Mengapa Mengonsumsi Nanas Bisa Menimbulkan Reaksi Alergi?

Ilustrasi nanas (pixabay.com)

TEMPO.CO, Jakarta - Lidah gatal sesudah makan nanas, kemungkinan menandakan gejala reaksi alergi. Mengutip Healthline, gejala alergi nanas tergolong ringan hingga parah. Itu tergantung jenis reaksinya. Gejala akan muncul setelah mengonsumsi nanas.

Alergi ringan seperti mukosa atau jaringan yang melapisi rongga saluran cerna dan napas gejalanya sensasi panas atau nyeri mulut dan lidah. Apabila yang dialami sindrom alergi oral yang terjadi beberapa menit setelah mengonsumsi buah nanas, gejalanya gatal dan bengkak di bibir, lidah, tenggorokan, dan wajah. Jika kondisi alerginya terlalu parah, selain gatal juga muntah, diare, sesak napas, bengek, batuk.

Baca: 5 Manfaat Buah Nanas dan Mengenali Kandungan Enzim Bromelain

Mengapa bisa terjadi reaksi alergi nanas?

Mengutip Medical News Today, salah satu kemungkinan penyebab alergi nanas dipengaruhi enzim bromelain. Enzim itu tergolong baik untuk kesehatan tubuh.

Enzim bromelain membantu melancarkan pencernaan setelah mengonsumsi daging. Bromelain berfungsi memecah molekul protein menjadi asam amino. Setelah molekul protein dipecah, usus kecil bisa lebih mudah menyerapnya. Bromelain juga mengurangi gejala peradangan dalam jaringan pencernaan. 

Namun, tubuh manusia tak selalu sama menerima manfaat enzim itu. Perpaduan bromelain dan asam yang dimiliki nanas itu sensitif untuk sebagian orang.

Orang yang sensitif tubuhnya akan mengenali bromelain sebagai ancaman dan melepaskan histamin sebagai perlindungan. Pelepasan histamin aktif itu menyebabkan gejala reaksi alergi seperti bengkak, gatal, dan kesulitan bernapas.

Nanas juga mengandung protein pengikat aktin atau profilin rentan menimbulkan reaksi alergi. Walaupun gejala alergi tak selalu parah, namun sebaiknya mengomunikasikan kondisinya dengan dokter.

Baca: 8 Alasan Perlunya Makan Nanas

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.






Penyebab Penyakit Kaki Gajah, Jangan Dianggap Sepele

58 menit lalu

Penyebab Penyakit Kaki Gajah, Jangan Dianggap Sepele

Penyakit kaki gajah disebabkan cacing filarial yang hinggap di saluran getah bening manusia, terutama pada pangkal paha.


Mengenali Perbedaan Batuk Biasa dan Reaksi Alergi

7 hari lalu

Mengenali Perbedaan Batuk Biasa dan Reaksi Alergi

Batuk alergi atau karena infeksi pilek berbeda. Apa cirinya gejalanya?


Keseleo, Bagaimana Sebaiknya Penanganan Awal?

10 hari lalu

Keseleo, Bagaimana Sebaiknya Penanganan Awal?

Saat mengangkat objek yang berat, jatuh atau terpeleset maupun melakukan aktivitas secara berlebihan berisiko keseleo


Anak Alergi Kacang, Bisa Jadi Juga Alergi Kecipir

10 hari lalu

Anak Alergi Kacang, Bisa Jadi Juga Alergi Kecipir

Pakar obat tradisional mengatakan umumnya bayi yang memiliki alergi kacang kedelai juga alergi terhadap kacang jenis lain, termasuk kecipir.


Anafilaksis, Reaksi Alergi Parah yang Mengancam Nyawa

11 hari lalu

Anafilaksis, Reaksi Alergi Parah yang Mengancam Nyawa

Anafilaksis umumnya dipicu oleh alergi makanan, obat-obatan, sampai sengatan serangga. Jika terlambat ditangani secara medis, kondisi ini bisa berakibat fatal.


5 Cara Mencegah Biang Keringat

13 hari lalu

5 Cara Mencegah Biang Keringat

Biang keringat bisa menyebabkan kulit berwarna merah, gatal, dan perih


Inilah 4 Risiko Kesehatan jika Mengonsumsi Santan Berlebihan

19 hari lalu

Inilah 4 Risiko Kesehatan jika Mengonsumsi Santan Berlebihan

Santan mengandung kalori dan lemak yang tinggi. Jika mengonsumsi berlebihan akan menimbulkan risiko kesehatan berikut.


Seledri Mengobati Tekanan Darah Tinggi Hingga Ginjal, Memiliki Kandungan Apa Saja?

20 hari lalu

Seledri Mengobati Tekanan Darah Tinggi Hingga Ginjal, Memiliki Kandungan Apa Saja?

Tekanan darah tinggi, kolesterol hingga gangguan ginjal kerap dengan obat herbal seledri. Apa saja kandungan dalam jus seledri?


Jangan Sepelekan Gatal dan Panas di Kulit, Ini Tanda-tanda Tubuh Dimasuki Cacing Parasit

20 hari lalu

Jangan Sepelekan Gatal dan Panas di Kulit, Ini Tanda-tanda Tubuh Dimasuki Cacing Parasit

Ini berbagai gejala saat tubuh dimasuki cacing parasit


Reaksi Alergi Benjolan Sengatan Nyamuk, Apa Itu Sindrom Skeeter?

20 hari lalu

Reaksi Alergi Benjolan Sengatan Nyamuk, Apa Itu Sindrom Skeeter?

Sindrom skeeter reaksi alergi dan peradangan bagian bekas sengatan nyamuk