TEMPO.CO, Jakarta - Mi instan bisa diolah jadi makanan lezat, tak harus selalu direbus atau digoreng. Tak sekadar menambahkan sayuran, potongan cabai, bakso, atau kornet seperti di warung yang buka malam hari, Anda pun dapat menikmatinya dalam bentuk pizza lewat tambahan bahan berikut ini.
Pastikan Anda punya parutan keju, lebih baik bila mozzarella agar lebih seperti pizza, paprika, dan saus tomat sehingga cita rasanya lebih condong ke makanan Italia. Dikutip dari SoraNews 24, langkah pertama adalah rebus mi seperti biasa, lalu tiriskan.
ilustrasi mi instan (pixabay.com)
Letakkan di penggorengan, bentuk menjadi lingkaran, panaskan dalam api sedang dan tekan-tekan pizza. Bagian bawah mi akan menjadi matang dan renyah, balik mi, ulangi langkah sebelumnya sampai adonan matang.
Lumuri permukaan mi dengan saus tomat, letakkan parutan keju sesuai selera, lalu tata potongan paprika di atasnya. Bila punya bahan lain seperti daging, makanan laut, atau cabai, Anda bisa menambahkannya ke atas pizza. Panggang selama lima 5-6 menit, pizza mi siap dinikmati.
Anda bisa menyantap renyahnya mi yang harmonis dengan topping keju lembut dan meleleh. Camilan nikmat untuk teman minum teh atau kopi di sore hari.
