Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Menurut Studi: Makan Bawang Merah dapat Membantu Mengontrol Kolesterol Tinggi

image-gnews
Sajian lebaran identik dengan makanan bersantan dan memiliki risiko kolesterol tinggi. Bagaimana cara menghindari risiko kolesterol saat lebaran agar tubuh tetap sehat?
Sajian lebaran identik dengan makanan bersantan dan memiliki risiko kolesterol tinggi. Bagaimana cara menghindari risiko kolesterol saat lebaran agar tubuh tetap sehat?
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kesehatan dapat terganggu jika kadar kolesterol tinggi, salah satu risiko yang dapat membayangi adalah penyakit jantung. Kolesterol menumpuk di dinding arteri yang menyebabkan arteri menyempit sehingga darah dan oksigen tidak dapat bergerak. 

Kolesterol berpotensi menyumbat arteri sepenuhnya yang dapat mengakibatkan serangan jantung jika dibiarkan. Mengelola kadar kolesterol dapat dilakukan dengan mengikuti pola makan dan gaya hidup sehat.

Dengan menjaga "kolesterol baik" dalam tubuh dan membuang "kolesterol jahat", para peneliti menunjukkan bagaimana asupan sayuran dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Itu terjadi dengan membawa kolesterol Low Density Lipoprotein (LDL) ke hati untuk dibuang sehingga efek negatifnya bisa dihindari.

Hasil Sebuah Studi

Mengonsumsi bawang merah sangat dianjurkan oleh penelitian yang dimuat dalam jurnal Royal Society of Chemistry, Food and Function.

Mengutip Times of India, pada penelitian tersebut sekeranjang besar bawang merah dibeli dari pasar untuk diberikan kepada hamster.

Hasilnya, kadar LDL menurun sementara kadar "kolesterol baik" yang tinggi tetap bertahan pada kelompok hamster yang mengonsumsi makanan tinggi bawang. Jika dibandingkan dengan kelompok lain yang tidak mengonsumsi ekstrak bawang merah, kadar kolesterol hamster yang mengonsumsinya turun masing-masing sebesar 11,2 dan 20,3 persen pada minggu keempat dan kedelapan. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Meskipun kelompok yang mengkonsumsi ekstrak bawang merah memiliki kadar kolesterol lebih rendah dibandingkan hamster kontrol, perbedaan ini secara statistik tidak signifikan, menurut para peneliti. Studi ini membutuhkan lebih banyak waktu untuk membuktikan efek konsumsi bawang merah terhadap kadar kolesterol dalam tubuh manusia.

Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa penderita diabetes juga dapat memperoleh manfaat dari bawang merah yang memiliki indeks glikemik termasuk rendah, yakni hanya 10. Kandungan karbohidratnya juga jauh lebih sedikit. 

Bawang merah baik untuk kesehatan jantung secara keseluruhan. Menambahkan bawang ke dalam makanan juga dapat meningkatkan fungsi pencernaan. Karakteristik antibakteri bawang merah dapat membantu melawan ancaman bakteri, di samping membantu menurunkan kolesterol tinggi

Pilihan editor : Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi?

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Nyeri Pinggul Bisa Jadi Tanda Kolesterol Tinggi

21 hari lalu

Ilustrasi sakit pinggang. Shutterstock
Nyeri Pinggul Bisa Jadi Tanda Kolesterol Tinggi

Salah satu bagian otot yang paling mungkin terkena dampak dari kolesterol tinggi pertama adalah otot pinggul.


9 Ciri-Ciri Kolesterol Tinggi pada Wanita dan Cara Mencegahnya

31 hari lalu

Ilustrasi ciri-ciri kolesterol tinggi pada wanita. Foto: Canva
9 Ciri-Ciri Kolesterol Tinggi pada Wanita dan Cara Mencegahnya

Berikut ini beberapa ciri-ciri kolesterol tinggi pada wanita yang wajib diwaspadai. Ketahui juga cara pencegahan kolesterol dengan ubah gaya hidup.


5 Makanan yang Berbahaya bagi Anjing, Bisa Sebabkan Kematian

58 hari lalu

Ilustrasi makanan anjing. Shutterstock
5 Makanan yang Berbahaya bagi Anjing, Bisa Sebabkan Kematian

Jangan beri anjing lima makanan berikut. Efeknya sungguh berbahaya, bahkan bisa menyebabkan kematian.


4 Tanda Kolesterol Tinggi yang Langsung Terlihat tanpa Tes Darah

17 Januari 2024

Xanthelasma. Foto : AI Care
4 Tanda Kolesterol Tinggi yang Langsung Terlihat tanpa Tes Darah

Banyak yang tak menyadari memiliki kolesterol tinggi jika tidak tes darah. Akan tetapi ada beberapa tanda yang muncul di tubuh sehingga mudah dilihat.


Agenda Jokowi ke Tegal Tinjau Gudang Bulog, ke Brebes Panen Bawang Merah

3 Januari 2024

Presiden Joko Widodo meninjau petani yang sedang melakukan tanam padi saat kunjungan kerja di area persawahan Kecamatan Kesesi, Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah, Rabu 13 Desember 2023. (Foto: Muchlis Jr - Biro Pers Sekretariat Presiden)
Agenda Jokowi ke Tegal Tinjau Gudang Bulog, ke Brebes Panen Bawang Merah

Hari ini Jokowi lakukan kunjungan ke Tegal meninjau gudang Bulog dan ke Brebes untuk panen bawang merah. Ini jadwalnya.


Benarkah Makan Daging Kambing Bisa Sebabkan Kolesterol Tinggi?

3 Januari 2024

Ilustrasi daging kambing. Coway/Freepik.com
Benarkah Makan Daging Kambing Bisa Sebabkan Kolesterol Tinggi?

Daging kambing dapat menyebabkan kolesterol tinggi jika dikonsumsi dalam jumlah yang melebihi kebutuhan pola makan yang seimbang.


BPS: Inflasi 2,61 Persen di 2023, Makanan dan Minuman Jadi Penyumbang Terbesar

2 Januari 2024

Ilustrasi usaha makanan dan minuman (mamin) di Indonesia.
BPS: Inflasi 2,61 Persen di 2023, Makanan dan Minuman Jadi Penyumbang Terbesar

Inflasi Indonesia untuk tahun 2023, yang menunjukkan angka sebesar 2,61 persen.


2 Varian Resep Membuat Sate Padang

27 Desember 2023

Ilustrasi Sate Padang. Cookpad/Ibu Malka
2 Varian Resep Membuat Sate Padang

Sate Padang biasa dibuat dengan daging sapi maupun daging ayam. Berikut resepnya yang mudah dibuat sendiri di rumah.


Panen Bawang Merah dan Cabai Masih Sporadis, Zulhas Dorong Ongkos Angkut Disubsidi

27 Desember 2023

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan saat menijau harga bahan pokok di Pasar Johar Baru, Jakarta, Senin 4 Desember 2023. Mendag mengatakan harga bahan pokok masih stabil serta masih sesuai dengan ketentuan Kementerian Perdagangan. Tempo/Tony Hartawan
Panen Bawang Merah dan Cabai Masih Sporadis, Zulhas Dorong Ongkos Angkut Disubsidi

Zulhas berkoordinasi dengan Bapanas dan pemerintah daerah untuk mendorong subsidi ongkos pengangkutan selama periode Natal dan Tahun Baru.


4 Buah Bisa Sebagai Pendukung Penurun Kolesterol Tinggi

27 Desember 2023

Kolesterol tinggi. TEMPO/Aditia Noviansyah
4 Buah Bisa Sebagai Pendukung Penurun Kolesterol Tinggi

Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber yang kaya serat larut dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi bila rutin dikonsumsi.