Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Minum Kopi Lebih dari Batas Wajar: Berdampak Buruk Buat Organ Ginjal

Editor

Dwi Arjanto

image-gnews
Ilustrasi urin. Shutterstock
Ilustrasi urin. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kopi merupakan salah satu minuman paling populer di seluruh dunia dan digemari banyak orang. Namun terlalu banyak minum kopi alias mengonsumsi minuman yang tinggi kafein ini, ternyata juga berpengaruh pada sistem ekskresi yang melibatkan ginjal hingga urine dalam tubuh. Bagaimana hubungannya? 

Minum kopi biasanya menjadi kebutuhan sebagian orang yang memerlukan kekuatan untuk tetap fokus dan terjaga saat tengah malam. Sebagaimana diketahui, kopi mengandung kafein, stimulan yang dapat meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan metabolisme.

Dilansir dari laman Healthline, Kafein adalah zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi di dunia. Kafein dapat ditemukan di berbagai minuman atau makanan ringan seperti teh, dan coklat tetapi kopi merupakan sumber terbesar kafein.

Menurut sumber terpercaya pada laman tersebut, kandungan kafein dalam satu cangkir bisa berkisar antara 30–300 mg, namun rata-rata cangkirnya sekitar 90–100 mg. Sebagai stimulan, di dalam otak manusia, kafein menghambat fungsi neurotransmitter penghambat (hormon otak) yang disebut adenosin.

Dengan menghalangi adenosin, kafein meningkatkan aktivitas di otak dan melepaskan neurotransmitter lain seperti norepinefrin dan dopamin. Hal ini mengurangi rasa lelah dan membuat tubuh merasa lebih waspada. 

Beberapa sumber juga menyebut bahwa batas aman untuk mengonsumsi kopi adalah sebanyak 400 mg per hari atau setara dengan 4 cangkir. Namun, tak sedikit orang-orang yang meminum kopi melebihi jumlah tersebut. Lalu bagaimana efeknya? 

Minum kopi dalam jumlah yang tinggi secara terus menerus dapat berdampak pada kesehatan tubuh, salah satunya mempengaruhi sistem ekskresi atau proses pengeluaran zat sisa metabolisme dan racun dari dalam tubuh yang dilakukan oleh organ ginjal hingga menghasilkan urine. 

Sering Buang Air Kecil
Untuk diketahui, kafein bersifat diuretik, yang membuat ginjal mengeluarkan lebih banyak cairan. Artinya, semakin banyak seseorang minum kopi maka dapat membuatnya menjadi lebih sering buang air kecil. Efek diuretik dapat memudar jika seseorang mengonsumsi kafein dalam dosis harian yang sama karena tubuh sudah membangun toleransi.

Urine berbau kopi
Selain meningkatkan frekuensi buang air kecil, minum kopi secara berlebihan juga menyebabkan urine berbau seperti kopi. Kopi dikenal mengandung beberapa senyawa bermanfaat, termasuk polifenol seperti asam hidroksisinamat, yang memberikan aroma khas dan manfaat kesehatan. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Ketika senyawa ini dipecah dalam tubuh, senyawa tersebut menjadi produk limbah yang disebut metabolit, beberapa di antaranya dikeluarkan melalui urin. Metabolit dari senyawa dalam kopi itulah yang dapat menyebabkan urin berbau seperti kopi.

Selain itu, minum kopi juga dapat menyebabkan dehidrasi pada sebagian orang. Saat mengalami dehidrasi, urine menjadi lebih pekat, yang dapat membuat bau metabolit lebih kentara.
Urine yang berbau kopi sering kali tidak berbahaya, namun tetap harus menjadi perhatikan karena itu merupakan tanda bahwa tubuh mengonsumsi terlalu banyak kafein. 

Baik Untuk Batu Ginjal
Menurut Healthline, penelitian terkini menunjukkan bahwa konsumsi kafein dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal, zat kecil dan keras yang terbuat dari produk limbah dalam urin yang belum dikeluarkan secara memadai.

Karena kopi memiliki sifat diuretik (yang berarti dapat menyebabkan seseorang lebih sering buang air kecil), orang sering berasumsi bahwa minum kopi dapat menyebabkan dehidrasi, sehingga meningkatkan risiko terkena batu ginjal. Namun, data menunjukkan hal yang sebaliknya.

Faktanya, penelitian terkini tentang batu ginjal menunjukkan bahwa penggunaan kafein sebenarnya dapat mencegah batu ginjal. Menurut sebuah studi pada 2021 melalui National Kidney Foundation, kafein, baik dalam teh, soda, kopi, atau alkohol, bersifat protektif dan dapat menurunkan risiko batu ginjal. Bahkan hanya dengan minum 1 cangkir hingga 1,5 cangkir sehari dapat mengurangi kemungkinan terjadinya batu ginjal hingga 40%.

Studi lain yang diterbitkan pada 2021 menunjukkan bahwa mereka yang minum kopi atau teh lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami batu ginjal dibandingkan mereka yang tidak minum cairan berkafein.

Dalam studi ini, air terbukti dapat meningkatkan aliran urine, yang menyebabkan peningkatan perlindungan terhadap batu ginjal. Lebih lanjut, tinjauan sistematis dan meta-analisis yang diterbitkan pada 2022 juga menemukan bahwa asupan kafein yang lebih tinggi dapat dikaitkan dengan risiko batu ginjal yang lebih rendah.

HEALTHLINE 
Pilihan editor: Kapan Waktu Minum Kopi yang Tepat, Ini Penjelasannya

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Minum Kopi Bisa Membantu Sebagian Orang Mudah Tidur? Ini Penjelasannya

8 jam lalu

Ilustrasi kopi instan. Foto: Pixabay/Clayton Majona
Minum Kopi Bisa Membantu Sebagian Orang Mudah Tidur? Ini Penjelasannya

Menurut Max Kirsten, seorang pakar tidur dari London minum kopi justru bisa membantu sebagian orang tertidur, alih-alih membuat begadang di malam hari


Berapa Gelas Kopi Sehari yang Aman Bagi Kesehatan? Ini Batasnya

6 hari lalu

Ilustrasi wanita minum kopi. Freepik.com/Racool Studio
Berapa Gelas Kopi Sehari yang Aman Bagi Kesehatan? Ini Batasnya

Berapa gelas kopi sehari yang aman bagi kesehatan? Berikut ini batasannya, yakni kurang dari 500 miligram per hari.


10 Orang yang Sebaiknya Menghindari Minum Kopi

15 hari lalu

Ilustrasi wanita minum kopi. Freepik.com/Racool Studio
10 Orang yang Sebaiknya Menghindari Minum Kopi

Meskipun kopi memiliki banyak manfaat, ada juga efek samping negatif bagi beberapa kelompok orang. Siapa saja mereka?


Kapan Waktu Minum Kopi yang Tepat? Ini Penjelasannya

16 hari lalu

Ilustrasi wanita minum kopi. Freepik.com/Racool Studio
Kapan Waktu Minum Kopi yang Tepat? Ini Penjelasannya

Kapan waktu minum kopi yang tepat? Berikut ini rekomendasi waktu terbaik untuk minum kopi agar tidak mengganggu kesehatan.


7 Oktober Hari Kopi Sumedang, Ini 5 Kopi Terbaik dari Indonesia

23 hari lalu

Kebun kopi Gunung Geulis, Sumedang, Jawa Barat, jadi destinasi wisata  baru di lereng gunung. Dok.Istimewa
7 Oktober Hari Kopi Sumedang, Ini 5 Kopi Terbaik dari Indonesia

Indonesia memiliki beragam jenis kopi terbaik yang mendunia, berikut 5 di antaranya, termasuk Kopi Sumedang yang dirayakan setiap 7 Oktober.


Kabar Gembira untuk Penyuka Kopi, 6 Manfaat Minum Kopi Bagi Kesehatan

25 hari lalu

ilustrasi minum kopi (pixabay.com)
Kabar Gembira untuk Penyuka Kopi, 6 Manfaat Minum Kopi Bagi Kesehatan

Berbagai penelitian sebut kopi punya banyak manfaat untuk kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan kesehatan jantung hingga turunkan risiko diabetes.


5 Saran Pakar agar Tak Sering Buang Air Kecil pada Waktu Tidur

31 hari lalu

Ilustrasi wanita di toilet. Shutterstock
5 Saran Pakar agar Tak Sering Buang Air Kecil pada Waktu Tidur

Pakar di London membagikan tips berikut untuk mengurangi frekuensi buang air kecil di malam hari dan memperpanjang waktu tidur.


Alasan Tak Boleh Minum Kopi dan Teh sebelum Tes Darah

34 hari lalu

ilustrasi tes darah (Pixabay.com)
Alasan Tak Boleh Minum Kopi dan Teh sebelum Tes Darah

Orang diminta tak minum kopi dan teh sebelum menjalani tes darah di laboratorium namun tetap boleh minum air putih karena tak mempengaruhi hasil.


Mitos Terkait Kanker yang Perlu Diluruskan, Termasuk Minum Kopi

34 hari lalu

Ilustrasi pria  minum kopi. fadquip.com
Mitos Terkait Kanker yang Perlu Diluruskan, Termasuk Minum Kopi

Dokter meluruskan beberapa mitos yang berkembang di masyarakat tentang kanker, termasuk kopi yang disebut mencegah kematian karena kanker.


6 Risiko Penyakit yang Bisa Dikurangi dengan Minum Kopi

39 hari lalu

ilustrasi minum kopi (pixabay.com)
6 Risiko Penyakit yang Bisa Dikurangi dengan Minum Kopi

Riset baru-baru ini menemukan minum kopi 2-3 cangkir sehari bisa menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, atau diabetes tipe 2.