4 Manfaat Mengonsumsi Pakcoi

Ilustrasi pakcoy atau bok choy (Pixabay.com)
Ilustrasi pakcoy atau bok choy (Pixabay.com)

TEMPO.CO, JakartaPakcoi tergolong jenis sayuran berdaun hijau atau sawi yang tinggi kalsium. Merujuk eMedicine Health,190 gram sawi hijau yang dimasak mengandung 268 miligram kalsium atau sekitar 21 persen dari jumlah yang dibutuhkan dalam sehari.

Manfaat pakcoi

1. Mendukung fungsi tiroid

Mengutip Healthline, pakcoi mendukung kesehatan tiroid, karena kandungan selenium. Sebab, kekurangan selenium bisa menyebabkan hipotiroidisme, tiroiditis autoimun, dan pembesaran tiroid.

2. Kesehatan tulang

Pakcoi menyediakan sejumlah mineral, antara lain kalsium, fosfor, seng, magnesium, dan vitamin K. Kandungan seng (zinc) dan zat besi bermanfaat dalam sintesis kolagen dan metabolisme vitamin D. Kolagen berguna membentuk matriks persendian dan sistem kerangka.

3. Kesehatan mata

Mengutip Stylecraze, pakcoi mengandung karotenoid esensial seperti lutein dan zeaxanthin. Senyawa ini membantu meningkatkan kesehatan mata dan degenerasi makula. Pakcoi juga menyediakan vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata.

4. Kesehatan jantung

Kandungan mineral pakcoi bermanfaat mendukung kesehatan jantung. Potasium, magnesium, dan kalsium yang terkandung membantu mengatur tekanan darah secara alami. Pakcoi juga menyediakan folat dan vitamin B6. Kedua kandungan itu bisa mencegah penumpukan homocysteine.

Homocysteine senyawa yang bisa merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Pilihan Editor: 3 Resep Sederhana Memasak Pakcoi

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.








Manfaat Mengonsumsi Smoothie, Menambah Asupan Serat

9 jam lalu

Ilustrasi smoothie pisang dan blueberry (Pixabay.com)
Manfaat Mengonsumsi Smoothie, Menambah Asupan Serat

Ada beberapa jenis smoothie berdasarkan bahannya


Buah dan Sayuran yang Baik Dikonsumsi Penderita Kolesterol untuk Berbuka Puasa

2 hari lalu

Ilustrasi puasa ramadan. TEMPO/Subekti
Buah dan Sayuran yang Baik Dikonsumsi Penderita Kolesterol untuk Berbuka Puasa

Buah dan sayur dapat dikonsumsi penderita kolesterol saat berbuka puasa karena dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil.


Resep Smoothie Bayam, Minuman Sehat untuk Menu Takjil Buka Puasa

3 hari lalu

Jus bayam. justjuice.org
Resep Smoothie Bayam, Minuman Sehat untuk Menu Takjil Buka Puasa

Smoothie bayam adalah minuman sehat yang murah dan mudah dibuat.


Tumis Pakcoi, Menu Buka Puasa Sederhana Mudah Dibuat

4 hari lalu

Ilustrasi pakcoy atau bok choy (Pixabay.com)
Tumis Pakcoi, Menu Buka Puasa Sederhana Mudah Dibuat

Pakcoi sayuran berdaun hijau mengandung banyak nutrisi, termasuk mineral, vitamin C dan K


Tips Jaga Kesehatan Mata selama Ramadan

4 hari lalu

Ilustrasi - Efek peningkatan waktu menatap layar perangkat elektronik pada kesehatan mata. (ANTARA/Shutterstock/Fizkes)
Tips Jaga Kesehatan Mata selama Ramadan

Meski berpuasa Ramadan, kesehatan mata jangan diabaikan akibat lalai melakukan banyak hal. Berikut yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan mata.


10 Sayuran Tinggi Serat yang Baik Dimakan Saat Puasa

5 hari lalu

Ilustrasi wanita makan sayuran. Freepik.com
10 Sayuran Tinggi Serat yang Baik Dimakan Saat Puasa

Berikut 10 sayuran kaya serat yang baik dikonsumsi saat puasa.


Cara Membuat Keripik Bayam yang Gurih dan Renyah

7 hari lalu

bayam, sayuran sehat
Cara Membuat Keripik Bayam yang Gurih dan Renyah

Membuat keripik bayam tak sesulit dibayangkan. Kuncinya terletak pada adonan dan proses menggoreng yang tepat


4 Kebiasan Ini Merawat Kesehatan Mata

11 hari lalu

Ilustrasi perempuan memakai kacamata di luar ruangan. Foto: Pixabay.com/Pexels
4 Kebiasan Ini Merawat Kesehatan Mata

Memperbaiki kebiasaan dalam kehidupan sehari-hari juga bisa membantu menjaga kesehatan dan fungsi mata


Deretan Manfaat Belut Untuk MPASI: Baik untuk Otak dan Tulang Bayi

12 hari lalu

ilustrasi belut. Pixabay.com/Mamoru Masumoto
Deretan Manfaat Belut Untuk MPASI: Baik untuk Otak dan Tulang Bayi

Manfaat belut yaitu membuat bayi pintar dan tumbuh baik sehingga bagus untuk MPASI


Kenapa Diet Seimbang itu Penting?

13 hari lalu

Ilustrasi makanan sehat (pixabay.com)
Kenapa Diet Seimbang itu Penting?

Inti diet seimbang, yakni pola konsumsi makanan yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah sesuai kebutuhan tubuh