TEMPO.CO, Jakarta - Kulkas telah menjadi perangkat elektronik yang hampir dimiliki oleh setiap rumah tangga. Fungsinya sangat penting untuk menjaga kesegaran makanan dalam jangka waktu yang lebih lama.
Dirangkum dari laman Polytron dan Aqua Elektronik, berikut tips merawat kulkas agar tetap awet:
1. Membersihkan Kulkas Secara Teratur
Idealnya kulkas harus dibersihkan minimal sekali dalam seminggu. Pembersihan ini dapat dilakukan dengan menggunakan sabun dan air hangat. Berikut langkah-langkahnya:
- Keluarkan semua makanan dari dalam kulkas dan letakkan di tempat yang aman, seperti dalam kotak es.
- Bersihkan setiap bagian dalam kulkas dengan larutan sabun dan air.
- Pastikan untuk membersihkan rak, laci, dan dinding kulkas secara menyeluruh.
- Bilas dengan air bersih dan keringkan dengan kain bersih atau tisu.
- Pastikan kulkas benar-benar kering sebelum menyimpan kembali makanan di dalamnya.
2. Mengatur Tata Letak Makanan
Menumpuk terlalu banyak makanan di dalam kulkas dapat menghambat aliran udara, menyebabkan suhu dalam kulkas tidak merata. Ini dapat mempercepat kerusakan atau pembusukan makanan. Karena itu, pastikan untuk:
- Menyusun makanan dengan rapi.
- Tidak menumpuk terlalu banyak di setiap rak atau laci.
3. Memeriksa Tanggal Kedaluwarsa
Penting untuk rutin memeriksa tanggal kedaluwarsa makanan dan membuangnya jika sudah kedaluwarsa. Makanan yang kadaluwarsa bisa menjadi sumber bakteri dan racun yang berbahaya bagi kesehatan. Maka dari itu:
- Periksa tanggal kedaluwarsa setiap kali memasukkan makanan baru ke dalam kulkas.
- Segera buang makanan yang sudah melewati batas waktu kedaluwarsa.
4. Menjaga Suhu Kulkas Optimal
Suhu kulkas yang optimal adalah sekitar 2-3 derajat Celsius. Suhu ini dapat menjaga makanan tetap segar dan aman untuk dikonsumsi dalam jangka waktu yang lebih lama. Untuk itu:
- Secara teratur periksa suhu kulkas dengan menggunakan termometer kulkas.
- Sesuaikan pengaturan suhu jika diperlukan.
5. Menyimpan Makanan dalam Wadah Tertutup
Simpan makanan dalam wadah yang tertutup rapat untuk mencegah kontaminasi silang dan menjaga kebersihan kulkas. Wadah yang tertutup juga dapat membantu:
- Menjaga kesegaran makanan lebih lama dengan mencegah masuknya udara dan bakteri.
- Pastikan menggunakan wadah yang sesuai dengan ukuran makanan dan pastikan mereka tertutup rapat agar tidak ada makanan yang tumpah atau tercecer di dalam kulkas.
Pilihan Editor: Begini Cara yang Benar Menyalakan Kulkas Baru