Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Rendah Purin, 3 Ikan Ini Baik Dikonsumsi Penderita Asam Urat

image-gnews
Ilustrasi asam urat. Shutterstock
Ilustrasi asam urat. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Asam urat adalah salah satu penyakit yang banyak terjadi di masyarakat. Penyakit ini adalah radang sendi yang disebabkan penumpukan kristal asam urat. Asam urat dapat terjadi pada berbagai sendi tubuh mulai dari jari kaki, pergelangan kaki, lutut hingga jempol kaki.

Mengutip dari laman Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, gejala dari asam urat adalah nyeri yang tak tertahankan, pembengkakan, serta adanya rasa panas di area persendian. Umumnya, penyakit asam urat dapat lebih mudah menyerang pria, khususnya mereka yang berusia di atas 30 tahun.

Untuk mencegah maupun mengatasi asam urat, Anda harus banyak konsumsi makanan yang rendah purin. Berikut beberapa jenis ikan dengan kandungan purin rendah:

1. Ikan Kakap Merah

Dilansir dari journal.ipb.ac.id, ikan kakap merah merupakan salah satu ikan ekonomis penting. Ikan kakap merah segar memiliki kadar air 79,31 persen, abu 1,92 persen, protein 16,30 persen, lemak 0,05 persen, dan karbohidrat 0,23 persen. Ikan kakap merah baik untuk penderita asam urat karena rendah purin. Manfaat lain dari ikan kakap merah adalah mengandung asam lemak Omega-3, antioksidan, dan vitamin.

2. Ikan Lele

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Mengutip Jurnal Pangan dan Gizi, ikan lele merupakan salah satu komoditas perikanan yang cukup populer di masyarakat. Komposisi gizi ikan lele meliputi kandungan protein (17,7 persen), lemak (4,8 persen), mineral (1,2 persen), dan air (76 persen). Kelebihan ikan lele dibandingkan ikan lain adalah kandungan purin yang rendah sehingga aman untuk dikonsumsi penderita asam urat. Meskipun demikian konsumsi ikan lele tidak boleh berlebihan.

3. Ikan Nila 

Dilansir dari repository.unibos.ac.id, ikan nila mengandung protein 16-24 persen, kandungan lemak berkisar antara 0,2-2,2 persen, dan mempunyai kandungan karbohidrat, mineral serta vitamin. Ikan nila baik dikonsumsi untuk penderita asam urat sebab ikan ini memiliki kandungan purin dan lemak rendah.

MELINDA KUSUMA NINGRUM

Pilihan Editor: 10 Pantangan Asam Urat, Hindari Makanan dan Minuman ini

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Suhu Sungai Brantas Meningkat, Ecoton Peringatkan Ancaman Punahnya Ikan

15 hari lalu

Sungai Brantas. ANTARA
Suhu Sungai Brantas Meningkat, Ecoton Peringatkan Ancaman Punahnya Ikan

Kajian Ecoton menemukan ada peningktan suhu sungai air Brantas. Bisa membahayakan populasi plankton dan ikan.


7 Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesehatan

17 hari lalu

Melinjo. (Pixabay.com)
7 Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesehatan

Kulit melinjo memiliki banyak kandungan nutrisi seperti karbohidrat, vitamin C, fosfor, zat besi, protein, vitamin B1, kalsium, dan vitamin A.


Inilah 10 Buah yang Dapat Menurunkan Asam Urat dengan Cepat

19 hari lalu

Ilustrasi memakan buah-buahan. Shutterstock.com
Inilah 10 Buah yang Dapat Menurunkan Asam Urat dengan Cepat

Memasukkan sepuluh buah ini dalam diet harian Anda dapat membantu menurunkan kadar asam urat dengan cepat.


5 Tips Mengurangi Keparahan Gejala Menstruasi

24 hari lalu

Ilustrasi wanita sakit perut saat menstruasi. TEMPO/ Rosdianahangka
5 Tips Mengurangi Keparahan Gejala Menstruasi

Ketidaknyamanan yang timbul akibat menstruasi dapat mempengaruhi atau mengganggu kegiatan sehari-hari.


KKP Optimistis Ikan Kaleng Indonesia Tembus Pasar Uni Eropa dan Amerika

31 hari lalu

Ilustrasi ikan kaleng. ANTARA/Prasetia Fauzani
KKP Optimistis Ikan Kaleng Indonesia Tembus Pasar Uni Eropa dan Amerika

Kementerian Kelautan dan Perikanan atau KKP optimistis ikan kaleng Indonesia tembus pasar Uni Eropa dan Amerika.


Kejati Aceh Periksa Ketua BRA Suhendri sebagai Saksi Korupsi Anggaran Budi Daya Ikan Kakap Rp 15 Miliar

34 hari lalu

Ilustrasi korupsi. Shutterstock
Kejati Aceh Periksa Ketua BRA Suhendri sebagai Saksi Korupsi Anggaran Budi Daya Ikan Kakap Rp 15 Miliar

Kejati Aceh memeriksa Ketua Badan Reintegrasi Aceh (BRA) Suhendri perihal dugaan korupsi penyimpangan dan pengadaan budi daya ikan kakap.


3 Ide Kreasi Makanan dan Minuman Daun Salam yang Menyehatkan

36 hari lalu

Daun Salam. wikipedia.org
3 Ide Kreasi Makanan dan Minuman Daun Salam yang Menyehatkan

Daun salam memiliki manfaat luar biasa yang bisa dimanfaatkan sebagai olahan makanan dan minuman yang menyehatkan


Khasiat Air Rebusan Daun Salam bagi Kesehatan Tubuh

36 hari lalu

Ilustrasi daun salam. wikipedia.org
Khasiat Air Rebusan Daun Salam bagi Kesehatan Tubuh

Daun salam selain dikenal sebagai pelengkap bumbu masakan, saat direbus juga menghasilkan senyawa kimia yang bagus untuk kesehatan tubuh manusia


Sederet Fakta Modeling Budidaya Ikan Nila Salin yang Diresmikan Jokowi di Karawang

44 hari lalu

Presiden Joko Widodo saat meresmikan Modeling Budidaya Ikan Nila Salin yang dikelola Kementerian Kelautan dan Perikanan di Desa Pusakajaya Utara, Kecamatan Cilebar, Karawang, Rabu. (ANTARA/Ali Khumaini)
Sederet Fakta Modeling Budidaya Ikan Nila Salin yang Diresmikan Jokowi di Karawang

Presiden Jokowi mengatakan pembukaan modeling Budidaya Ikan Nila Salin (BINS) ini karena ada permintaan pasar yang sangat besar. Berikut sederet fakta


Jokowi Resmikan Budi Daya Ikan Nila, Trenggono: Produksi 10 Ribu Ton per Tahun

44 hari lalu

Jokowi Resmikan Budi Daya Ikan Nila, Trenggono: Produksi 10 Ribu Ton per Tahun

Menteri Trenggono menargetkan Modeling Budi Daya Ikan Nila Salin di Kawarang, Jawa Barat dapat menghasilkan 10 ribu ton ikan per tahun.