Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

13 Makanan Baik untuk Otak

Reporter

Editor

Mitra Tarigan

image-gnews
buah apel (pixabay.com)
buah apel (pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kesehatan otak merupakan hal penting yang tidak bisa diabaikan. Soalnya otak merupakan bagian penting yang mempengaruhi seluruh kehidupan manusia, khususnya dalam mengendalikan kinerja tubuh. Bagaimana caranya agar otak tetap sehat sehingga kita bisa berpikir lebih tajam? Konsumsilah makanan yang mengandung antioksidan tinggi, termasuk vitamin dan mineral. Makanan yang mengandung kandungan gizi tersebut sudah terbukti dapat meningkatkan kemampuan memori dan mencegah penyakit di otak.

Baca: Suka Cokelat? Manfaatnya Baik untuk Otak, Kulit dan Perasaan

Berikut ini 13 jenis makanan yang mengandung zat gizi yang bermanfaat untuk otak dilansir lifehack.org:

1. Kacang walnut
Walnut sangat baik untuk kesehatan jantung dan otak karena mengandung lemak nabati yang sehat. Secara khusus, walnut mengandung alpha-linolenic acid (ALA) yang merupakan salah satu tipe omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan otak.

2. Salmon
Lemak ikan salmon sangat bermanfaat bagi kesehatan otak karena ia kaya omega-3.

Steak Salmon. epicurious.com

3. Kunyit
Kandungan kunyit dapat meningkatkan fungsi otak sekaligus juga memperlambat penurunan fungsi otak akibat faktor degeneratif.

4. Blueberry
Kandungan antioksidan pada blueberry sangatlah tinggi. Kebiasaan mengonsumsi dua porsi blueberry setiap minggu dapat meningkatkan kemampuan mengingat dan mencegah penurunan daya ingat.

5. Tomat
Karena otak manusia mengandung lemak, kandungan serat pada tomat dapat menjadi penjaga agar otak tetap aman. Tomat mengandung karotenoid yang adalah antioksidan tinggi untuk mencegah efek radikal bebas pada otak.

6. Chia
Biji chia kaya akan omega-3 yang dapat meningkatkan kualitas kesehatan otak.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

7. Brokoli
Sayuran berwarna hijau tua seperti brokoli dapat menghambat penurunan fungsi kognitif otak. Brokoli kaya akan vitamin A, folat, lutein, dan serat.

8. Apel
Studi membuktikan bahwa komponen dalam apel dapat membantu sel saraf dalam melawan oksidasi dan peradangan di otak.

9. Bayam
Kandungan zat besi, kalsium, vitamin, betakaroten, dan serat dalam bayam dapat melindungi otak dari efek radikal bebas.

Ilustrasi bayam. Shutterstock

10. Bawang merah
Tanaman ini mengandung folat alami. Folat dapat meningkatkan aliran darah ke otak dengan cara mengurangi level homosistein di otak.

11. Biji rami
Biji rami kaya akan omega 3 dan ALA. Ia dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melancarkan peredaran darah ke otak. Hal ini tentu membantu dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

12. Kopi
Konsumsi kafein dari kopi dengan porsi sewajarnya dapat meningkatkan daya ingat.

Baca: Anda Yakin Kopi Kurangi Risiko Penyakit Otak? Ini Penelitiannya

13. Teh
Kandungan kafein dan asam amino dalam teh bermanfaat untuk peningkatan fungsi otak. Teh hijau misalnya, telah terbukti melalui penelitian dapat meningkatkan fungsi kognitif dan fungsi memori.

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Zulhas: Kakao dan Kopi Jadi Komoditas Utama untuk Capai Swasembada Pangan

1 hari lalu

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan saat Konferensi Pers di Kantor Kementerian Perdagangan, Rabu, 30 Oktober 2024. TEMPO/Oyuk Ivani Siagian
Zulhas: Kakao dan Kopi Jadi Komoditas Utama untuk Capai Swasembada Pangan

Awalnya pemerintah mengunggulkan beras, jagung dan tebu untuk mencapai swasembada pangan. Namun, setelah ditinjau, Indonesia memiliki potensi yang besar pada ekspor kakao.


Tomoro Luncurkan Celtic Cloud Series, Kopi Rasa Sirop Irlandia

1 hari lalu

Celtic Cloud Series Tomoro Coffee (Dok. Ist)
Tomoro Luncurkan Celtic Cloud Series, Kopi Rasa Sirop Irlandia

Kopi ini terinspirasi dari sirop cita rasa khas Irlandia yang creamy, ada varian cokelat.


Pengusaha Kopi Rumahan di Palembang Buat Konsep Kopi Keliling Pertama

1 hari lalu

Pengusaha kopi rumahan di Palembang membuat konsep kopi keliling pertama. (Dok. Kopi Jangkar Keliling)
Pengusaha Kopi Rumahan di Palembang Buat Konsep Kopi Keliling Pertama

Kopi Jangkar Keliling sudah beroperasi sekitar tujuh bulan, sejak Febuari 2024


5 Minuman Pengganti Kopi dan Teh di Pagi Hari

2 hari lalu

Ilustrasi kopi panas. Foto: Unsplash.com/Rene Porter
5 Minuman Pengganti Kopi dan Teh di Pagi Hari

Banyak opsi minuman pengganti teh dan kopi di pagi hari. Ada smoothies, air putih, susu almond, dan masih banyak lagi yang lebih sehat.


Minuman yang Boleh dan Tidak Boleh Diminum saat Sakit Flu

2 hari lalu

Ilustrasi wanita flu. shutterstock.com
Minuman yang Boleh dan Tidak Boleh Diminum saat Sakit Flu

Berikut minuman yang boleh dan tidak boleh diminum saat terserang flu.


5 Minuman Penurun Kadar Gula Darah

2 hari lalu

Ilustrasi tes gula darah penderita diabetes (pixabay.com)
5 Minuman Penurun Kadar Gula Darah

Berikut sejumlah minuman yang dapat membantu Anda menurunkan gula darah agar tetap dalam kadar yang sehat.


Ahli Kesehatan Usul Jakarta Punya Rumah Sakit dengan Konsep Tanpa Dinding

4 hari lalu

Ilustrasi - Ventilator rumah sakit. (ANTARA/Shutterstock/am)
Ahli Kesehatan Usul Jakarta Punya Rumah Sakit dengan Konsep Tanpa Dinding

Calon Gubernur DKI Jakarta membicarakan tema kesehatan dalam debat kedua. Ahli kesehatan sarankan Jakarta punya rumah sakit tanpa dinding.


Jakarta Coffee Week 2024 Selebrasi untuk Pelaku Industri, Barista hingga Penikmat kopi

4 hari lalu

(ki-ka) Daryanto Witarsa Chairman of Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI); Serlina Sari Wijaya selaku Senior Vice President Digital Marketing Group Bank Mandiri; Hendri Kurniawa. (dok. Jakarta Coffee Week)
Jakarta Coffee Week 2024 Selebrasi untuk Pelaku Industri, Barista hingga Penikmat kopi

Jakarta Coffee Week 2024 akan digelar 1-3 November 2024 di ICE BSD City


WHO Sebut Gaza Utara dalam Situasi Bencana Kesehatan

4 hari lalu

Warga Palestina yang terluka terbaring di kasur di rumah sakit Kamal Adwan setelah pasukan Israel menarik diri dari rumah sakit di Jabalia, di Jalur Gaza utara pada 26 Oktober 2024. REUTERS/Stringer
WHO Sebut Gaza Utara dalam Situasi Bencana Kesehatan

WHO menyebut Gaza utara mengalami krisis kesehatan.


Indonesia Gelar Promosi Wisata Kesehatan Internasional Perdana di Belanda

5 hari lalu

KBRI di Den Haag, Belanda menghelat Indonesia Medical Wellness Tourism Promotion (IMWTP) pada 25-26 Oktober 2024.
Indonesia Gelar Promosi Wisata Kesehatan Internasional Perdana di Belanda

Indonesia menggelar acara promosi wisata kesehatan internasional pertama di Belanda.