Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Suplemen Vitamin C Susah Dicari, Dapatkan dari Makanan Berikut

Reporter

image-gnews
Ilustrasi tart stroberi/Strawberry tart. Shutterstock
Ilustrasi tart stroberi/Strawberry tart. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Jika ada kemungkinan tubuh benar-benar menangkap virus corona yang menyebabkan COVID-19, maka sistem kekebalan tubuhlah yang bertanggung jawab untuk melawannya. Oleh sebab itu, konsumsi makanan yang bisa menjaga dan meningkatkan sistem imun sangat disarankan.

Vitamin C merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini memiliki peran penting dalam kondisi pandemi virus corona baru atau COVID-19 yang sedang terjadi. Namun, belakangan sulit dicari di pasaran.

Hal ini juga menjadi imbauan dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), pemerintah, serta para ahli dan dokter, untuk mengonsumsi makanan sehat dengan berbagai nutrisi untuk memastikan kondisi tubuh yang baik karena dengan demikian kemungkinan orang terinfeksi menjadi menurun.

Dilansir dari Times Now News, vitamin C juga dikenal sebagai asam askorbat, yang merupakan obat umum untuk sebagian besar orang terkait penyakit pilek dan flu biasa. Bahkan, beberapa penelitian menyebutkan nutrisi ini bisa mencegah penyakit tersebut.

Berikut ini adalah makanan sumber nutrisi tinggi untuk vitamin C yang mudah ditemukan dan bisa dikonsumsi untuk menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh di tengah kondisi pandemi.

Jeruk
Buah jeruk atau jus jeruk merupakan sumber dari kalium, folat, lutein, dan vitamin yang baik. Jeruk utuh juga merupakan serat yang baik, tetapi sebagian besar seratnya akan hilang ketika dikonsumsi dengan cara dibuat jus. Adapun, berdasarkan Food Data Central, kandungan yang ada pada segelas jus jeruk adalah sebanyak 96 miligram vitamin C. Sementara, per 100 gram konsumsi jeruk mengandung 53 miligram vitamin C.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Paprika hijau
Paprika hijau dikenal sebagai salah satu buah yang kaya vitamin C. Selain itu, buah ini juga memiliki berbagai vitamin lain, seperti vitamin A, K, dan B, yang penting bagi tubuh. Orang biasanya mengonsumsi buah ini sebagai tambahan di berbagai hidangan. Secara umum, per mangkuk buah paprika memiliki kandungan 152 miligram vitamin C atau per 100 gram porsinya mengandung sebanyak 128 miligram vitamin C.

Stroberi
Stroberi merupakan buah yang cukup digemari. Rasanya yang manis asam, tekstur empuk dan berair, sekaligus sarat dengan berabagai nutrisi, menjadi alasan yang cukup untuk mengonsumsi buah ini. Stroberi memiliki vitamin C yang tinggi dan merupakan sumber dari segudang nutrisi seperti serat, folat, potasium, dan magnesium. Adapun berdasarkan Food Data Central, per mangkuk stroberi mengandung 98 miligram vitamin C dan ukuran per 100 gram porsinya memiliki 59 miligram vitamin C.

Brokoli
Satu porsi besar sayuran brokoli mentah menyediakan sebagian besar vitamin C yang diperlukan tubuh dalam sehari. Adapun, jumlah kandungannya akan berkurang dan bervariasi, tergantung pada metode memasaknya. Secara lebih rinci, kandungan nutrisi dari brokoli untuk ukuran per mangkuk memiliki 81 miligram vitamin C dan ukurang 100 gram memiliki kandungan 89 miligram vitamin C.

Kiwi
Buah kiwi yang lezat ternyata merupakan salah satu sumber vitamin C yang baik. Selain itu, buah ini juga kaya kalium, dan rendah kalori. Biasanya, buah ini disajikan dengan buah lain atau kacang-kacangan untuk membuat salad buah. Data nutrisi dari kiwi menunjukkan bahwa buah ini per mangkuk penyajian mengandung 167 miligram vitamin C atau per 100 gram memiliki kandungan 93 miligram vitamin yang sama.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Tips Menjaga Bau Mulut saat Puasa

19 jam lalu

Ilustrasi bau mulut. shutterstock.com
5 Tips Menjaga Bau Mulut saat Puasa

Bau mulut yang tidak sedap bisa menjadi masalah, terutama saat berinteraksi dengan orang lain.


Bahaya Pewarna Makanan bagi Kesehatan, Alergi sampai Kanker

1 hari lalu

Ilustrasi camilan manis atau permen (Pixabay.com)
Bahaya Pewarna Makanan bagi Kesehatan, Alergi sampai Kanker

Masyarakat disarankan untuk menghindari pewarna makanan untuk mencegah risiko kesehatan seperti reaksi alergi atau bahkan kanker.


4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

1 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

Empat makanan-minumuman ini sebaiknya dihindari penderita penyakit ginjal kronis karena dapat memperburuk kondisi ginjal.


Baznas Salurkan Bantuan Kemanusiaan Rp60 Miliar ke Gaza

2 hari lalu

Rizaludin Kurniawan, Pemimpin bidang Pengumpulan BAZNAS. sumber: TEMPO/Suci Sekar
Baznas Salurkan Bantuan Kemanusiaan Rp60 Miliar ke Gaza

Baznas sejak erangan 7 Oktober 2024 sudah mengirimkan delapan tahap bantuan kemanusiaan ke Gaza atau total sekitar 60 truk.


Kapal Bantuan Pertama Tiba di Gaza, 200 Ton Makanan Siap Dibagikan untuk Warga Palestina

2 hari lalu

Tongkang World Central Kitchen (WCK) berisi makanan yang tiba di lepas pantai Gaza, di mana terdapat risiko kelaparan setelah lima bulan kampanye militer Israel, dalam gambar selebaran yang dirilis pada 15 Maret 2024. REUTERS
Kapal Bantuan Pertama Tiba di Gaza, 200 Ton Makanan Siap Dibagikan untuk Warga Palestina

Sebanyak 200 ton bahan makan telah tiba di Gaza oleh badan amal Amerika Serikat untuk dibagikan kepada warga Palestina


5 Daftar Makanan yang Bikin Cepat Haus Saat Berpuasa

3 hari lalu

Saat berpuasa, sebaiknya hindari makanan yang bikin cepat haus, seperti makanan manis hingga makanan tinggi garam. Ini daftarnya. Foto: Canva
5 Daftar Makanan yang Bikin Cepat Haus Saat Berpuasa

Saat berpuasa, sebaiknya hindari makanan yang bikin cepat haus, seperti makanan manis hingga makanan tinggi garam. Ini daftarnya.


Israel Klaim Serangan ke Pusat Distribusi Makanan UNRWA di Rafah Tewaskan Anggota Hamas

4 hari lalu

Ketua UNRWA Philippe Lazzarini. REUTERS
Israel Klaim Serangan ke Pusat Distribusi Makanan UNRWA di Rafah Tewaskan Anggota Hamas

IDF menyebut serangan udara yang kena gudang UNRWA itu, ditujukan untuk menyerang Hamas dan telah secara presisi menghantam markas Hamas.


4 Tahun Pandemi Covid-19, TPU di Jakarta sempat Kehabisan Tempat Penguburan Korban Virus Corona

6 hari lalu

Petugas pemakaman beristirahat usai memakamkan sejumlah jenazah dengan protokol COVID-19 di TPU Rorotan, Cilincing, Jakarta, Minggu, 4 Juli 2021. Jumlah kematian akibat COVID-19 per hari Minggu 4 Juli 2021 mencapai 555 kasus, yang menjadi rekor tertinggi sejak kasus pertama COVID-19 di Indonesia diumumkan Presiden Joko Widodo pada awal Maret 2020.  ANTARA FOTO/Muhammad Adimaja
4 Tahun Pandemi Covid-19, TPU di Jakarta sempat Kehabisan Tempat Penguburan Korban Virus Corona

Di Jakarta, setidaknya ada dua TPU yang jadi tempat permakaman korban saat pandemi Covid-19, yakni TPU Tegal Alur dan Pondok Ranggon.


Kapal Bantuan Penguji Koridor Laut dari Siprus Mulai Berlayar ke Gaza

6 hari lalu

Open Arms, kapal penyelamat milik LSM Spanyol, berangkat dengan bantuan kemanusiaan ke Gaza dari Larnaca, Siprus, pada 12 Maret 2024. REUTERS/Yiannis Kourtoglou
Kapal Bantuan Penguji Koridor Laut dari Siprus Mulai Berlayar ke Gaza

Kapal ini menjadi proyek percontohan untuk membuka rute laut baru guna mengirimkan bantuan kepada warga Palestina yang kelaparan di Gaza


Jenis Makanan Super untuk Pola Makan Harian dan Kandungannya

6 hari lalu

Ilustrasi sayuran. Unsplash.com/Inigo De la Maza
Jenis Makanan Super untuk Pola Makan Harian dan Kandungannya

Makanan super diklaim tinggi nutrisi penting sehingga perlu dimasukkan ke dalam pola makan haria. Berikut 10 jenisnya.