Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

10 Makanan Rendah Kalori untuk Diet

Reporter

image-gnews
Ilustrasi diet makanan mentah. Freepik.com/Yanalya
Ilustrasi diet makanan mentah. Freepik.com/Yanalya
Iklan

TEMPO.CO, JakartaMakanan rendah kalori artinya memiliki sumber energi potensi yang lebih sedikit untuk asupan tubuh Anda. Makanan jenis rendah kalori pun banyak diburu kaum hawa yang sedang berbondong-bondong mendapatkan berat badan ideal dengan cara diet. Double manfaat yang didapatkan adalah membentuk pola hidup sehat karena makanan mengandung kalori cenderung mencegah Anda dari obesitas dan kompleksitas penyakit lainnya akibat ceroboh memilih makanan.

Mengacu pada pernyataan yang dikutip dari Harvard Edu, mereka menyebutkan bahwa orang yang rajin konsumsi makanan dengan rendah kalori dan lemak akan cenderung memiliki berat badan yang sehat dan stabil. Inilah 10 makanan rendah kalori yang menyehatkan sebagai berikut.

1. Yoghurt Yunani

Jenis yoghurt produk olahan susu ini secara umum memang baik untuk kesehatan. Namun, ada yang berbeda dari Greek yoghurt atau yoghurt Yunani si makanan rendah kalori dan kaya akan protein. Yoghurt pemilik rasa asam ini telah terbukti secara ilmiah bahwa mampu memberi rasa kenyang perut sehingga menahan nafsu makan Anda. Disebut dalam beberapa sumber juga bahwa dalam 1 cangkir yang gerhitung sebanyak 245 gram yoghurt Yunani tanpa lemak, akan memberi sumbangan sebanyak 150 kalori. Ditambah tingginya protein sebesar 25 gram.

2. Agar-Agar

Agar-agar termasuk makanan bebas lemak dan rendah kalori sehingga cocok dijadikan makanan penutup atau camilan selama diet. Merujuk Fatsecret, kalori dalam 100 gram agar-agar rumput laut tanpa gula atau pemanis hanya mengandung 26 kalori saja. Selain itu, agar-agar adalah sumber serat dan kalsium yang baik. Ini menjadikannya camilan rendah kalori tapi mengenyangkan.

3. Edamame

Edamame rebus bisa menjadi alternatif makanan sehat atau camilan selama diet. Kacang yang mulanya dikenal sebagai makanan orang Jepang ini pun diminati orang Indonesia untuk diolah sebagai campuran masakan maupun kudapan.

Setengah cangkir edamame memiliki 95 kalori. Selain kaya serat dan protein, edamame bermanfaat dalam menjaga kesehatan otak dan meningkatkan kepadatan tulang.

4. Dada Ayam

Dada ayam menjadi salah satu favorit makanan diet. Ini karena dada ayam merupakan daging tanpa lemak yang juga rendah kalori, tapi tinggi protein. Dada ayam juga mengandung niasin, selenium, hingga vitamin B12 yang tentu saja sangat baik bagi kesehatan tubuh.

Pada 85 gram dada ayam, bisa mengandung sekitar 100 kalori. Bagi Anda pejuang diet, mengkonsumsi dada ayam ini cocok dipadukan dengan brokoli kukus atau sayuran kukus lain.

5. Terong

Terong bisa menjadi alternatif bagi Anda yang ingin mengendalikan kadar kolesterol di dalam tubuh. Dalam 100 gram terong mengandung sekitar 3 gram serat pangan, dengan 1 gram protein dan 24 kalori. Untuk mendapatkan manfaatnya, jangan goreng terong. Sebaiknya, konsumsi terong yang direbus agar vitamin dan mineral di dalamnya tidak rusak.

6. Apel 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Semua buah baik. Tapi, beberapa buah bisa memberikan efek mengenyangkan yang lebih besar sehingga membuat kita secara tidak langsung mengurangi asupan makan. Salah satunya adalah apel. Tak hanya menyehatkan, apel juga rendah kalori dan baik bagi kesehatan. Satu porsi apel potong (125 gram) mengandung sekitar 57 kalori dan hampir 3 gram serat, sehingga baik untuk kesehatan usus. Buah ini juga kaya akan vitamin vitamin C. Seporsi pepaya potong (sekitar 100 gram) menyediakan hampir 70 persen dari kebutuhan vitamin C harian orang dewasa.

7. Bayam 

Bayam adalah sayuran berdaun hijau lainnya yang kaya akan vitamin dan mineral, tetapi rendah kalori. Sayuran ini tinggi vitamin K, vitamin A, dan folat, serta mengandung jumlah protein lebih tinggi dibandingkan sayur berdaun hijau lain. Satu porsi bayam (30 gram) juga hanya mengandung sekitar 7 kalori. Di Indonesia, bayam banyak diolah menjadi sup sayur dan digabungkan dengan bahan lainnya, seperti potongan jagung dan kaki ayam.

8. Udang

Sekitar 4 ekor udang dengan ukuran besar, apabila dimasak memiliki kandungan sekitar 26 kalori saja. Namun, apabila Grameds adalah pejuang diet, maka dapat mengkonsumsinya dengan menambahkan sayur-sayuran rebus juga. Tidak hanya itu saja, udang juga mengandung banyak protein, selenium, niasin, dan vitamin B12 yang tinggi. Tidak hanya itu saja, tahu banyak mengandung air dan mineral, sementara kalorinya sangat rendah sehingga cocok untuk para pejuang diet.

9. Sup

Meskipun sup sering kali dianggap sebagai lauk yang ringan dan sederhana, sup bisa sangat memuaskan, apalagi untuk yang sedang mencari makanan rendah kalori. Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa sup mungkin lebih mengenyangkan daripada makanan padat, meskipun bahannya sama. Misalnya, satu penelitian pada 12 orang menunjukkan bahwa sup yang lembut memperlambat pengosongan perut dan lebih efektif dalam meningkatkan rasa kenyang daripada makanan padat atau sup kental. Dalam studi lain pada 60 orang, makan sup sebelum makan menurunkan total asupan kalori saat makan siang hingga 20%.

10. Popcorn

Popcorn adalah camilan rendah kalori yang bisa membantu Anda merasa kenyang karena kandungan seratnya. Satu cangkir atau sekitar 8 gram popcorn mengandung 31 kalori dan 1,2 gram serat yang dapat memenuhi 5 persen kebutuhan serat harian Anda. Popcorn juga dipercaya mampu mengurangi nafsu makan dengan lebih baik daripada camilan lainnya. Pastikan Anda tidak mengonsumsi popcorn dengan perasa buatan atau tambahan garam dan gula yang berlebih karena dapat meningkatkan kandungan kalorinya.

Pilihan editor: 5 Kesalahan Diet yang Sering Dilakukan di Usia 40-an, Menurut Ahli Gizi

NIA HEPPY | ALFI MUNA SYARIFAH

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Diet Jangan Cuma Ikut-ikutan, Berikut Saran Pakar Nutrisi untuk Jaga Berat Badan

13 hari lalu

Ilustrasi wanita diet. Freepik.com/Schantalao
Diet Jangan Cuma Ikut-ikutan, Berikut Saran Pakar Nutrisi untuk Jaga Berat Badan

Pakar mengatakan banyak orang diet karena ikut-ikutan atau hanya sesaat. Padahal, diet seharusnya menjadi gaya hidup untuk mencapai tujuan kesehatan.


Pakar Diet Ingatkan Jangan Gampang Percaya Air Lemon Bisa Turunkan Berat Badan, Ini Faktanya

14 hari lalu

Ilustrasi air lemon. Unsplash.com/Fransesca Hotchin
Pakar Diet Ingatkan Jangan Gampang Percaya Air Lemon Bisa Turunkan Berat Badan, Ini Faktanya

Berikut pendapat para pakar nutrisi terkait gagasan minum air lemon untuk menurunkan berat badan. Benarkah bisa membantu menurunkan berat badan?


Diet Mediterania dan Konsumsi Minyak Zaitun Bantu Kurangi Risiko Demensia

34 hari lalu

Ilustrasi diet makanan mentah. Freepik.com/Yanalya
Diet Mediterania dan Konsumsi Minyak Zaitun Bantu Kurangi Risiko Demensia

Diet Mediterania yang mengkonsumsi biji-bijian utuh, kacang-kacangan, sayuran, ikan, produk susu, dan minyak zaitun bantu kurangi risiko demensia.


Penelitian Sebut Diet Ini Bisa Turunkan Risiko Gagal Jantung

57 hari lalu

Ilustrasi wanita diet. Freepik.com/Schantalao
Penelitian Sebut Diet Ini Bisa Turunkan Risiko Gagal Jantung

Diet sayur dan rendah gula, yang dikenal sebagai diet EAT-Lancet, membantu mengurangi risiko gagal jantung. Bagaimana hubungannya?


Tips Aman Konsumsi Makanan buat Penderita Diabetes saat Lebaran

31 Maret 2024

Ilustrasi diabetes. Freepik.com
Tips Aman Konsumsi Makanan buat Penderita Diabetes saat Lebaran

Ahli gizi dari RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo membagikan kiat konsumsi makanan yang aman bagi pengidap diabetes saat hari raya lebaran.


Bagus untuk Kesehatan Jantung, Apa Saja Manfaat Alpukat

27 Maret 2024

Ilustrasi alpukat (Pixabay.com)
Bagus untuk Kesehatan Jantung, Apa Saja Manfaat Alpukat

Alpukat dikenal karena sifat anti-inflamasi dan baik untuk kesehatan jantung. Apa lagi manfaat alpukat yang perlu Anda ketahui?


6 Fakta Puasa Ramadan Bisa Sekaligus Diet

12 Maret 2024

Ilustrasi puasa ramadan. TEMPO/Subekti
6 Fakta Puasa Ramadan Bisa Sekaligus Diet

Selain manfaat rohani, puasa Ramadan yang juga dapat mendukung upaya diet dan kesehatan seseorang.


Beda Diet Atlantik dan Mediterania, Cek Juga Kemiripannya

5 Maret 2024

Ilustrasi makanan diet. shutterstock.com
Beda Diet Atlantik dan Mediterania, Cek Juga Kemiripannya

Diet Atlantik dan Mediterania sebenarnya punya banyak kemiripan tapi ada juga bedanya. Berikut penjelasannya.


Apa Itu Diet Flexitarian?

29 Februari 2024

Ilustrasi diet makanan mentah. Freepik.com/Yanalya
Apa Itu Diet Flexitarian?

Diet flexitarian dikaitkan dengan risiko kardiovaskular yang lebih rendah dibandingkan pola makan omnivora.


Tips Bersantap di Restoran saat Sedang Diet

23 Februari 2024

Ilustrasi wanita menikmati makanan di restoran. Unsplash/Pablo Merchan
Tips Bersantap di Restoran saat Sedang Diet

Berikut tips dan teknik memesan makanan di restoran saat Anda tengah diet dan berpegang teguh pada rencana makan sehat.