TEMPO.CO, Jakarta - Menjaga kesehatan dan kebutuhan nutrisi perlu menerapkan pola hidup sehat. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan bergizi. Karena itu, penting untuk menyediakan makanan sehat untuk sehari-hari.
Berikut tips belanja bahan makanan yang sehat, termasuk cara memilih makanan bergizi, membuat daftar belanja yang cerdas, dan menyimpan persediaan agar tidak terlalu sering belanja bahan makanan, seperti dilansir Healthline.
Buat perencanaan sebelum pergi
Sebelum pergi membeli bahan makanan, sebaiknya pikirkan menu makanan terlebih dulu. Setelah itu, buatlah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan. Daftar belanja dapat membantu orang tetap pada tugas dan mengingatkan tentang barang yang dibutuhkan. Selain itu, penelitian menunjukkan daftar belanjaan dapat membantu membuat pilihan yang lebih sehat saat berbelanja.
Beli bahan makanan yang tahan lama
Jika tak memiliki banyak waktu untuk sering berbelanja bahan makanan, sebaiknya belilah bahan makanan yang awet atau tidak mudah busuk. Isi kulkas dengan bahan-bahan makanan seperti buah-buahan segar, sayuran, produk susu, dan lain sebagainya. Selain itu, beli kacang-kacangan, buah-buahan kering, atau protein seperti ayam.
Cara memilih bahan makanan yang sehat adalah utamakan makanan utuh dan padat nutrisi. Kemudian, jika membeli makanan yang dikemas, jangan lupa baca label nutrisi dan daftar bahan yang terkandung di dalamnya.
Tips baca label kemasan
Hanya karena suatu barang dikemas, belum tentu itu tidak sehat. Meski tidak sehat, makanan olahan biasanya memiliki daftar bahan yang panjang, hal yang sama berlaku untuk makanan kemasan tertentu yang bergizi. Oleh karena itu, penting untuk melihat label bahan sebelum memutuskan apakah akan membelinya atau tidak. Jika beberapa bahan utamanya adalah jenis pemanis, biji-bijian olahan, atau minyak olahan, biasanya tidak cocok bagi yang sedang diet.
Mengonsumsi terlalu banyak gula tambahan dapat membahayakan kesehatan secara keseluruhan dan meningkatkan risiko kondisi seperti penyakit jantung, gangguan kesehatan mental, dan diabetes tipe 2. Jika berbelanja barang-barang yang biasanya mengandung gula tambahan, seperti granola atau sereal, tips yang baik adalah memilih produk yang mengandung kurang dari 6 gram (1,5 sendok teh) gula tambahan per porsi.
Jangan belanja ketika sedang lapar
Sebelum pergi berbelanja bahan makanan, sebaiknya pastikan perut sudah terisi. Kondisi lapar dapat menyebabkan membeli bahan-bahan yang tidak diperlukan. Kondisi perut yang kenyang juga bisa membantu tetap fokus pada daftar belanja yang sudah dibuat.
Pilihan Editor: 5 Makanan Sehat yang Bisa Mencegah Risiko Penyakit Jantung
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.
