Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Jenis Junk Food yang Banyak Disukai Namun Berbahaya bagi Kesehatan

Reporter

Editor

Nurhadi

image-gnews
Ilustrasi anak makan junk food. shutterstock.com
Ilustrasi anak makan junk food. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Siapa yang tak kenal junk food, makanan yang mengandung kadar lemak, garam dan gula yang tinggi namun minim nutrisi seperti serat, vitamin, serta mineral.

Mengonsumsi junk food terlalu sering dapat menyebabkan komplikasi kesehatan jangka pendek maupun panjang. Misalnya penambahan berat badan, diabetes, juga masalah pada jantung. Singkatnya, junk food adalah makanan yang tak sehat.

Kesehatan tubuh bergantung kepada apa yang kita makan setiap hari. Makanan berguna sebagai bahan pembangun sel-sel dalam tubuh. Sel-sel tubuh kemudian bertanggung jawab atas fungsi seluruh bagian tubuh. Apabila tak mendapat asupan nutrisi yang cukup, terlalu jauh jika berharap mendapatkan tubuh yang sehat. Dengan demikian, penting memperhatikan apa yang baik dan tak baik untuk tubuh.

Berikut lima jenis makanan junk food yang kerap dimakan:

1. French fries atau kentang goreng

Kentang goreng, keripik kentang, serta camilan gorengan lainnya merupakan sumber kolesterol, lemak trans, dan garam. Ketiganya berdampak buruk bagi kesehatan, mereka bekerja menyumbat arteri. Kentang goreng kaya akan lemak. Apabila Anda makan kentang goreng sebanyak 220 gram, artinya Anda sudah melampaui batas aman untuk lemak trans. Melansir laman Know It Info, sebanyak 50-60 persen kalori dalam french fries berasal dari lemak.

2. Burger

Burger bisa dikatakan sebagai junk food terburuk. Burger mengandung segala yang tak baik dimakan bagi kesehatan. Sausnya mengandung gula dan natrium yang tinggi, rotinya sarat akan lemak trans, kemudian keju mengandung banyak lemak susu. Lalu mayones yang mengandung bahan pengawet, serta kuning telur.

Berdasarkan laman Fat Free Kitchen, burger vegetarian biasanya mengandung 35 persen kalori, sedangkan 47 persen kalori pada burger non-vegetarian berasal dari lemak.

3. Es krim

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Junk food yang tak baik bagi kesehatan berikutnya adalah es krim. Es krim yang kental merupakan yang terburuk. Biasanya, satu porsi es krim bisa mengandung lebih dari 15 gram lemak, kemudian gula dalam kadar tinggi. Akibatnya, terlalu banyak makan es krim dapat meningkatkan lingkar pinggang.

4. Kue

Kue krim mengandung karbohidrat mentah yang diproses tinggi. Jenis roti yang digunakan membuat kue ini memiliki indeks glikemik tinggi yang dikombinasikan dengan jumlah gula yang tinggi. Dengan begitu, mengonsumsi terlalu banyak kue dapat mengakibatkan kadar gula darah meningkat secara signifikan dan cepat.

5. Popcorn

Sebagian popcorn berdampak buruk terhadap kesehatan. Meskipun sebagian lain dinyatakan baik bagi kesehatan. The Center for Science in the Public Interest pada November 2009 membandingkan beberapa popcorn dan minuman kombo yang dijual di bioskip-bioskop utama di AS. Mereka menemukan bahwa kombo popcorn yang dijual di jaringan bioskop terbesar di Amerika Serikat mengandung 1.610 kalori dan 60 gram lemak jenuh.

Kadar kalori yang tinggi bisa diakibatkan karena jagung dimasukkan ke dalam minyak kelapa. Popcorn yang dimasak dalam minyak menunjukkan tingkat lemak jenuh yang lebih rendah, akan tetapi tingkat kalori dan natriumnya sama.

ANNISA FEBIOLA

Baca juga: Mengenali Jenis Junk Food dari Makanan Sehari-hari 

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

1 jam lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

Tidak hanya segar, air kelapa hijau juga memiliki sejumlah manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh.


5 Tips Membuat Gorengan untuk Menu Takjil yang Lebih Sehat

5 jam lalu

Tahu isi daging menjadi menu buka puasa pakai gorengan tetapi tetap sehat/Foto: Tupperware
5 Tips Membuat Gorengan untuk Menu Takjil yang Lebih Sehat

Gorengan adalah makanan yang sangat menggiurkan, akan tetapi kudapan ini juga menjadi makanan yang mengancam dan mengerikan untuk tubuh.


6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

5 jam lalu

Ilustrasi santan kelapa. shutterstock.com
6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

Penting untuk menyadari bahwa santan juga memiliki sejumlah bahaya yang perlu diwaspadai, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.


Penelitian Menunjukkan: Banyak Penyakit yang Bisa Timbul karena Kurang Tidur

2 hari lalu

Ilustrasi tidur. Pixabay
Penelitian Menunjukkan: Banyak Penyakit yang Bisa Timbul karena Kurang Tidur

Kekurangan waktu tidur akan menyebabkan tubuh seseorang mengalami beberapa masalah. Apa saja?


5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

3 hari lalu

Ilustrasi gula di dalam wadah. Foto: Freepik.com
5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

Mengurangi konsumsi gula dapat memberikan dampak yang baik untuk tubuh. Apa saja?


11 Tips Cegah Obesitas dan Jaga Berat Badan Ideal

4 hari lalu

Ilustrasi obesitas. Shutterstock
11 Tips Cegah Obesitas dan Jaga Berat Badan Ideal

Obesitas bisa jadi satu cikal bakal berbagai penyakit diabetes, penyakit kardiovaskular, hipertensi dan stroke hingga kanker. Ini tips cegah obesitas.


Manfaat Mengkonsumsi Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

5 hari lalu

Ilustrasi kurma. TEMPO/Dian Triyuli Handoko
Manfaat Mengkonsumsi Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

Buah kurma memiliki banyak nutrisi. Hal ini sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama saat berbuka puasa. Berikut penjelasannya.


Ketahui Suhu AC untuk Bayi yang Ideal Berdasarkan Usianya

6 hari lalu

Suhu AC untuk bayi perlu disesuaikan sesuai dengan usianya. Hal ini agar suhu tidak terlalu dingin atau panas. Berikut ini informasinya. Foto: Canva
Ketahui Suhu AC untuk Bayi yang Ideal Berdasarkan Usianya

Suhu AC untuk bayi perlu disesuaikan sesuai dengan usianya. Hal ini agar suhu tidak terlalu dingin atau panas. Berikut ini informasinya.


5 Manfaat Makan Pepaya

6 hari lalu

Ilustrasi buah pepaya. Unsplash.com/Pranjall Kumar
5 Manfaat Makan Pepaya

Pepaya mengandung berbagai nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan. Apa saja?


Bolehkah Makan Gorengan Saat Berbuka Puasa? Ini Penjelasannya

6 hari lalu

Bolehkah makan gorengan saat berbuka puasa? Jawabannya adalah boleh, namun tetap mempertimbangkan asupannya. Ini penjelasan lengkapnya. Foto: Canva
Bolehkah Makan Gorengan Saat Berbuka Puasa? Ini Penjelasannya

Bolehkah makan gorengan saat berbuka puasa? Jawabannya adalah boleh, namun tetap mempertimbangkan asupannya. Ini penjelasan lengkapnya.