TEMPO.CO, Jakarta - Kolesterol tak selalu buruk. Zat seperti lilin ini misalnya membantu membangun struktur membran sel dan memproduksi hormon. Akan tetapi, kadar LDL atau kolesterol jahat yang terlalu tinggi berisiko bagi kesehatan karena bisa menyumbat pembuluh darah.
Untungnya, perubahan gaya hidup bisa membantu mencegahnya. Menurut ahli gizi Dr Pamela Mason dari Health and Food Supplements Information Service, lima macam bahan alami ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
"Tanaman, selain mikronutrien, baik untuk pola makan sehat dan sudah diulas di laporan terbaru HSIS oleh saya dan rekan-rekan, Menopause Nutrition: Challenges and Opportunities, dan baru saja diterbitkan," jelasnya, dikutip dari Express.
Cranberry. shutterstock.com
Jahe sampai ginseng
Ia pun menyarankan jahe, bilberi, kranberi, bawang putih, dan ginseng. Contohnya bawang putih, yang bisa memangkas kadar kolesterol dan lemak lain dalam darah sementara suplemen bawang putih bisa menurunkan kolesterol total sebesar 29,8 mg/dl. Lebih jauh, penelitian pada 70 penderita diabetes menemukan jahe bisa membantu menurunkan kolesterol jika dikonsumsi 1.600 mg sehari selama 12 pekan.
"Uji kontrol acak pada 30 orang dengan diabetes mengungkap kranberi juga bisa meningkatkan profil lipid dan ujicoba lain menunjukkan kranberi (9 gram sehari) bisa menurunkan kolesterol jahat," tambah Mason.
Sementara itu ginseng, menurut penelitian di Journal of Ethnopharmacology dapat menurunkan kolesterol jahat dan total. Berdasarkan semua temuan ini, ia menyarankan memasukkan semua jenis bahan alami itu ke dalam pola makan sehat, dalam bentuk makanan atau suplemen.
"Pola makan yang berwarna dengan banyak buah dan sayuran yang termasuk kranberi, bilberi, bawang putih, dan ginseng berkontribusi pad kesehatan bila rutin dikonsumsi," ujar Mason.
Ia juga menganjurkan konsumsi suplemen multivitamin dan multimineral dengan sebanyak mungkin kandungan zat gizi.
Pilihan Editor: Kadar Kolesterol Sehat yang Dianjurkan Dokter
