TEMPO.CO, Jakarta - Otak manusia terbuat dari makanan, jadi apa yang kita makan dan minum mempengaruhi kemampuan kita untuk menjaga pikiran tetap sehat, waspada, dan aktif. Dengan diagnosis demensia yang sedang meningkat, penting bagi masyarakat untuk terus menjaga kesehatan otak.
Ahli diet dan ahli gizi Inggris, Sian Porter telah menghabiskan lebih dari 30 tahun mendorong orang untuk makan dengan baik untuk kesehatan, suasana hati dan tingkat energi, dan percaya pola makan nabati dapat memainkan peran kunci.
Porter mengatakan diet Anda memainkan peran mendasar dalam gaya hidup sehat di rumah, di tempat kerja dan selama waktu senggang. “Namun, ketika nutrisi dibahas, banyak yang hanya fokus pada tubuh kita, daripada pikiran kita juga. Kami menyadari dampak diet pada diabetes, risiko kanker, gigi, dan kesehatan jantung, tetapi kami jarang berbicara tentang bagaimana makanan memengaruhi otak kami. Sekarang kami memiliki semakin banyak bukti bahwa makan dengan baik bisa untuk meningkatkan dan mempertahankan tingkat energi, memperbaiki suasana hati, dan bahkan meningkatkan kekuatan otak," ujarnya dilansir dari Express.
Porter mengungkapkan makanan teratas untuk membantu meningkatkan kekuatan otak meliputi:
1. Protein nabati seperti lentil, kacang-kacangan, kacang polong, kacang-kacangan, biji-bijian, kedelai (tahu set kalsium) Ini memberikan zat besi yang membantu menjaga fungsi kognitif dan mengurangi kelelahan dan kelelahan. Mereka juga mengandung niasin (vitamin B3) yang membantu melepaskan energi dari makanan dan fungsi psikologis normal.
2. Karbohidrat bertepung berserat tinggi termasuk biji-bijian, seperti beras merah, quinoa Ini memberikan energi pelepasan yang lambat untuk membantu memberi tenaga pada otak Anda, nutrisi seperti tiamin (vitamin B1), dan selenium; kekurangannya dapat meningkatkan kemungkinan merasa tertekan dan suasana hati negatif.
3. Buah dan sayur-sayuran Ini adalah kunci untuk menyediakan vitamin seperti vitamin C untuk membantu penyerapan zat besi, dan folat yang membantu menjaga fungsi psikologis normal. Makanan yang mengandung kalsium, seperti yoghurt, sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan dan buah-buahan kering
4. Kalsium berkontribusi pada fungsi normal enzim pencernaan dan membantu melepaskan energi dari makanan.
5. Minuman untuk hidrasi Air paling baik untuk konsentrasi dan kewaspadaan.
Selain mengkonsumsi makanan penuh gizi itu, kualitas otak pun bisa dilatih dengan mengontrol tekanan darah Anda untuk mengurangi tekanan pada jantung, arteri, dan ginjal Anda agar Anda tetap sehat lebih lama.
Kesehatan otak juga bisa dilakukan dengan mengurangi kadar kolesterol. Zat itu berkontribusi pada plak yang dapat menyumbat arteri dan menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
Agar otak sehat, penting juga untuk mengurangi kadar gula darah. Kadar gula yang tinggi dapat merusak jantung, ginjal, mata, dan saraf Anda.
Masyarakat pun diminta untuk terus aktif menjalani kehidupan yang aktif adalah salah satu hadiah paling berharga yang dapat Anda berikan kepada diri sendiri dan orang yang Anda cintai. Sederhananya, aktivitas fisik harian meningkatkan panjang dan kualitas hidup Anda.
Lalu, masyarakat diminta untuk menjalani pola makan yang sehat. Mengkonsumsi makanan dengan menu bergizi juga bsisa melaammelawan penyakit kardiovaskular. Ketika Anda makan makanan yang sehat untuk jantung, Anda meningkatkan kesempatan Anda untuk merasa baik dan tetap sehat - seumur hidup!
Terakhir, penting sekali untuk menurunkan berat badan. Ketika Anda membuang lemak ekstra dan berat badan yang tidak perlu, Anda mengurangi beban pada jantung, paru-paru, pembuluh darah dan tulang Anda. Anda menurunkan tekanan darah Anda.
Tidak lupa pula anjuran berhenti merokok. Perokok memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit kardiovaskular.
