TEMPO.CO, Jakarta - Asam lambung yang berlebihan bisa menjadi masalah serius bagi banyak orang. Kondisi ini sering menimbulkan gejala seperti nyeri ulu hati, dan ketidaknyamanan pada perut. Salah satu cara untuk mengatasi masalah ini adalah dengan mengonsumsi makanan penurun asam lambung.
Makanan yang dapat dikonsumsi penderita asam lambung ada banyak macamnya meliputi sayuran, daging tanpa lemak, hingga buah-buahan.
Makanan-makanan ini tidak hanya membantu meredakan gejala tetapi juga dapat mencegah kambuhnya masalah asam lambung. Lalu, apa saja makanan penurun asam lambung? Berikut informasinya melansir Healthline.
Makanan Penurun Asam Lambung
1. Pisang
Pisang adalah salah satu buah yang sangat baik untuk mengatasi masalah asam lambung. Buah ini mengandung kadar asam yang rendah dan memiliki tekstur lembut, sehingga dapat melapisi dinding lambung dan kerongkongan.
Kandungan serat dalam pisang juga membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah naiknya asam lambung.
2. Oatmeal
Oatmeal merupakan sumber serat yang sangat baik dan aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Kandungan serat dalam oatmeal membantu menyerap asam lambung yang berlebih, sehingga mengurangi risiko heartburn dan refluks asam.
Oatmeal juga memiliki efek kenyang yang tahan lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan mencegah makan berlebihan, yang sering menjadi pemicu naiknya asam lambung.
3. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kubis merupakan pilihan makanan penurun asam lambung yang sangat efektif. Sayuran ini rendah lemak dan rendah asam, sehingga aman untuk lambung yang rentan terhadap refluks. Sayuran hijau juga kaya akan vitamin dan mineral yang membantu memperbaiki kesehatan lambung dan mengurangi peradangan.
4. Jahe
Jahe telah lama dikenal sebagai obat alami untuk masalah pencernaan, termasuk asam lambung. Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan iritasi pada lambung dan mencegah refluks asam.
Jahe juga membantu mempercepat pengosongan lambung, sehingga mencegah penumpukan asam di perut.
5. Melon
Melon merupakan buah-buahan yang memiliki kadar asam yang sangat rendah. Buah ini aman dikonsumsi oleh penderita asam lambung karena tidak meningkatkan produksi asam di lambung.
Melon juga kaya akan air, yang dapat membantu mengencerkan asam lambung dan mencegah naiknya asam ke kerongkongan.
6. Kacang Almond
Kacang almond juga menjadi salah satu makanan penurun asam lambung karena memiliki kandungan alkali yang cukup tinggi. Selain itu, serat terkandung dalam kacang almond membantu menjaga fungsi pencernaan.
Tapi pastikan untuk mengonsumsi kacang almond dalam porsi yang wajar, karena makan berlebihan dapat memberi efek sebaliknya dan justru memicu gejala asam lambung.
7. Putih Telur
Putih telur adalah pilihan protein rendah lemak yang sangat baik untuk penderita asam lambung. Putih telur dapat membantu menurunkan produksi asam lambung tanpa menambah beban pada sistem pencernaan.
Anda bisa menikmati putih telur dalam berbagai olahan seperti direbus atau dibuat omelet dengan tambahan sayuran hijau.
8. Daging Tanpa Lemak
Daging tanpa lemak, seperti ayam dan kalkun juga bisa menjadi makanan penurun asam lambung yang ampuh. Selain itu, makanan laut seperti ikan juga cenderung tidak menimbulkan gejala asam lambung dibandingkan daging berlemak. Anda bisa mengonsumsinya dengan cara dipanggang atau merebusnya.
Pilihan Editor: Jaga Kesehatan Lambung, Jangan Gampang Tergiur Makanan yang Viral
