TEMPO.CO, Jakarta - Pala yang punya nama latin myristica fragrans ialah tumbuhan yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku. Dalam kehidupan sehari-hari, pala sebagai rempah-rempah dimanfaatkan dalam banyak makanan. Pala yang memiliki nilai jual telah diperdagangkan sejak masa Romawi.
Tanaman ini memiliki cita rasa sedikit pedas dan hangat dengan aroma harum sehingga kerap dipergunakan pada makanan gulai atau kari.
Manfaat Biji Pala
Walaupun umumnya digunakan dalam masakan, ternyata pala juga memiliki beragam manfaat lain bagi kesehatan tubuh. Berikut beberapa di antaranya:
1. Mengobati insomnia
Siapa sangka pala dapat membantu seseorang yang kesulitan untuk tidur atau insomnia. Dikutip dari hukum.uma.ac.id, hal ini dikarenakan pala mempunyai efek menenangkan jika dikonsumsi pada dosis yang lebih sedikit. Pengobatan kuno telah menguji hal ini lantaran efeknya yang mampu membuat orang tidur dan menghilangkan stres.
Anda bisa menambahkan sedikit pala bubuk ke segelas susu hangat dan meminumnya sebelum tidur. Selain itu menambahkan sedikit kapulaga dan almond akan memaksimalkan manfaatnya.
2. Mengurangi rasa sakit
Pala diketahui memiliki kandungan minyak atsiri yang terdapat dari esensialnya seperti elemicin, eugenol, myristicin serta safrole. Minyak atsiri atau minyak pala memiliki sifat anti-inflamasi yang membuatnya bermanfaat mengobati nyeri otot dan juga sendi. Mengoleskan beberapa tetes minyak esensial di daerah yang terkena sakit bisa mengobati pembengkakan, nyeri sendi, nyeri otot, perandangan sampai luka.
3. Menyeimbangkan tekanan darah
Buah pala juga dapat menyeimbangkan tekanan darah seseorang. National Institutes of Health menyarankan untuk mengonsumsi rempah-rempah agar menurunkan tekanan darah, salah satunya yaitu pala.
4. Menghilangkan masuk angin
Masuk angin dapat diobati dengan mengonsumsi minuman sehat yang dibuat dari air rebusan buah pala. Sama seperti jahe, pala dapat menghangatkan tubuh dan perut kembung karena masuk angin.
5. Meningkatkan nafsu makan
Disarikan dari distan.sukabumikota.go.id, pala mampu meningkatkan nafsu makan dan cocok diberikan pada anak kecil yang mengalami susah makan. Hak ini dikarenakan enzim lipase yang ada dalam buah pala bermanfaat untuk menambah atau meningkatkan nafsu makan.
ANNISA FIRDAUSI
Baca: Kekayaan Rempah Papua, Pala Papua Bisa Buat Hidangan Utama dan Pencuci Mulut
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “http://tempo.co/”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.
