TEMPO.CO, Jakarta - Flu dan batuk mulai bermunculan saat musim penghujan seperti saat ini. Untuk menjaga imunitas tubuh, kita memerlukan nutrisi yang baik. Nutrisi yang baik tentu akan mudah ditemukan dan dicerna melalui makanan seperti sayuran dan buah.
Manfaat sayuran dan buah bagi kesehatan sudah tidak diragukan lagi. Tetapi perlu diperhatikan karena ada beberapa jenis sayuran yang justru harus dihindari saat batuk. Berikut adalah kriteria sayur yang harus dihindari saat batuk:
1. Sayuran yang mengandung alergen
Alergen dapat memicu pengeluaran zat histamin sehingga sayuran yang mengandung banyak histamin pun harus dihindari. Dilansir dari WebMD, reaksi alergi dari makanan, jamur, ataupun serbuk sari dapat mengakibatkan tubuh mengeluarkan sel darah putih untuk melawan, dan histamin akan keluar bersamaan dengan sel darah putih. Tidak terlalu banyak sayuran yang mengandung allergen, tetapi tetap harus mewaspadai sayuran dengan tingkat histamin yang tinggi.
2. Memicu pengeluaran lendir berlebih
Dilansir dari Pristyne Care.com, histamin dapat menyebabkan produksi lendir lebih banyak dalam tubuh. Lendir yang terproduksi terlalu banyak akan menyebabkan batuk semakin parah. Sayuran yang harus dihindari karena mengandung banyak histamin antara lain tomat, bayam, terong, dan sayuran yang melewati proses fermentasi seperti acar.
3. Mengiritasi Tenggorokan
Sayuran mentah tidak disarankan untuk dikonsumsi. Dilansir dari Huffpost, konsumsi makanan dengan tekstur yang keras atau bergerigi akan menyebabkan tenggorokan semakin iritasi karena sulit ditelan. Dengan catatan tergantung pada tingkat keparahan iritasi yang sedang dialami.
Selain itu, sayuran yang mengandung zat capsaicin perlu dihindari. Dikutip dari Healthshots, cabai perlu dihindari karena mengandung zat capsaicin yang akan menyebabkan iritasi pada saluran hidung dan memproduksi lebih banyak lendir.
Pilihan Editor: 7 Obat Batuk Pilek Tradisional untuk Dewasa
