12. Risol Mayo
Risol mayo sangat cocok untuk disantap sebagai menu takjil berbuka puasa. Risol mayo memiliki rasa gurih dan creamy dari mayones. Biasanya risol mayo berisikan smoked beef dan juga telur.
13. Aneka Gorengan
Di Indonesia, gorengan menjadi kudapan wajib saat buka puasa. Umumnya gorengan yang disukai masyarakat ialah tempe, tahu dan bakwan. Rasanya yang gurih membuat gorengan cocok dipadu dengan segarnya es buah.
14. Roti Bakar
Anda ingin membuat takjil yang simple tanpa ribet? Roti bakar bisa menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya kerap dijadikan sebagai makanan untuk sarapan, roti bakar juga pas untuk disantap saat berbuka. Anda bisa memvariasikannya dengan berbagai rasa selai untuk menambah kelezatannya.
15. Es Cendol
Pekerja membungkus cendol (dawet) di industri rumahan pembuatan cendol di kawasan Kota Lama, Malang, Jawa Timur, 30 Juni 2014. Selama Ramadan permintaan cendol yang dijual dengan harga 1000 rupiah per bungkus tersebut meningkat. TEMPO/Aris Novia Hidayat
Banyak sekali varian es yang bisa dijadikan sebagai takjil buka puasa, salah satunya es cendol. Saat bulan puasa banyak sekali pedagang yang menjajakan es cendol di pinggir jalan. Rasanya yang legit dan manis membuat es cendol cukup menjadi takjil favorit untuk berbuka puasa.
16. Es Cincau
Banyak orang mengalami panas dalam saat berpuasa karena kurang cairan. Untuk mengatasinya, Anda bisa menjadikan es cincau sebagai takjil buka puasa. Es cincau dapat membantu untuk meredakan panas dalam dan tentunya melepas dahaga.
17. Kolang Kaling
Kolang kaling menjadi makanan yang erat kaitannya dengan bulan puasa. Makanan yang satu ini seringkali dijadikan sebagai menu takjil buka puasa. Kolang kali ternyata juga kaya akan manfaat karena mengandung banyak serat, sehingga menjadikan pencernaan lebih sehat.
18. Jagung Susu Keju
Menu takjil yang sehat dan lezat untuk disantap lainnya adalah jagung susu keju. Makanan ini diolah dari jagung yang dipipil kemudian dicampur dengan susu dan keju. Selain enak, jagung sangat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan.
19. Bubur Kacang Hijau
Berbuka puasa sangat identik dengan makanan dan minuman manis. Maka dari itu, bubur kacang ijo bisa dijadikan pilihan sebagai takjil. Rasanya yang manis dan legit membuat bubur kacang ijo cocok disantap saat berbuka.
20. Bubur Sumsum
Menu takjil yang tak kalah lezatnya untuk disantap saat berbuka puasa adalah bubur sumsum. Hidangan ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis dan gurih. Agar lebih lezat, Anda bisa menambahkan candil ubi di atasnya.
21. Es Kacang Merah
Varian es lain yang bisa Anda buat sebagai menu takjil buka puasa adalah es kacang merah. Es berbahan dasar kacang merah ini bisa menjadi hidangan alternatif bagi Anda yang bosan dengan takjil yang itu-itu saja.
22. Kebab
Makanan asal Turki ini juga cocok dijadikan sebagai santapan buka puasa. Kebab cukup mengenyangkan karena terbuat dari kulit tortilla, daging dan sayur. Rasanya yang enak dijamin membuat buka puasa semakin menggugah selera.
23. Puding
Puding susu sebagai salah satu kreasi resep menu buka puasa untuk pencuci mulut/Foto: Shutterstock
Puding dapat dijadikan sebagai menu takjil buka puasa yang enak karena memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Tak hanya cocok dijadikan takjil, puding juga bisa dijadikan sebagai ide jualan selama puasa Ramadhan.
24. Es Pisang Ijo
Jika Anda ingin berbuka dengan takjil yang segar sekaligus mengenyangkan, maka es pisang ijo wajib dicoba. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makassar yang terbuat dari bahan pisang yang jadi favorit untuk buka puasa. Es ini disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang manis.
25. Salad Buah
Salad buah bisa Anda coba sebagai takjil jika ingin tetap sehat selama puasa Ramadhan. Hidangan ini kaya akan buah yang tentunya menyehatkan. Rasanya pun sangat enak karena diberi topping mayones dan keju sehingga menghasilkan rasa lembut di mulut.
26. Pisang Goreng
Sebuah laman panduan wisata dan kuliner dunia, TasteAtlas, menobatkan pisang goreng asal Indonesia di urutan pertama dessert terenak di dunia yang diolah dengan cara digoreng. Pisang goreng dari Indonesia ini berada di nomor satu dengan perolehan poin 4,60. Shutterstock
Bagi sebagian orang, kurang lengkap rasanya jika buka puasa tidak memakai gorengan. Salah satu gorengan yang kerap dijadikan takjil adalah pisang goreng. Jika bosan dengan sajian pisang goreng seperti biasanya, Anda bisa menambahkan topping seperti kental manis, cokelat, madu atau keju di atasnya.
27. Es Teler
Setelah menahan haus seharian, es teler bisa menjadi pilihan takjil yang tepat. Es teler biasanya berisi nangka, alpukat dan kelapa. Rasanya yang lezat membuat es teler menjadi salah satu es yang banyak diminati masyarakat.
28. Es Blewah
Menu takjil yang tak kalah menyegarkan lainnya adalah es blewah. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan bahan seperti buah blewah, biji selasih, sirup dan es batu. Dijamin es blewah bisa melepas dahaga setelah berpuasa.
29. Es Timun Suri
Timun suri merupakan buah yang sangat erat kaitannya dengan puasa. Timun suri dapat diolah menjadi es yang menyegarkan dahaga. Tak heran banyak orang yang berburu es timun suri sebagai takjil buka puasa.
30. Biji Salak
Rekomendasi takjil untuk berbuka yang terakhir adalah biji salak. Menu takjil ini memiliki rasa yang manis sangat cocok disantap untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Pilihan Editor: Takjil dan Menu Buka Puasa Khas Banyuwangi: Jenang Bedil, Buah Krai, dan...
Ikuti berita terkini dari Tempo.co di Google News, klik di sini.
VIVIA AGARTHA F | RIZKY DEWI AYU (CW)
