TEMPO.CO, Jakarta - Makan bawang putih mentah memang bermanfaat bagi kesehatan. Meski begitu, mengonsumsi bawang putih mentah juga menimbulkan sejumlah efek samping.

Berikut adalah efek samping makan bawang putih mentah:

1. Menimbulkan bau mulut

Bawang putih dikenal memiliki bau yang kuat dan menyengat. Tak heran, dalam masakan tumis, misalnya, bawang putih harus ditumis agak lama supaya bau menyengatnya sedikit hilang.

Bayangkan jika bawang putih dikonsumsi mentah. Dilansir dari WebMD, mengonsumsi bawang putih mentah bisa menyebabkan bau mulut yang mengganggu.

2. Mengiritasi saluran pencernaan dan membuat mulas

Dilansir dari Healthline, penderita penyakit gastroesophageal reflux (GERD) disarankan membatasi konsumsi bawang putih untuk mencegah mulas. Bahkan ini bisa mengakibatkan diare.

Ini karena sejumlah senyawa di dalamnya bisa mengiritasi saluran pencernaan. Akibatnya, terasa sensasi terbakar di dada atau perut.

3. Meningkatkan risiko pendarahan

Bawang putih bisa mencegah pembentukan bekuan darah sehingga meningkatkan risiko pendarahan. Meski ini tidak akan menyebabkan masalah bagi kebanyakan orang dewasa sehat, tapi orang yang mengonsumsi pengencer darah harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi bawang putih mentah.

Risiko pendarahan bisa meningkat, terutama jika bawang putih mentah dikonsumsi dalam jumlah besar atau dikonsumsi dalam bentuk suplemen.

Itulah beberapa efek samping mengonsumsi bawang putih mentah. Supaya lebih aman, batasi konsumsinya.

Meski tidak ada dosis resmi yang direkomendasikan, sebagian besar studi menemukan satu hingga dua siung bawang putih mentah per hari bisa bermanfaat bagi kesehatan. Jika melihat efek samping seperti di atas, kurangi atau hentikan konsumsi bawang putih mentah.

AMELIA RAHIMA SARI

Baca juga: Manfaat Mengkonsumsi Bawang Putih Mentah Pagi Hari untuk Kekebalan Tubuh