Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Yuk Masak Kremesan Ayam untuk Bikin Mertua Senang

Reporter

Editor

Mitra Tarigan

image-gnews
Ilustrasi wanita kesayangan mertua. shutterstock.com
Ilustrasi wanita kesayangan mertua. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Managing Director HappyFresh, Filippo Candrini mengatakan hubungan antara ibu mertua dan menantu dapat dibangun dengan menciptakan waktu yang berkualitas. "Salah satunya adalah dengan memasak bersama. Hal ini sejalan dengan cita-cita HappyFresh, yakni mendukung penggunanya agar dapat memiliki waktu berkualitas bersama keluarga ataupun diri sendiri dengan mempercayakan kegiatan rutin seperti berbelanja secara ringkas via HappyFresh” kata Filippo Candrini dalam keterangan pers yang diterima Tempo pada 28 Juli 2020.

Sebelumnya, HappyFresh Indonesia menggandeng content creator, Bude Sumiyati untuk membantu para menantu meraih hati para mertua. Bude Sumiyati yang telah berpengalaman sebagai menantu dan bertahun-tahun kemudian menjadi mertua, membagikan tips #BikinMertuaHappy melalui video dan buku resep masak “Resep Terkini Bersama Bude Sumiyati”, yang dikemas secara unik dan jenaka seperti Macaroni Schotel ASIK (Ala Kadarnya Seperti cInta Kasih mertua) dan Cake Pisang Kasih Sayang.

Melalui pengalaman hidupnya, Bude Sumiyati, memberikan dukungan positif campaign #BikinMertuaHappy yang diinisiasi oleh HappyFresh. "Bude sangat memahami polemik yang sering dihadapi dan sebenarnya banyak aktivitas menarik yang bisa dilakukan bersama antara mertua dan menantu, salah satunya memasak bersama. Semoga inspirasi Bude dan HappyFresh melalui video dan buku resep dapat memotivasi banyak perempuan diluar sana," kata Bude Sumiyati.

Video dan Buku “Resep Terkini Bersama Bude Sumiyati” dirilis secara khusus dan terbatas. Untuk video dapat dilihat di seluruh channel media sosial HappyFresh sedangkan untuk buku “Resep Terkini Bersama Bude Sumiyati” bisa didapatkan dengan cara mengikuti giveaway di media sosial @happyfresh_id atau dengan mengikuti tagar #BikinMertuaHappy. Untuk versi online buku resep, masyarakat juga dapat mengunduhnya secara online di situs resmi HappyFresh https://bit.ly/bukuresepteaser. Dalam rangka menyemarakkan kampanye #BikinMertuaHappy, HappyFresh memberikan berbagai promo menarik mulai tanggal 24 Juli - 31 Agustus 2020.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Salah satu resep yang dibagikan di buku itu adalah Kremesan Ayam. Anda berniat menarik hati mertua dengan santapan lezat itu? Simak resepnya.

Bahan:
- 125 gram tepung sagu
- 3 sendok makan tepung beras
- 200 mililiter air sisa ungkepan ayam + 100 mililiter santan instan kental
- 2 siung bawang putih yangsudah dihaluskan
- seperempat sendok teh kunyit bubuk
- 1 butir telur
- Garam dan bumbu penyedap sesuai selera
- setengah sendok teh baking powder double action

Cara membuat
1. Panaskan minyak dalam wajan. Sambil menunggu minyak panas, masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata.
2. Ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan di atas minyak sejauh 25 cm dari wajan degan gerakan berputar. Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng.
3. Setelah adonan masuk, akan menyebar di wajan. Goreng sampai keemasan.

Tips dan Trick
1. Pastikan minyak dalam keadaan panas supaya bisa bersarang. Setelah mulai bersarang, turunkan sedikit suhunya, supaya matang merata dan tidak mudah gosong. Suhu minyak yang panas dapat membuat adonan langsung menyebar otomatis membentuk sarang.
2. Pastikan minyak goreng dalam jumlah yang banyak
3. Boleh pakai air kaldu ayam asli atau sisa ungekapan ayam goreng.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


BPS Sebut Harga Telur, Ayam, dan Daging Secara Historis Selalu Naik Menjelang Idul Fitri

14 hari lalu

Pekerja tengah menata telur di sebuah agen kawasan Cipinang, Jakarta, Senin, 20 November 2023. Pantauan BPS menunjukkan harga telur ayam ras mulai mengalami kenaikan sejak pekan kedua November 2023. Adapun harga rata-rata nasional telur ayam saat ini menyentuh Rp29.170 per kilogram. TEMPO/Tony Hartawan
BPS Sebut Harga Telur, Ayam, dan Daging Secara Historis Selalu Naik Menjelang Idul Fitri

BPS sebut harga telur ayam, daging ayam, dan daging sapi secara historis selalu berada di 10 besar komoditas pemberi andil inflasi saat momen Lebaran.


Tak Perlu Ungkap Hal Ini pada Pasangan bila Tak Ingin Hubungan Terganggu

20 hari lalu

Ilustrasi pasangan bertengkar. shutterstock.com
Tak Perlu Ungkap Hal Ini pada Pasangan bila Tak Ingin Hubungan Terganggu

Tak semua hal bisa diungkapkan pada pasangan. Ada hal-hal yang perlu disimpan sendiri agar hubungan tidak terganggu.


Menantu di Bogor Bunuh Mertua, Mengira Motor Disembunyikan Padahal ...

33 hari lalu

Ilustrasi mayat. guardian.ng
Menantu di Bogor Bunuh Mertua, Mengira Motor Disembunyikan Padahal ...

Seorang menantu di Bogor membunuh mertuanya karena menduga menyembunyikan motor.


133 Ton Daging Ayam Subsidi di Kuba Hilang Dicuri

36 hari lalu

Ilustrasi daging ayam. TEMPO/Aditia Noviansyah
133 Ton Daging Ayam Subsidi di Kuba Hilang Dicuri

Kuba mendakwa 30 pelaku atas tuduhan mencuri 133 ton ayam dan menjualnya ke jalan dalam kondisi Kuba sedang kekurangan pangan


3 Kreasi Resep Kungpao Chicken

11 Januari 2024

Hidangan kungpao chicken. Foto : taste
3 Kreasi Resep Kungpao Chicken

Berikut tiga variasi resep membuat kungpao chicken


Setelah Bansos Beras, Pemerintah Bakal Lanjutkan Pembagian Ayam dan Telur Januari 2024

9 Januari 2024

Keluarga Penerima Manfaat (KPM) tengah mengantri bantuan sosial (bansos) pangan di Kantor Pos Tanjung Priok, Jakarta, Selasa 19 September 2023. Sebanyak 1415 bantuan sosial (bansos) pangan berupa beras 10 kg disalurkan untuk kelurahan Tanjung Priok. Penyaluran bansos beras itu dilakukan selama tiga bulan berturut-turut dan setiap KPM akan menerima 30 kg beras. Tempo/Tony Hartawan
Setelah Bansos Beras, Pemerintah Bakal Lanjutkan Pembagian Ayam dan Telur Januari 2024

Bansos untu keluarga rawan stunting selanjutnya terdiri dari daging ayam dan telur.


Prabowo Kampanye di Cilincing: Makan Besar hingga Berjoget

31 Desember 2023

Calon presiden nomor urut 3 Prabowo Subianto saat kampanye di Cilincing, Jakarta Utara, pada Sabtu, 30 Desember 2023. Foto Dokumentasi Tim Media Prabowo
Prabowo Kampanye di Cilincing: Makan Besar hingga Berjoget

Prabowo hadir di tengah masyarakat Kampung Rawa Malang, Semper Timur, Cilincing, dalam acara Masak Besar bareng youtuber chef Bobon Santoso.


Ogah Diceraikan Istri, Menantu Bakar Rumah Mertua di Kalideres: Satu Tewas

15 Desember 2023

Ilustrasi kebakaran. ANTARA
Ogah Diceraikan Istri, Menantu Bakar Rumah Mertua di Kalideres: Satu Tewas

Seorang menantu membakar rumah mertuanya di Kalideres, Jakarta Barat, karena mau diceraikan oleh istrinya


5 Drama Korea Bertema Keluarga, Tentang Hubungan Mertua dan Menantu

13 Desember 2023

poster drama Korea My Husband, Mr. Oh! (Asianwiki)
5 Drama Korea Bertema Keluarga, Tentang Hubungan Mertua dan Menantu

Berikut adalah 5 drama Korea yang mengangkat tema hubungan mertua dan menantu.


Telur Cokelat vs Telur Putih, Mana yang Lebih Baik?

7 Desember 2023

Ilustrasi telur mentah. Foto: Freepik.com
Telur Cokelat vs Telur Putih, Mana yang Lebih Baik?

Telur cokelat dan putih sama-sama mengandung protein, vitamin, dan mineral dalam jumlah yang sebanding.