TEMPO.CO, Jakarta - Memasak menjadi cara yang menyenangkan dan menenangkan untuk menepikan diri dari masalah. Keberhasilan memasak menjadi hidangan yang lezat juga membangun rasa percaya diri yang positif.
Masak juga hobi. Adapun hobi bermanfaat untuk kesehatan mental. Aktivitas ini akan membuat seseorang lebih antusias dan merasa bahagia. Merujuk laman Utah State University, hobi kegiatan apa saja yang dilakukan secara rutin waktu senggang. Kegiatan ini berupa sesuatu yang kreatif, olahraga, akademis, atau sesuatu yang individual bermakna dan menyenangkan.
Mengutip Verywell Mind, memasak bermanfaat untuk kesehatan mental, seperti meredakan stres dan kecemasan. Memasak juga untuk meningkatkan kreativitas dan kebahagiaan, menumbuhkan rasa syukur dan hubungan sosial.
Manfaat memasak
1. Meningkatkan fokus
Kesehatan mental bisa dijaga dengan berbagai aktivitas atau hobi. Seseorang yang meluangkan waktunya dalam kegiatan yang menyenangkan akan mempengaruhi kesehatan mental atau mencegah depresi.
Ketika memasak, harus berfokus supaya hasilnya memuaskan dari rasa dan tampilan hidangan. Saat berfokus itulah melupakan masalah atau stres yang membantu meredakan kecemasan dan gejala depresi.
2. Meningkatkan keterampilan
Memasak salah satu aktivitas total, artinya tak bisa diselesaikan setengahnya saja atau ditunda. Memasak membantu mengembangkan keterampilan hidup, seperti perencanaan, organisasi, dan pengambilan keputusan. Manfaat itu meningkatkan rasa percaya diri dan kemampuan dalam menyelesaikan tugas.
3. Merangsang indra
Ketika memasak, fungsi panca indra sangat diandalkan untuk melihat, membaui, dan merasakan. Hal ini dapat membantu seseorang merasakan kenikmatan dan kepuasan dalam membuat dan menikmati hidangan.
4. Meningkatkan kreativitas
Partisipasi dalam kegiatan yang memunculkan sisi kreatif meningkatkan kebahagiaan, dikutip dari WebMD. Perasaan positif dan semangat terus bertahan setelah beberapa hari melakukan hobi. Individu yang secara teratur mengambil cuti untuk hobi cenderung tidak merasa rendah diri atau depresi. Aktivitas seperti itu bisa membuat bahagia dan rileks.
Aktivitas memasak mengutamakan kreativitas dalam mencampur bahan-bahan dan mempelajari resep. Proses memasak meningkatkan imajinasi dan kemampuan kreatif untuk mengembangkan masakan.
Pilihan Editor: Psikolog Ungkap Kesenangan yang Diperoleh dari Memasak
