TEMPO.CO, Jakarta - Ramadan merupakan bulan yang penuh berkah bagi umat Muslim di seluruh dunia, di mana mereka berpuasa dari fajar hingga matahari terbenam. Saat berbuka puasa Ramadan, pemilihan makanan yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, termasuk ginjal.
Dikutip dari Kidney Care UK, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa bagi pasien Penyakit Ginjal Kronis stadium awal dengan fungsi ginjal stabil, puasa dapat dilakukan dengan aman. Kebiasaan makan sehat selama bulan suci ini dapat membantu mengurangi beban kerja ginjal dan mencegah berbagai masalah kesehatan yang terkait.
Mengkonsumsi makanan yang seimbang dan sehat selama jam-jam di luar puasa dapat membantu Anda menjaga kesehatan. Fokus pada makanan yang kaya nutrisi, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein tanpa lemak.
Berikut pilihan makanan yang ideal untuk berbuka puasa yang akan membantu membersihkan dan menjaga kesehatan ginjal Anda:
1. Air Putih
Air putih merupakan minuman terbaik untuk diminum saat berbuka puasa. Minum banyak air membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan membantu ginjal dalam proses penyaringan limbah dari darah. Hindari minuman manis atau berkafein yang dapat meningkatkan risiko dehidrasi.
2. Buah-buahan Segar
Buah-buahan segar mengandung banyak air dan serat, yang membantu meningkatkan hidrasi dan pencernaan. Buah-buahan, seperti semangka, anggur, dan jeruk, merupakan sumber hidrasi yang baik, yang penting untuk mengisi kembali cairan yang hilang selama puasa.
Buah-buahan juga kaya akan vitamin dan mineral, serta mengandung antioksidan dan nutrisi penting yang membantu mengurangi risiko kerusakan ginjal.
3. Sayuran
Dikutip dari Kidney Ally, sayuran segar dan rebus, seperti wortel, kacang polong, dan brokoli, kaya nutrisi seperti serat, vitamin C, dan asam folat. Ini juga mengandung antioksidan yang membantu menjaga kesehatan ginjal. Sayuran juga rendah kalori dan tinggi serat, membuatnya pilihan makanan yang ideal untuk berbuka puasa.
4. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung protein nabati, serat, dan lemak sehat yang baik untuk kesehatan ginjal. Pilih kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang merah, serta biji-bijian seperti chia seed dan biji labu sebagai camilan yang sehat saat berbuka puasa.
5. Daging Tanpa Lemak
Daging panggang atau panggang seperti ayam atau ikan rendah sodium dan lemak, menjadikannya pilihan yang sehat. Ini merupakan sumber protein yang baik untuk menjaga kesehatan ginjal. Hindari daging yang tinggi lemak jenuh dan lemak trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit ginjal.
Pilihan editor: 6 Minuman Penyebab Dehidrasi yang Harus Dihindari Saat Puasa Ramadan
