TEMPO.CO, Jakarta - Tekanan darah tinggi atau hipertensi sering disebut pembunuh senyap. Pasalnya, jantung harus bekerja lebih keras untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Seiring waktu, hal ini akan memberi tekanan lebih pada jantung dan juga organ-organ lain, juga pembuluh darah, hingga akhirnya menyebabkan kerusakan.

Hipertensi juga faktor banyak masalah kesehatan dan penyakit lain, termasuk penyakit jantung, ginjal, stroke, gagal jantung, dan serangan jantung. Salah satu pemicu tekanan darah tinggi adalah pola makan, terutama makanan tinggi garam. Akan tetapi, ada makanan lain yang bisa membantu menurunkan tekanan darah, yakni buah kering.

Alasan garam bisa memicu tekanan darah tingi karena sodium membuat tubuh menahan air. Yayasan Jantung Inggris menjelaskan, " Jika kita mengasup terlalu banyak sodium, air pun akan kembali ke pembuluh darah. Semakin banyak air di pembuluh darah, semakin tinggi tekanan darah."

Coba aprikot kering
Memangkas konsumsi garam adalah salah satu cara membantu menurunkan tekanan darah. Namun ada cara lain untuk meminimalkan efek garam pada tubuh. Potasium adalah mineral yang terdapat pada beberapa makanan tertentu yang dapat membantu mengurangi masalah yang disebabkan asupan tinggi sodium sehingga memakan makanan tinggi potasium bisa membantu.

"Makanan kaya potasium penting untuk mengontrol tekanan darah tinggi atau hipertensi karena potasium mengurangi efek sodium. Semakin banyak mengasup potasium, semakin banyak sodium yang keluar melalui urine. Potasium juga mengurangi tekanan di pembuluh darah, yang membantu menurunkan tekanan darah," papar Asosiasi Jantung Amerika (AHA), dikutip dari Express.

Pisang dianggap sumber potasium yang baik. Setiap 100 gram pisang mengandung 330 mg potasium. Akan tetapi, masih ada jenis buah lain yang mengandung potasium lebih tinggi. Aprikot kering mengandung 1.162 mg potasium dalam 100 gram buah sehingga sangat baik untuk menurunkan tekanan darah yang tingi. Aprikot kering juga diklaim baik untuk kesehatan jantung, mata, sistem imun, dan menurunkan risiko diabetes.

Pilihan Editor: Dokter Ingatkan Kelebihan Konsumsi Garam dan Risiko Gagal Ginjal