehatan sebelum mengonsumsi jahe setelah operasi karena dapat mengganggu pembekuan darah, meskipun penelitian tentang hal ini masih terus berkembang dan diperlukan lebih banyak lagi untuk menyelidikinya lebih lanjut.

Advertising
Advertising

Membantu menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung
Penelitian menunjukkan mengonsumsi jahe 2-6 gram per hari dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung karena senyawa dalam jahe mampu membantu menurunkan tekanan darah, mencegah penggumpalan darah, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan sirkulasi darah.

Membantu menjaga berat badan dan kadar gula darah
Banyak penelitian menunjukkan mengonsumsi jahe memiliki efek menguntungkan pada berat badan dan pengelolaan gula darah. Efek panas pada jahe yang terasa dari aroma pedasnya membantu meningkatkan termogenesis atau produksi panas oleh tubuh sehingga berdampak pada proses pembakaran lemak.

Termogenesis juga mampu meningkatkan pemecahan lemak untuk energi sehingga menghambat penyimpanan dan penyerapan lemak. Selain itu, jahe dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes tipe 2 dan obesitas dengan menurunkan kadar insulin puasa, hemoglobin A1C, dan trigliserida. Hemoglobin A1C merupakan indikasi kadar gula darah selama 2-3 bulan terakhir.

Meredakan nyeri dan peradangan
Penelitian menunjukkan senyawa dalam jahe yang disebut gingerol dan shogaol membantu mengurangi risiko peradangan. Orang-orang secara khusus mempelajari jahe karena pengaruhnya dalam menghilangkan rasa sakit akibat osteoartritis lutut. Teh jahe juga dapat membantu meringankan kram menstruasi jika diminum pada awal menstruasi. Penelitian menunjukkan teh jahe mungkin sama atau lebih efektif dari obat pereda nyeri yang dijual bebas.

Melindungi otak
Para ilmuwan telah mempelajari efek perlindungan jahe terhadap stres oksidatif dan peradangan, yang merupakan dua faktor yang berperan penting dalam perkembangan penyakit degeneratif otak, seperti Alzheimer. Penelitian pada hewan menunjukkan gingerol dan shogaol dapat melindungi dari penurunan fungsi otak terkait usia karena sifat antioksidannya.

Penelitian laboratorium juga menunjukkan ekstrak jahe dapat meningkatkan kelangsungan hidup sel melawan beta-amiloid, yaitu protein yang terkait erat dengan penyakit Alzheimer yang dapat menyebabkan toksisitas pada sel otak. Untuk membuat teh jahe di rumah, cukup rebus beberapa ruas jahe yang sudah dikupas dan diiris ke dalam 250 ml air, biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan air lemon, madu, atau susu untuk menambah rasa.

Pilihan Editor: Blau untuk Mengobati Gondongan, Adakah Manfaatnya?

Berita terkait

Cara Jitu Hilangkan Bau Daging Kambing Saat Diolah

17 hari lalu

Cara Jitu Hilangkan Bau Daging Kambing Saat Diolah

Mengolah daging kambing merupakan upaya yang susah-susah gampang. Begini cara hilangkan baunya yang menyengat.

Baca Selengkapnya

Kapan Modalitas Komplementer Bisa Diterapkan pada Pasien Stroke?

40 hari lalu

Kapan Modalitas Komplementer Bisa Diterapkan pada Pasien Stroke?

Pakar mengatakan pengobatan dengan modalitas komplementer baru bisa diterapkan saat fase akut atau hari pertama sampai ketujuh serangan stroke.

Baca Selengkapnya

Mengenal Licorice, Apa Saja Manfaat Akar Manis Ini?

45 hari lalu

Mengenal Licorice, Apa Saja Manfaat Akar Manis Ini?

Licorice berasal dari spesies tumbuhan Glycyrrhiza

Baca Selengkapnya

8 Bahan Alami untuk Meredakan Asam Lambung

26 Januari 2024

8 Bahan Alami untuk Meredakan Asam Lambung

Meredakan asam lambung menggunakan obat alami dari bahan-bahan di sekitar rumah bisa berhasil.

Baca Selengkapnya

Khasiat Minum Air Rebusan Jahe, Sereh, dan Kunyit

19 Desember 2023

Khasiat Minum Air Rebusan Jahe, Sereh, dan Kunyit

Air rebusan jahe, sereh, dan kunyit dapat menjadi pilihan baik untuk kesehatan.

Baca Selengkapnya

Kurangi MSG dan Pakai 10 Alternatif Ini sebagai Bumbu Masakan

4 Desember 2023

Kurangi MSG dan Pakai 10 Alternatif Ini sebagai Bumbu Masakan

10 bahan alternatif berikut dapat menjadi opsi pilihan untuk menggantikan MSG.

Baca Selengkapnya

Wanita Menopause Boleh Minum Air Jahe, Cek Syaratnya

30 November 2023

Wanita Menopause Boleh Minum Air Jahe, Cek Syaratnya

Ginekolog menyarankan wanita menopause rutin meminum air jahe karena bisa memperburuk gejala semburan panas atau hot flashes.

Baca Selengkapnya

4 Tips Menyembuhkan Pilek secara Alami

30 November 2023

4 Tips Menyembuhkan Pilek secara Alami

Menyembuhkan pilek bisa dilakukan secara alami di rumah tanpa harus minum obat.

Baca Selengkapnya

6 Bahan Alami Cegah Rambut Rontok

22 November 2023

6 Bahan Alami Cegah Rambut Rontok

Berikut ini adalah beberapa obat alami yang dapat menjadi solusi bagi mereka yang ingin mengatasi masalah rambut rontok secara alami.

Baca Selengkapnya

Bea Cukai Malang Ekspor Perdana Jahe Ke Uni Emirat Arab

3 November 2023

Bea Cukai Malang Ekspor Perdana Jahe Ke Uni Emirat Arab

Bea Cukai Malang memberikan asistensi kepada UMKM untuk merealisasikan ekspor perdana.

Baca Selengkapnya