Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Memahami Perilaku Mengonsumsi Makanan, Apa Itu Mindful Eating?

image-gnews
Ilustrasi wanita makan. Freepik.com
Ilustrasi wanita makan. Freepik.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Mindful eating prinsip juga tindakan sadar diri terhadap segala makanan dan minuman yang dikonsumsi. Merujuk Help Guide, prinsip ini tak hanya berfokus rasa dan sensasi makanan. Tapi juga perasaan puas secara mental dengan pikiran sehat saat makan.

Apa itu mindful eating?

Pada era kehidupan serba cepat, manusia sering makan dengan terburu-buru sambil mengerjakan aktivitas lainnya. Misalnya, makan sambil menonton televisi atau beraktivitas di depan komputer. Manusia mulai jarang memikirkan dan merasakan manfaat kandungan makanan yang dikonsumsi. 

Terkadang manusia makan bukan, karena lapar. Tapi, sekadar memuaskan ketika merasa sedih, bosan, atau kesepian. Prinsip mindful eating kebalikan dari aktivitas makan itu yang tidak didasari mental dan pikiran yang sehat.

Baca: 6 Makanan yang Dapat Menekan Nafsu Makan Tinggi

Prinsip mindful eating bukan tentang menerapkan aturan ketat ihwal berapa banyak kalori dan jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi. Sebaliknya, prinsip ini berfokus indra dan sensasi tubuh ketika berbelanja, memasak, menyajikan, dan menyantap makanan.

Penerapan prinsip mindful eating setidaknya bisa meningkatkan pengalaman makan seseorang. Manfaatnya untuk memperbaiki sistem pencernaan, membuat kenyang, karena sedikit makanan, dan mempengaruhi pilihan bijak tentang pilihan yang akan dimakan pada masa mendatang. 

Manfaat lain mindful eating

1. Meredakan stres dan kecemasan saat makan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

2. Memperbaiki keinginan makan berdasarkan rasa bosan, sedih, dan kesepian. Beralih motivasi menjadi makan untuk kesehatan dan penambahan energi tubuh.

3. Menumbuhkan perasaan lebih dalam menghargai makanan.

4. Memperbaiki pola pencernaan, karena mengonsumsi makanan secara tenang. 

5. Muncul perasaan kenyang meskipun mengonsumsi sedikit makanan.

6. Menjalin hubungan dengan makanan sambil memahami proses produksi makanan sampai ke piring.

7. Membiasakan perilaku makan yang sehat dan seimbang.

Baca: 6 Makanan yang Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Kanada Umumkan Program Makanan Sekolah Nasional

12 jam lalu

Perdana Menteri Kanada Justin Trudeau tiba di stasiun kereta api pada peringatan kedua invasi Rusia ke Ukraina, Kyiv, 24 Februari 2024. Press service of the State Enterprise Company Ukrainian Railways Ukrzaliznytsia/Handout via REUTERS
Kanada Umumkan Program Makanan Sekolah Nasional

Perdana Menteri Kanada Justin Trudeau mengumumkan kebijakan pemerintah federal untuk melaksanakan Program Makanan Sekolah Nasional


Jakarta Food Festival 2024 Jadi Bukti Upaya Pemprov Stabilkan Harga Pangan

1 hari lalu

Penjabat Gubernur DKI Jakarta Heru Budi Hartono membuka Jakarta Food Festival 2024 di pasar induk beras Cipinang, Pulogadung, Jakarta Timur, pada Kamis (20/6).
Jakarta Food Festival 2024 Jadi Bukti Upaya Pemprov Stabilkan Harga Pangan

Kegiatan ini menandakan komitmen Pemprov DKI untuk terus mempertahankan inflasi dan menjaga stabilisasi pasokan dan harga bahan pangan pokok di DKI Jakarta.


Pramugari Ingatkan Pentingnya Makan dan Minum Cukup Sebelum Naik Pesawat Terbang

2 hari lalu

Ilustrasi pramugari. shutterstock.com
Pramugari Ingatkan Pentingnya Makan dan Minum Cukup Sebelum Naik Pesawat Terbang

Baru-baru ini penumpang pesawat terbang terpaksa membatalkan perjalananya karena sakit sebelum peswat lepas lanas


Apakah Normal BAB setelah Makan? Berikut Penjelasannya

2 hari lalu

Ilustrasi wanita di toilet. Shutterstock
Apakah Normal BAB setelah Makan? Berikut Penjelasannya

Orang mengalami rasa ingin buang air besar (BAB) ketika selesai makan adalah sebuah hal yang normal.


Ciri-ciri Restoran Getok Harga di Eropa, Lihat dari Menu

3 hari lalu

Ilustrasi restoran. REUTERS
Ciri-ciri Restoran Getok Harga di Eropa, Lihat dari Menu

Restoran di tempat wisata yang pasang harga mahal sering kali memiliki menu yang begitu banyak.


Idul Adha di Gaza, Warga Palestina Rayakan dengan Kelaparan dan Kesengsaraan

5 hari lalu

Warga Palestina bersiap melaksanakan salat Idul Adha di tengah reruntuhan bangunan Masjid Al-Rahma yang hancur akibat serangan Israel di Khan Younis, Gaza, 16 Juni 2024. Warga Palestina yang menjadi korban konflik antara Israel dan Hamas merayakan Idul Adha di tengah reruntuhan bangunan. REUTERS/Mohammed Salem
Idul Adha di Gaza, Warga Palestina Rayakan dengan Kelaparan dan Kesengsaraan

Idul Adha tahun ini yang jatuh pada Ahad 16 Juni 2024, banyak keluarga di Gaza yang makan makanan kaleng di tenda-tenda yang sesak


6 Makanan Paling Pedas di Dunia, Ada Sambal hingga Kimchi Jjigae

7 hari lalu

Makanan paling pedas di dunia. Foto: Canva
6 Makanan Paling Pedas di Dunia, Ada Sambal hingga Kimchi Jjigae

Ada banyak makanan paling pedas di dunia. Indonesia juga termasuk dengan menu sambalnya. Berikut ini daftar makanan terpedas.


Sulit Konsentrasi? Hindari Makanan dan Minuman Berikut

9 hari lalu

Ilustrasi anak tidak konsentrasi saat belajar. shutterstock.com
Sulit Konsentrasi? Hindari Makanan dan Minuman Berikut

Pola makan juga bisa bikin sulit konsentrasi. Berikut jenis makanan dan minuman yang sudah terbukti secara ilmiah bisa mengganggu konsentrasi.


BI Perkirakan Penjualan Eceran Mei 2024 Meningkat, Produk Apa Saja?

10 hari lalu

Penjualan Makanan-Minuman Naik Selama Ramadan
BI Perkirakan Penjualan Eceran Mei 2024 Meningkat, Produk Apa Saja?

BI memperkirakan kinerja penjualan eceran bulan Mei 2024 meningkat, Indeks Penjualan Riil Mei 2024 tumbuh 4,7 persen secara tahunan.


Ingin Kulkas Anda di Rumah Awet? Begini Tips Merawatnya

10 hari lalu

Ilustrasi perempuan saat melihat isi kulkas. (The Kitch/Joe Lingeman)
Ingin Kulkas Anda di Rumah Awet? Begini Tips Merawatnya

Karena fungsinya sangat penting, berikut tips merawat kulkas agar tetap awet.