Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Anda Menderita Anemia? Wajib Konsumsi 4 Jenis Makanan Ini

image-gnews
Resep makanan sehat berbahan dasar kepiting bisa meningkatkan kesehatan jantung, mencegah anemia, dan melindungi otak.(Pexels/David Abbram)
Resep makanan sehat berbahan dasar kepiting bisa meningkatkan kesehatan jantung, mencegah anemia, dan melindungi otak.(Pexels/David Abbram)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ketika kekurangan sel darah dan nutrisi yang tidak cukup, maka tubuh dapat mengalami anemia. Sejatinya, anemia adalah defisiensi zat besi yang umum ditemukan. Tanpa zat besi yang cukup, tubuh tidak dapat menghasilkan cukup zat dalam sel darah merah yang membawa oksigen (hemoglobin).

Kondisi ini apabila dibiarkan akan memberikan dampak buruk bagi kesehatan tubuh, seperti cepat lelah, mengantuk, dan sakit kepala karena aliran oksigen yang tidak lancar. Anemia membutuhkan asupan makanan yang bergizi untuk mengembalikan sel darah merah di dalam tubuh. Anemia juga dapat dicegah dengan konsumsi beberapa bahan makanan. Berikut adalah daftar makanan yang baik untuk mencegah anemia: 

1. Sayuran hijau 

Sayuran hijau menjadi rekomendasi makanan berikutnya yang dapat mencegah terjadinya anemia. Sayuran hijau yang bisa dikonsumsi antara lain bayam, brokoli, dan kubis. Ketiganya mengandung zat besi yang cukup tinggi. Bayam misalnya, kandungan zat besinya mencapai 2,1 dan 2,7 mg setiap 100 gram.

2. Kacang-kacangan 

Beberapa jenis kacang-kacangan, seperti kacang almond, kacang polong, dan kacang kedelai, kaya akan kandungan zat besi. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat atau USDA, kacang-kacangan campur yang dipanggang dengan minyak dan ditambahkan garam mengandung 2,4 mg zat besi setiap 100 gram.

3. Seafood 

Melansir healthline.com, beberapa makanan laut atau seafood menyediakan zat besi heme. Kerang seperti tiram, kerang, kerang, kepiting, dan udang adalah sumber yang baik. Sebagian besar ikan juga mengandung zat besi. Ikan dengan kadar zat besi terbaik antara lain tuna, ikan kembung, dan salmon. 

4. Daging merah

Dilansir pharmeasy.in, semua daging sapi, kambing, adalah sumber zat besi yang ideal. Hati sapi dan jeroan sangat tinggi zat besi sehingga bagus untuk penderita anemia. Jika tidak menyukai potongan-potongan itu, pilihlah bagian daging merah giling rendah lemak atau daging sapi tanpa lemak. Sapi yang diberi makan rumput memiliki lebih sedikit lemak jenuh dan kolesterol. Daging putih tanpa lemak seperti ayam juga merupakan sumber protein heme yang bagus.

Pilihan Editor: 4 Manfaat Konsumsi Hati Sapi, Mengurangi Risiko Anemia, Kok Bisa?

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


TNI AL Lanal Yogyakarta Gagalkan Penyelundupan 5 Ribuan Lobster Benih Bening, Apa Bedanya dengan Benih Lobster Lain?

1 hari lalu

TNI AL menggagalkan upaya penyelundupan Benih Bening Lobster (BBL) dan menangkap terduga pelaku penyelundupan bertempat di Desa Karangweni, Kab. Kulonprogo, Prov. DI Yogyakarta.
TNI AL Lanal Yogyakarta Gagalkan Penyelundupan 5 Ribuan Lobster Benih Bening, Apa Bedanya dengan Benih Lobster Lain?

TNI AL Lanal Yogyakarta berhasil gagalkan penyelundupan 5 ribu lebih benih bening lobster. Ini bedanya dengan benih lobster lainnya.


Inilah 5 Efek Samping Terlalu Banyak Makan Daging

3 hari lalu

Ilustrasi daging merah. Pixabay.com
Inilah 5 Efek Samping Terlalu Banyak Makan Daging

Konsumsi daging merah secara berlebihan dapat menimbulkan berbagai penyakit seperti diabetes, jantung, hingga kanker.


7 Rekomendasi Wisata Kuliner di Bali, Ada Warung Tekor dan Warung yang Bayar Sukarela

3 hari lalu

Ikan goreng sambal di Warung Mak Beng,Pantai Sanur, Bali (TasteAtlas)
7 Rekomendasi Wisata Kuliner di Bali, Ada Warung Tekor dan Warung yang Bayar Sukarela

Tidak komplit rasanya jika berlibur ke Bali tanpa mencoba kuliner khas Bali. Berikut 7 rekomendasi wisata kuliner unik di Pulau Dewata.


Guru Besar IPB Sebut Batas Aman Makan Daging di Masa Idul Adha

4 hari lalu

Santri membakar sate saat tradisi bakar sate bersama di Pesantren Dzikir Al Fath, Gunungpuyuh, Kota Sukabumi, Jawa Barat, Senin 17 Juni 2024. Tradisi membakar sebanyak 5.000 tusuk sate daging kurban tersebut diikuti 1.000 santri dalam rangka merayakan Hari Raya Idul Adha 1445 H. ANTARA FOTO/Henry Purba/agr
Guru Besar IPB Sebut Batas Aman Makan Daging di Masa Idul Adha

Pakar menyarankan makan daging dalam jumlah wajar atau sekitar 60-70 gram sekali makan untuk menghindari hipertensi di masa Idul Adha.


Waspada Bahaya Mengonsumsi Daging Merah Berlebihan, Ini Penyakit yang Datang Tak Diundang

4 hari lalu

Ilustrasi daging merah. Pixabay.com
Waspada Bahaya Mengonsumsi Daging Merah Berlebihan, Ini Penyakit yang Datang Tak Diundang

Mengonsumsi daging merah seperti daging sapi dan daging kambing secara berlebihan mengundang bahaya. Penyakit apa saja yang datang?


Tips Mengolah Daging Kurban agar Minim Kolesterol dari Spesialis Penyakit Dalam

6 hari lalu

Ilustrasi semur daging. Shutterstock
Tips Mengolah Daging Kurban agar Minim Kolesterol dari Spesialis Penyakit Dalam

Dokter membagi tips mengolah daging kurban saat Idul Adha agar minim kolesterol sehingga menjauhkan dari penyakit.


30 Persen Remaja Putri Menderita Anemia, Kemenkes Sebut Penyebabnya

8 hari lalu

Ilustrasi anemia. (Style Craze)
30 Persen Remaja Putri Menderita Anemia, Kemenkes Sebut Penyebabnya

Kemenkes menyebut kejadian anemia pada remaja umumnya disebabkan kekurangan zat gizi mikro dan pengaruhnya pada prestasi belajar.


7 Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesehatan

18 hari lalu

Melinjo. (Pixabay.com)
7 Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesehatan

Kulit melinjo memiliki banyak kandungan nutrisi seperti karbohidrat, vitamin C, fosfor, zat besi, protein, vitamin B1, kalsium, dan vitamin A.


Ahli Gizi: Cegah Anemia, Penuhi Nutrisi Anak di 5 Tahun Pertama

21 hari lalu

Ilustrasi Anak Minum Susu/Istimewa
Ahli Gizi: Cegah Anemia, Penuhi Nutrisi Anak di 5 Tahun Pertama

Penuhi nutrisi anak secara seimbang pada lima tahun pertama kehidupan untuk mencegahnya menderita anemia. Simak saran ahli gizi.


Daging hingga Buah, Ragam Produk Makanan dari Negeri Kanguru di Taste the Wonders of Australia

31 hari lalu

Produk ikan segar dari Seafood Industry Australia yang dipamerkan dalam acara Press Conference & Gala Dinner: Taste the Wonders of Australia di Raffles Hotel Jakarta, Selasa, 21 Mei 2024. Dok. Istimewa
Daging hingga Buah, Ragam Produk Makanan dari Negeri Kanguru di Taste the Wonders of Australia

Taste the Wonders of Australia merupakan program promosi selama dua tahun yang menargetkan empat pasar utama di Asia, termasuk Indonesia.