3. Jeruk bali
Jeruk bali kaya akan vitamin C alami dan antioksidan yang merupakan pembersih hati yang kuat. Seperti halnya bawang putih, jeruk bali mengandung senyawa yang meningkatkan produksi enzim detoksifikasi hati. Buah menyegarkan ini juga mengandung senyawa flavonoid yang dikenal sebagai naringenin yang membantu hati dalam memecah lemak.
4. Teh hijau
Teh hijau sarat dengan katekin. Ini merupakan jenis antioksidan tanaman yang terbukti dalam menghilangkan akumulasi lemak hati dan meningkatkan fungsi hati. Mengkonsumsi teh hijau secara teratur dapat melindungi hati dari kerusakannya.
5. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau, seperti bayam, sawi, kangkung, dan katuk, mengandung senyawa pembersihan yang menetralisasi logam berat. Logam berat merupakan senyawa yang sangat sulit dibersihkan oleh hati. Selain membersihkan hati dari logam berat, sayuran berdaun hijau juga menghilangkan pestisida dan herbisida dari tubuh yang akhirnya memacu aliran pembersihan empedu.