TEMPO.CO, Amerika - Wortel tak hanya cantik karena warnanya yang oranye, tapi juga kegunaannya. (Baca: 10 Makanan Pelangsing Tubuh)
Tim peneliti WebMD menemukan beberapa fakta menarik mengenai wortel. Apa saja?
1. Zaman dulu, banyak orang menanam wortel sebagai obat, bukan makanan. Saat itu, wortel banyak digunakan untuk mengatasi berbagai penyakit. (Baca: Unggas di Jakarta Rawan Penyakit)
2. Berapa umur mereka?
Wortel dapat ditelusuri kembali sekitar 5.000 tahun melalui dokumen sejarah dan lukisan. Tidak ada yang tahu pasti kapan wortel pertama kali muncul, karena banyak orang mengiranya lobak, kerabat dekat dari wortel. (Baca: Studi: Wortel Juara untuk Kesuburan Sperma)
3. Fakta gizi
Wortel ukuran sedang memiliki 25 kalori, 6 gram karbohidrat, dan 2 gram serat. Sayuran merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. Di samping itu, wortel juga menyediakan lebih dari 200 persen kebutuhan harian Anda. Hanya dalam satu wortel, Anda akan mendapatkan banyak manfaat istimewa. Wortel juga sarat dengan beta-karoten, zat kimia alami yang akan membantu membentuk vitamin A. Semakin oranye wortel, semakin banyak beta-karoten yang Anda dapatkan. (Baca: Metode Gizi dan Turunkan Berat Badan Itai Leffler)
4. Warna wortel
Banyak orang berpikir wortel memiliki warna yang serupa dengan jeruk, tetapi mereka ternyata juga bisa berwarna putih, kuning, merah, dan ungu. (Baca: Mitos Wortel Baik Bagi Mata Berawal dari Sini)
5. Artis ini justru tak suka wortel
Mel Blanc, pengisi suara karakter kartun Bugs Bunny, ternyata tidak suka wortel. (Baca: Diet Sehat Pasien Kanker)
RIZAL ADITYA | WEBMD
Terpopuler:
Kenali Tanda-tanda Sperma yang Tokcer
Hari Ibu dan Kematian Ibu
Pemerintah Serukan Penurunan Angka Kematian Ibu
Elvira Curi Start ke Amerika, Tak Tahan Jetlag
