TEMPO.CO, Jakarta - Pola dan kebiasaan makan yang tidak teratur dan kurang sehat bisa menyebabkan asam lambung naik. Makanan yang kurang sehat, pedas, berlemak, asam, atau berkarbornasi bisa merangsang kenaikan produksi asam lambung.
Agar tidak kambuh, penderita gangguan pencernaan tersebut sebaiknya memperhatikan asupan makanan sehari-hari. Berikut pilihan buah dan makanan yang ramah bagi penderita asam lambung.
Apel merah
Buah apel direkomendasikan bagi penderita asam lambung karena memiliki zat gizi tinggi yang bisa membantu meredakan gejala, apalagi apel merah yang matang. Pada sebutir apel biasanya terkandung magnesium, kalsium, serat, dan kalium yang baik bagi tubuh. Untuk memaksimalkan manfaat apel, makanlah setelah makan.
Pisang
Pisang mengandung pH 5,6, mendekati pH netral yang bisa membantu mengatasi gejala asam lambung. Selain pH tinggi, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai camilan yang lezat.
Herbal
Sejumlah tanaman herbal diyakini bisa membantu meredakan gejala, misalnya jahe yang bersifat antiperadangan dan bisa meredakan mual, serta lidah buaya yang bisa melindungi dinding lambung dan membantu meredakan peradangan.
Oatmeal. Freepik.com
Oatmeal
Oatmeal adalah salah satu makanan yang dapat membantu meredakan gejala karena banyak mendandung mineral, vitamin, dan antioksidan. Selain asam lambung, mengonsumsi oatmeal juga memiliki nilai plus seperti membantu menjaga berat badan, mengurangi kolesterol dan gula darah, sampai menurunkan risiko penyakit jantung.
Daging tanpa lemak dan ikan segar
Dua bahan makanan itu bisa diolah dengan cara dipanggang, dikukus, dan direbus supaya rendah lemak. Daging dan ikan segar aman dikonsumsi selama tidak melebihi batas wajar.
Sayuran hijau dan buah
Penderita asam lambung disarankan tidak mengonsumsi makanan yang berlemak dan terlalu manis. Sayuran hijau dan buah bisa menjadi pilihan yang baik karena tidak mengandung lemak namun kaya serat. Pilih sayuran hijau yang kaya serat seperti bayam, selada, dan kacang panjang. Sebelum mengonsumsi sayur dan buah, ada baiknya mencari tahu karena ada sejumlah buah yang tidak disarankan, misalnya yang berasa asam.
Pilihan Editor: Gastroenterolog Jelaskan Beda GERD dan Tukak Lambung serta Gejalanya
