TEMPO.CO, Jakarta - Sembelit memang sangat mengganggu aktivitas. Adapun penyebab sembelit salah satunya adalah menu makanan yang tidak seimbang. Sembelit juga dikaitkan dengan kurangnya asupan serat dalam tubuh.
Dilansir dari Medicine Net, berikut adalah sejumlah makanan yang berkontribusi menyebabkan sembelit:
1. Alkohol
Tidak hanya sembelit, tapi banyak pula penyakit yang bisa disebabkan oleh alkohol. Namun dalam kasus sembelit, mengonsumsi alkohol dapat menyebabkan dehidrasi sehingga berakibat pada lambatnya kerja sistem pencernaan yang berujung pada iritasi pada usus.
2. Cokelat
Kandungan lemak dalam cokelat yang tinggi diperkirakan dapat memperlambat proses pencernaan. Hal inilah yang diyakini akan memperlambat kontraksi otot serta memperlambat pergerakan makanan melalui usus.
3. Produk susu
Dalam jumlah banyak, produk susu seperti keju, yoghurt, atau es krim dapat menyebabkan sembelit. Hal ini bisa terjadi laktosa dalam susu dapat menyebabkan peningkatan gas dan kembung. Bahkan dalam satu penelitian terhadap anak-anak Iran usia 1 hingga 13 tahun, menemukan bahwa produk susu bisa menjadi penyebab sembelit mereka.
4. Daging merah
Daging merah memang lezat, namun jika tidak dibatasi dapat menyebabkan sembelit. Hal ini terjadi karena daging merah mengandung lemak yang tinggi sehingga saluran pencernaan membutuhkan waktu lebih lama untuk memprosesnya. Selain itu, daging merah memiliki serat protein keras yang sulit dicerna oleh lambung.
5. Beberapa suplemen
Banyak orang yang mengonsumsi suplemen untuk menunjang kesehatan, namun terkadang suplemen dapat menyebabkan sembelit. Karena itu, selain dengan suplemen juga harus diimbangi dengan makanan yang kaya akan serat.
6. Pisang
Pisang adalah sumber karbohidrat dan juga serat. Namun, mengapa pisang bisa menyebabkan sembelit? Ternyata pisang bisa menyebabkan sembelit karena kematangannya. Misalnya pisang hijau mentah atau kurang matang bisa menyebabkan sembelit karena masih memiliki banyak pati yang sulit dicerna tubuh.
7. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji seperti burger atau kentang goreng adalah makanan yang rendah serat dan tinggi lemak. Sehingga makanan seperti ini sangat berkontribusi pada terjadinya sembelit.
Pilihan Editor: Ini Bedanya Fast Food atau Makanan Cepat Saji dan Junk Food
