TEMPO.CO, Jakarta - Serat merupakan bagian dari makanan nabati yang tidak dapat dicerna atau diserap tubuh sepenuhnya. Sebaliknya, serat membantu memindahkan makanan melalui sistem pencernaan Anda.
Dilansir dari Verywell Health, meskipun mengonsumsi makanan berserat tinggi baik untuk kesehatan, namun menambahkan terlalu banyak serat dapat dengan cepat meningkatkan gas usus, perut kembung, dan kram.
Baca Juga:
Maka disarankan untuk meningkatkan serat dalam diet Anda secara bertahap selama beberapa pekan. Hal ini memungkinkan bakteri alami dalam sistem pencernaan Anda untuk menyesuaikan diri dengan perubahan. Juga minum banyak air. Serat bekerja paling baik saat menyerap air, membuat feses Anda lunak dan besar.
Tanda-tanda Kelebihan Serat
Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa tanda-tanda tubuh kelebihan serat:
1. Perut kembung dan gas
Menurut ahli diet Bonnie Taub-Dix, sedikit merasa kembung dan gas merupakan hal wajar bila Anda mengonsumsi makanan kaya serat. Terutama jika itu melibatkan sayuran silangan seperti kembang kol atau kubis Brussel.
"Tetapi jika gejala Anda menyebabkan ketidaknyamanan atau mengganggu aktivitas sehari-hari, Anda mungkin melakukannya secara berlebihan," kata Bonni dikutip dari Live Strong.
Menurut Harvard TH Chan School of Public Health, serat adalah karbohidrat yang tidak dapat Anda cerna. Sebaliknya, itu melewati tubuh Anda tanpa diproses. Akibatnya, Anda bisa merasa terlalu kenyang atau kembung saat nutrisi bergerak melalui sistem Anda.
2. Konstipasi
Meskipun serat dapat membantu melawan sembelit, konsumsi terlalu banyak serat dapat mengurangi frekuensi buang air besar dan membuat konstipasi menjadi lebih buruk. Dikutip dari Mayo Clinic, meningkatkan serat terlalu cepat juga bisa menyebabkan perut kram dan terasa buncit atau bahkan nyeri,
3. Diare
Serat yang berlebihan dapat menyebabkan diare atau tinja yang lebih sering keluar dari biasanya.
4. Kehilangan berat badan
Konsumsi serat yang berlebihan dapat menyebabkan kehilangan berat badan karena serat dapat membuat seseorang merasa kenyang dan mengurangi nafsu makan.
5. Kekurangan nutrisi
Konsumsi terlalu banyak serat dapat mengurangi penyerapan nutrisi lainnya, seperti zat besi dan kalsium. Jika Anda mengalami tanda-tanda tersebut, sebaiknya kurangi konsumsi serat dan periksakan diri ke dokter jika kondisi Anda tidak membaik.
Pilihan Editor: Manfaat Serat untuk Menjaga Kesehatan Usus hingga Kadar Kolesterol
