Kaya Antioksidan, Ini Segudang Manfaat Polifenol bagi Tubuh

Reporter

Editor

Nurhadi

Mengonsumsi makanan sehat bisa jadi cara perawatan kulit secara alami. (Pexels/Jane D)

TEMPO.CO, Jakarta – Senyawa tanaman polifenol terkandung dalam makanan sehat yang biasa dikonsumsi dalam kehidupan sehari-hari, seperti buah-buahan, rempah-rempah, sayuran, coklat hitam, dan teh. Setidaknya lebih dari 8.000 jenis polifenol telah teridentifikasi, dan dapat dikategorikan menjadi empat kelompok utama, yakni flavonoid, asam fenolat, amida polifenol, dan jenis polifenol yang lain.

Polifenol menawarkan segudang manfaat kesehatan bagi tubuh. Polifenol bekerja sebagai senyawa antioksidan yang dapat meminimalisir resiko terkena penyakit kronis, sebagaimana dikatakan oleh Prof Loh Su Peng, Guru Besar Universiti Putra Malaysia, pada acara Public Health Airlangga University.

Kadar oksidan yang tinggi pada tubuh menetralkan radikal bebas dan berbahaya sehingga dapat melindungi dari stress oksidatif. “Oleh karena itu, tingkat antioksidan dalam tubuh perlu ditingkatkan, baik dari makanan maupun suplemen,” ujarnya seperti dikutip Tempo dari laman Universitas Airlangga pada 27 Juli 2021.

Polifenol selain dapat berfungsi sebagai antioksidan, berikut manfaat lain polifenol bagi tubuh dilansir dari beberapa sumber:

Mencegah Anti-Penuaan

Sebagaimana dilansir dari Jurnal Oxidative Medicine and Cellular Longevity, makanan yang mengandung polifenol flavonoid dapat berfungsi sebagai pencegah penuaan dan memperbaiki sistem saraf otak karena efek buruk dari penuaan. Namun, menurut Prof Luh Sung Peng, pernyataan di atas baru dibuktikan pada hewan dan belum ditemukan dampak nyata pada manusia.

Sebagai Anti-Kanker

Dilansir dari laman Healthyline, polifenol yang kaya akan antioksidan dan anti-inflamasi dapat mencegah kanker pada tubuh. Hal ini senada dikatakan oleh Prof Luh Su Peng bahwa antioksidan dapat membunuh sel kanker.

Menjaga berat badan dari obesitas

Mengutip laman Medical News Today, polifenol jenis flavonoid dapat berperan mencegah tubuh dari obesitas.

Meningkatkan kekebalan tubuh dan sebagai anti-inflamasi

Mengutip dari laman resmi Universitas Airlangga, news.unair.ac.id, antioksidan  dalam polifenol dapat menetralkan radikal bebas secara langsung memberikan efek antivirus, menekan peradangan, dan meningkatkan kekebalan tubuh sehingga tubuh dapat beraktivitas lebih lama, sebagaimana disampaikan Prof Luh Sung Peng.

NAOMY A. NUGRAHENI

Baca juga: Mengenal Khasiat dan Jenis Antioksidan untuk Kulit 






Waspada 15 Gejala Pembekuan Darah, Anda Kerap Memar Pada Kulit?

30 menit lalu

Waspada 15 Gejala Pembekuan Darah, Anda Kerap Memar Pada Kulit?

Pembekuan darah bisa menjadi masalah kesehatan yang serius jika terus dibiarkan. Kenali beberapa gejalanya berikut ini.


5 Cara Membuat Paru-Paru Bekerja Optimal hingga Usia Lanjut

3 jam lalu

5 Cara Membuat Paru-Paru Bekerja Optimal hingga Usia Lanjut

Memiliki paru-paru yang sehat sangat diinginkan banyak orang. Ini Cara membuat paru-paru bekerja optimal hingga usia lanjut.


5 Risiko Buruk Kebanyakan Mengonsumsi Lemak Jenuh

3 jam lalu

5 Risiko Buruk Kebanyakan Mengonsumsi Lemak Jenuh

Lemak jenuh terkandung dalam banyak makanan produk hewani maupun nabati.


Tetap Lakukan Karantina Kesehatan meski Pandemi Covid-19 Terkendali

12 jam lalu

Tetap Lakukan Karantina Kesehatan meski Pandemi Covid-19 Terkendali

Pakar mengatakan karantina kesehatan tetap perlu dilakukan meskipun pandemi COVID-19 telah terkendali secara penuh.


Goethe-Institut dan Kementerian Kesehatan Kerja Sama Buka Kelas Bahasa Jerman

14 jam lalu

Goethe-Institut dan Kementerian Kesehatan Kerja Sama Buka Kelas Bahasa Jerman

Goethe-Institut dan Kementerian Kesehatan RI bekerja sama terkait pengintegrasian kelas bahasa Jerman ke dalam kurikulum program studi keperawatan


Indeks Pembangunan Manusia Tangerang Selatan Naik, Ini Penyebabnya

1 hari lalu

Indeks Pembangunan Manusia Tangerang Selatan Naik, Ini Penyebabnya

Wakil Wali Kota Tangerang Selatan Pilar Saga Ichsan mengatakan IPM Kota Tangerang Selatan meningkat karena ada program preventif kesehatan


Gotong Royong Mewujudkan Kabupaten dan Kota Sehat

3 hari lalu

Gotong Royong Mewujudkan Kabupaten dan Kota Sehat

Kementerian Dalam Negeri RI berharapan pengesahan Rancangan Peraturan Presiden (Raperpres) Kabupaten Kota Sehat bisa dirampungkan pada tahun ini


Resep Acar Timun Wortel, Pelengkap Masakan yang Punya Banyak Manfaat

3 hari lalu

Resep Acar Timun Wortel, Pelengkap Masakan yang Punya Banyak Manfaat

Bukan hanya pelengkap hidangan, acar timun wortel yang segar juga punya manfaat. Berikut manfaat acar timun wortel beserta resepnya.


Dikenal sebagai Tanaman Liar, Berikut 5 Manfaat Daun Putri Malu untuk Kesehatan

3 hari lalu

Dikenal sebagai Tanaman Liar, Berikut 5 Manfaat Daun Putri Malu untuk Kesehatan

Bagi sebagian besar orang, umumnya mengira tanaman putri malu hanya tumbuhan liar yang tidak memiliki manfaat sama sekali. Namun siapa yang menyangka ternyata putri malu ini memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.


Inilah 6 Mitos yang Keliru terkait Kesehatan Jantung

3 hari lalu

Inilah 6 Mitos yang Keliru terkait Kesehatan Jantung

Selama ini terdapat sejumlah mitos terkait kesehatan jantung, salah satunya menurunkan intensitas kegiatan fisik setelah didiagnosis memiliki masalah jantung.