Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Suka Mengkonsumsi Madu? Perhatikan Beberapa Hal Ini!

Reporter

Editor

Nurhadi

image-gnews
Rojak anggota Kelompok Tani Srengseng Hijau Lestari yang juga Petugas Dinas Pertamanan dan Hutan Kota DKI Jakarta memeriksa sarang lebah madu yang dibudidayakan di Hutan Kota Srengseng, Kembangan, Jakarta, Rabu, 16 Juni 2021. TEMPO / Hilman Fathurrahman W
Rojak anggota Kelompok Tani Srengseng Hijau Lestari yang juga Petugas Dinas Pertamanan dan Hutan Kota DKI Jakarta memeriksa sarang lebah madu yang dibudidayakan di Hutan Kota Srengseng, Kembangan, Jakarta, Rabu, 16 Juni 2021. TEMPO / Hilman Fathurrahman W
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Madu merupakan cairan manis dan kental yang dihasilkan oleh lebah melalui sekresi gula tumbuhan atau dari sekresi serangga lain. Madu ini terbentuk melalui regurgitasi, aktivitas enzimatik, dan penguapan air. Madu yang dihasilkan lebah ini mengandung vitamin A (retinol), vitamin E (tocopherol), vitamin K, vitamin B kompleks, vitamin C, serta flavonoid, asam fenolik, dan karotenoid yang baik bagi kesehatan.

Madu juga memiliki banyak manfaat seperti meningkatkan stamina, menjaga imunitas tubuh, meredakan batuk dan memelihara kesehatan jantung. Walaupun madu memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, namun disarankan untuk tetap selektif dalam memilih madu yang akan dikonsumsi. Ada beberapa tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam mengonsumsi madu ini.

Pertama, jangan sampai lengah dan tertipu dengan harga madu yang murah. Sebab madu palsu memiliki kandungan gula lebih tinggi, sehingga mungkin nilai gizi sudah berkurang. Untuk memperoleh manfaat yang maksimal tentu saja harus bisa membedakan antara madu asli dan madu yang palsu.

Untuk tidak mengurangi gizi pada madu, disarankan untuk menyimpan madu dalam wadah kedap udara yang tertutup rapat pada tempat yang sejuk dengan suhu 10-20 derajat Celcius. Walaupun madu bukan tipe bahan makanan yang bisa basi, tetapi menjaga tetap steril juga tidak ada salahnya.

Salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam mengonsumsi madu ini ialah madu tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh bayi berusia di bawah 12 bulan karena dapat memicu botulisme.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Selanjutnya, mengonsumsi madu setelah minum obat tentu saja dibolehkan, asalkan madu yang dikonsumsi terjamin kemurniannya tanpa tambahan dan bahan kimia apapun. Disarankan juga untuk memberi jeda sekitar 30 menit agar terhindar dari komplikasi obat dengan bahan herbal alami yang dapat meningkatkan risiko penyakit.

Dalam mengonsumsi madu juga ada beberapa larangan yang patut diperhatikan. Misalnya, madu tidak boleh dipanaskan ataupun dicampur dengan makanan panas. Lalu mengingat madu yang merupakan hasil nektar dari berbagai bunga yang mungkin beracun. Campuran madu dengan makanan panas dan pedas, dikhawatirkan akan meningkatkan sifat racunnya dan menyebabkan ketidakseimbangan enzim tubuh dan aliran darah manusia.

TEGUH ARIF ROMADHON

Baca: Cara Membedakan Madu Asli dan Campuran, Benarkah yang Asli Tak Disukai Semut?

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Mengapa Madu Tidak Bisa Membusuk? Begini Penjelasannya

31 menit lalu

Ilustrasi madu. shutterstock.com
Mengapa Madu Tidak Bisa Membusuk? Begini Penjelasannya

Kandungan air yang rendah menyebabkan bakteri dehidrasi, sehingga madu tahan terhadap pembusukan.


PLN Haleyora Power Bantu Alat Pengolahan Madu untuk Petani Garut

20 jam lalu

Desa Eduwisata Perlebahan Gunung Guntur menjadi sarana edukasi tentang perlebahan yang menarik minat wisatawan. Dok. PLN
PLN Haleyora Power Bantu Alat Pengolahan Madu untuk Petani Garut

Alat packing dari Haleyora Power memudahkan proses pengemasan dan menjaga kualitas madu.


6 Manfaat Minum Air Hangat bagi Kesehatan

1 hari lalu

Ilustrasi air hangat. shutterstock.com
6 Manfaat Minum Air Hangat bagi Kesehatan

Berikut sederet manfaat minum air hangat bagi kesehatan di pagi hari atau malam hari sebelum tidur.


Inilah Bahaya Mengonsumsi Garam Berlebihan pada Ginjal

2 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
Inilah Bahaya Mengonsumsi Garam Berlebihan pada Ginjal

Konsumsi garam yang berlebihan juga dapat memiliki dampak serius pada kesehatan ginjal dan sistem kardiovaskular.


Konsumsi Pil Putih Tak Bermerek Akibatkan Mabuk Kecubung di Kalsel

4 hari lalu

Kecubung. Foto : Shutterstock
Konsumsi Pil Putih Tak Bermerek Akibatkan Mabuk Kecubung di Kalsel

Bukan buah kecubung, namun korban konsumsi pil putih tak bermerek yang akibatkan mereka mabuk.


4 Risiko Mengonsumsi Biji Pepaya Secara Berlebihan

4 hari lalu

Ilustrasi buah pepaya. (Pixabay/nightowl)
4 Risiko Mengonsumsi Biji Pepaya Secara Berlebihan

Mengonsumsi biji pepaya yang berlebihan dapat memiliki efek buruk lantaran konsentrasi senyawanya tinggi,.


Ada Pizza hingga Sandwich, Inilah 5 Makanan yang Mengandung Garam Tinggi

8 hari lalu

Ilustrasi pizza. Sumber: Unsplash/asiaone.com
Ada Pizza hingga Sandwich, Inilah 5 Makanan yang Mengandung Garam Tinggi

Berikut daftar makanan yang mengandung garam dengan jumlah tinggi yang perlu diwaspadi.


Inilah Risiko Kesehatan Jangka Panjang jika Tubuh Mengonsumsi Garam Berlebihan

8 hari lalu

Ilustrasi menaburkan garam. shutterstock.com
Inilah Risiko Kesehatan Jangka Panjang jika Tubuh Mengonsumsi Garam Berlebihan

Berikut bahaya kesehatan jangka panjang dari kandungan garam yang berlebihan dalam tubuh.


Radiasi Tinggi Ponsel Dapat Berisiko pada Kesehatan, Ini Penjelasannya

9 hari lalu

Dilansir Down To Earth, setidaknya ada 4 dampak radiasi ponsel terhadap kesehatan Anda.
Radiasi Tinggi Ponsel Dapat Berisiko pada Kesehatan, Ini Penjelasannya

Sebagian orang sering menilai radiasi tinggi ponsel dapat berisiko pada kesehatan. Lantas, apakah pandangan beberapa orang ini benar?


Ini Daftar Ponsel dengan Radiasi Rendah yang Dapat Menekan Risiko Kesehatan

9 hari lalu

Radiasi pada ponsel (Foto: Cnet)
Ini Daftar Ponsel dengan Radiasi Rendah yang Dapat Menekan Risiko Kesehatan

Radiasi ponsel yang rendah dapat menekan risiko kesehatan. Berikut adalah daftar ponsel dengan radiasi rendah.