Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Menurut Studi: Makan Bawang Merah dapat Membantu Mengontrol Kolesterol Tinggi

Sajian lebaran identik dengan makanan bersantan dan memiliki risiko kolesterol tinggi. Bagaimana cara menghindari risiko kolesterol saat lebaran agar tubuh tetap sehat?
Sajian lebaran identik dengan makanan bersantan dan memiliki risiko kolesterol tinggi. Bagaimana cara menghindari risiko kolesterol saat lebaran agar tubuh tetap sehat?
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kesehatan dapat terganggu jika kadar kolesterol tinggi, salah satu risiko yang dapat membayangi adalah penyakit jantung. Kolesterol menumpuk di dinding arteri yang menyebabkan arteri menyempit sehingga darah dan oksigen tidak dapat bergerak. 

Kolesterol berpotensi menyumbat arteri sepenuhnya yang dapat mengakibatkan serangan jantung jika dibiarkan. Mengelola kadar kolesterol dapat dilakukan dengan mengikuti pola makan dan gaya hidup sehat.

Dengan menjaga "kolesterol baik" dalam tubuh dan membuang "kolesterol jahat", para peneliti menunjukkan bagaimana asupan sayuran dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Itu terjadi dengan membawa kolesterol Low Density Lipoprotein (LDL) ke hati untuk dibuang sehingga efek negatifnya bisa dihindari.

Hasil Sebuah Studi

Mengonsumsi bawang merah sangat dianjurkan oleh penelitian yang dimuat dalam jurnal Royal Society of Chemistry, Food and Function.

Mengutip Times of India, pada penelitian tersebut sekeranjang besar bawang merah dibeli dari pasar untuk diberikan kepada hamster.

Hasilnya, kadar LDL menurun sementara kadar "kolesterol baik" yang tinggi tetap bertahan pada kelompok hamster yang mengonsumsi makanan tinggi bawang. Jika dibandingkan dengan kelompok lain yang tidak mengonsumsi ekstrak bawang merah, kadar kolesterol hamster yang mengonsumsinya turun masing-masing sebesar 11,2 dan 20,3 persen pada minggu keempat dan kedelapan. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Meskipun kelompok yang mengkonsumsi ekstrak bawang merah memiliki kadar kolesterol lebih rendah dibandingkan hamster kontrol, perbedaan ini secara statistik tidak signifikan, menurut para peneliti. Studi ini membutuhkan lebih banyak waktu untuk membuktikan efek konsumsi bawang merah terhadap kadar kolesterol dalam tubuh manusia.

Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa penderita diabetes juga dapat memperoleh manfaat dari bawang merah yang memiliki indeks glikemik termasuk rendah, yakni hanya 10. Kandungan karbohidratnya juga jauh lebih sedikit. 

Bawang merah baik untuk kesehatan jantung secara keseluruhan. Menambahkan bawang ke dalam makanan juga dapat meningkatkan fungsi pencernaan. Karakteristik antibakteri bawang merah dapat membantu melawan ancaman bakteri, di samping membantu menurunkan kolesterol tinggi

Pilihan editor : Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi?

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Resep Tumis Kulit Melinjo

2 hari lalu

Melinjo. (Pixabay.com)
Resep Tumis Kulit Melinjo

kulit melinjo bermanfaat untuk mengurangi risiko hiperurisemia jika dikonsumsi sewajarnya


Orang dengan Gen Kolesterol Tinggi dan Hipertensi Berisiko Terkena Alzheimer

7 hari lalu

Ilustrasi demensia/Alzheimer. Wisegeek.com
Orang dengan Gen Kolesterol Tinggi dan Hipertensi Berisiko Terkena Alzheimer

Studi menyebutkan bahwa orang yang memiliki gen yang dengan kolesterol (HDL) tinggi dan tekanan darah tinggi berisiko terkena Alzheimer.


Mengapa Kolesterol Tinggi Disebut Silent Killer?

8 hari lalu

Ilustrasi kolesterol. Shutterstock
Mengapa Kolesterol Tinggi Disebut Silent Killer?

Kolesterol tinggi dijuluki silent killer atau gangguan kesehatan yang berakibat mematikan secara diam-diam


3 Kebiasaan Buruk Sehari-hari yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi

10 hari lalu

Ilustrasi gorengan. Shutterstock
3 Kebiasaan Buruk Sehari-hari yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi

Sering makan makanan tinggi lemak dan manis? Tidak hanya makanan, ada kebiasaan lain yang bisa menyebabkan kolesterol tinggi.


Faktor-faktor Risiko Memiliki Kadar Kolesterol Tinggi

27 hari lalu

Penyebab Kolesterol Tinggi
Faktor-faktor Risiko Memiliki Kadar Kolesterol Tinggi

Ada dua jenis kolesterol, pertama kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL) yang dikenal sebagai kolesterol jahat. Kedua high-density lipoprotein.


Mengenal Kolesterol Tinggi dan Aneka Gejalanya

28 hari lalu

Kolesterol tinggi. TEMPO/Aditia Noviansyah
Mengenal Kolesterol Tinggi dan Aneka Gejalanya

Kolesterol tinggi biasanya tidak menimbulkan gejala apapun. Dalam kebanyakan kasus, kondisinya langsung menyebabkan kejadian darurat.


Program Electrifying Agriculture PLN Tekan Biaya Operasional Petani Bawang

30 hari lalu

Program Electrifying Agriculture PLN Tekan Biaya Operasional Petani Bawang

Dengan panen bawang merah enam kali setahun, petani mampu menghemat Rp 23,4 juta per tahun.


5 Penyebab Kolesterol Tinggi, Apa Saja?

36 hari lalu

Ilustrasi kolesterol. Shutterstock
5 Penyebab Kolesterol Tinggi, Apa Saja?

Terlalu banyak mengonsumsi lemak jenuh atau lemak trans bisa menyebabkan peningkatan kadar kolesterol yang tidak sehat


Khasiat dan Cara Penerapan Jus Bawang Merah untuk Rambut

36 hari lalu

Ilustrasi bawang merah. shutterstock.com
Khasiat dan Cara Penerapan Jus Bawang Merah untuk Rambut

Mungkin menerapkan jus bawang merah untuk rambut memang terdengar aneh, namun bawang merah terbukti memiliki beberapa khasiat bagi rambut. Apa saja?


Kolesterol Tinggi Terlihat Pada Wajah, Begini 5 Tandanya

38 hari lalu

Ilustrasi kolesterol. Shutterstock
Kolesterol Tinggi Terlihat Pada Wajah, Begini 5 Tandanya

Kolesterol tinggi seringkali tidak memiliki gejala yang terlihat. Namun, tanda kolesterol bisa terlihat di wajah, ini 5 tanda-tandanya.